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mini巧克力紙杯蛋糕怎么做 巧克力紙杯蛋糕的做法

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導語:巧克力紙杯蛋糕味道香軟,其熱量比其他巧克力蛋糕低了很多,也一般的戚風蛋糕低。本次小編教會大家制作這道mini巧克力紙杯蛋糕,包括它所需要的烹制時間、主料及輔制步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!
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巧克力(li)紙(zhi)杯蛋糕(gao)的做法(fa):
【主料】低粉(85g)
【輔料】可可粉(2大勺)、黃油(60g)、雞蛋(1個)、牛奶(80ml)、鹽(1/8小勺)、泡打粉(1/2小勺)、小蘇打(1/4小勺)

步驟:

1.粉類過篩準備;

2.黃油室溫軟化,加(jia)入(ru)砂糖;

3.加(jia)入砂糖后打發至(zhi)順滑;

4.雞蛋去(qu)殼攪拌(ban)均(jun)勻,分三(san)次加(jia)入到黃(huang)油中(zhong)攪拌(ban)均(jun)勻;

5.加入牛(niu)奶,不需(xu)要攪拌;

6.倒(dao)入過篩(shai)的(de)面粉;

7.用橡(xiang)皮(pi)刮刀攪拌到均(jun)勻;

8.倒入紙盒中,烤(kao)箱預(yu)熱180-185度。

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