西多士的做法：

【主料】：吐司片(pian) 2片(pian)；雞(ji)蛋(dan)(dan) 3個(ge)；荷包(bao)蛋(dan)(dan) 1個(ge)；火腿片(pian) 2片(pian)；

步驟：

1、準備材料；

2、吐司片去邊；

3、邊角(jiao)別浪(lang)費，烤烤吃也很(hen)美味；

4、雞蛋2個打散(san)加少量溫水；

5、蛋液過(guo)篩后放(fang)入平盤；

6、吐司片放一片火腿(tui)；

7、放一片煎好的荷(he)包蛋；

8、覆蓋一片吐司；

9、將吐司放進蛋(dan)液里，雙面和四(si)邊蘸上蛋(dan)液；

10、平底(di)鍋燒(shao)熱，油六成(cheng)熱時，放入吐司片；

11、用小火煎至兩面金黃色；

12、沿(yan)對角線(xian)切開(kai)即可(ke)。

13、超級漂亮(liang)好吃的西(xi)多士(shi)就完成啦！