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生熟地龍骨湯的做法 生地熟地煲湯廣東做法

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導語:生地,又名生地黃,性寒味甘、苦;歸心、肝肺經,具有清熱涼血的功效。熟地,又名熟地黃,性微溫,味甘;歸肝、腎經,具有補血生津、滋腎養肝等功效。與龍骨搭配煲湯是廣東常用的煮法,好喝又營養。
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生熟地龍骨湯的做法:

主料:龍骨500克,生地40,克熟(shu)地30,紅棗適量(liang)粒,枸(gou)杞(qi)適量(liang),姜(jiang)片(pian)2片(pian)

輔料:食(shi)鹽1茶匙

步驟:

1.生地(di)和熟地(di)建(jian)議在藥店買(mai),可(ke)以讓他們直接配好(hao)

2.將龍骨飛(fei)水撈起備用

3.把生熟地和(he)紅(hong)棗、枸杞(qi)、姜片、龍骨放進湯鍋里加水燒(shao)開后(hou)轉小火燉(dun)40分(fen)鐘

4.具體時間自(zi)己(ji)可(ke)以看情況掌控,最后放點食鹽即可(ke)。

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