裙(qun)帶菜雞蛋餅的做(zuo)法:
【用料】:裙帶菜;雞蛋;醬(jiang)油;油;蔥花;
步驟:
1、裙帶菜泡(pao)發,瀝(li)干水分后切碎。
2、打入雞(ji)蛋,倒入適量醬(jiang)油,攪(jiao)拌均(jun)勻。
3、平底鍋放倒入少許油,加熱后倒入蛋糊。
4、煎時加入蔥花,更加美味。
5、煎熟即可