小(xiao)企鵝(e)飯團便當(dang)的做法(fa)：

【主料】：米飯適(shi)量，紫菜(cai)1片，肉松少(shao)許，青菜(cai)少(shao)許

【輔料】：雞翅4個，脆皮腸1根，雞蛋卷1個，西蘭花少許

步驟：

1、將米飯蒸熟，可以加入(ru)適量壽司(si)醋拌勻，也可以不加。

2、將(jiang)米飯放(fang)在保鮮(xian)膜(mo)上，中(zhong)間(jian)壓一個小洞，放(fang)入肉松，再用保鮮(xian)膜(mo)包裹起來，捏成企(qi)鵝的造型。

3、將紫菜分(fen)成長條(tiao)，粘在飯團(tuan)上，企(qi)鵝(e)飯團(tuan)就做好(hao)了。

4、雞翅洗(xi)凈后用醬料腌好(hao)，再用烤(kao)箱烤(kao)熟(shu)。

6、脆(cui)皮腸切(qie)成(cheng)3段，畫出羽(yu)毛狀；脆(cui)皮腸與西蘭(lan)花等(deng)用油鹽水煮(zhu)熟。

7、雞蛋(dan)煎成(cheng)片狀，裁成(cheng)長條，卷成(cheng)蛋(dan)卷。

8、準備便(bian)當盒(he);青(qing)菜燙一下鋪在便(bian)當盒(he)底部(bu),再(zai)依次放入其他配菜與(yu)飯(fan)團，即可完成。