糯米粥的做法:
【主(zhu)料(liao)】: 糯米100克(ke),水800克(ke)
步驟:
1.糯米揀去雜物,淘洗干凈
2.鍋放(fang)置在(zai)火(huo)上,放(fang)入水燒開(kai)
3.放入糯(nuo)米,攪開,再(zai)燒開后,滾煮5分(fen)鐘左右
4.用小火熬(ao)約(yue)40-50分鐘,至糯米軟爛(lan),湯汁變稠,即(ji)可食(shi)用
小貼士:
1、鍋開后一定要(yao)用小火
2、水一次性加夠不要中途添水
3、此粥(zhou)較(jiao)為柔(rou)粘,難以消化,故脾胃虛弱者不(bu)宜多(duo)食