皮蛋瘦(shou)肉粥是(shi)一種廣東省的地方(fang)傳統著名小(xiao)吃。營養(yang)豐富，以切成(cheng)小(xiao)塊的皮蛋及咸瘦(shou)肉為配料。

艇仔粥以粥滑軟綿、芳(fang)香鮮味聞名，吃前(qian)當(dang)即煮粥滾制，芳(fang)香撲鼻，熱氣騰(teng)騰(teng)，十分鮮甜。

砂(sha)鍋粥是(shi)廣(guang)東省潮汕地區(qu)漢族傳(chuan)統(tong)名點，鮮美異常，還有股(gu)淡淡的(de)清香(xiang)，是(shi)專用砂(sha)鍋煮出來的(de)咸香(xiang)粥。

紅(hong)薯(shu)(shu)粥是用新鮮的(de)紅(hong)薯(shu)(shu)和粳(jing)米做成的(de)粥，還可以按照(zhao)自己的(de)口味加入(ru)紅(hong)棗、芝麻、冰糖等。

海(hai)鮮粥的烹(peng)飪技巧以煮為主，口味屬于咸(xian)鮮。而使用(yong)螃蟹(xie)做出來(lai)的海(hai)鮮粥味道更加醇香，肉質鮮美。

干(gan)貝(bei)瘦(shou)肉粥(zhou)是一道色香味俱全的(de)地方名點，屬于(yu)粵菜系。干(gan)貝(bei)由扇貝(bei)的(de)裙邊(bian)風干(gan)制成(cheng)，富含各種維生(sheng)素，味道鮮美(mei)。

蔬菜是(shi)人們生活必不可(ke)少的(de)食物，做(zuo)一碗蔬菜粥，鮮甜可(ke)口，營養(yang)豐富，老少皆宜。

豬肝粥(zhou)能補血,也(ye)能調(diao)理脾胃,它口感軟糯細滑(hua),易于人體(ti)消化與吸收,是生(sheng)活中(zhong)人們經常吃的養(yang)生(sheng)粥(zhou)。

鮑魚粥味道鮮美，鮑魚本身營(ying)養價值(zhi)極高(gao)，鮑魚肉含有豐富(fu)的球蛋(dan)白。由于是深海(hai)生物，具有滋陰(yin)補陽功效。

魚片粥(zhou)是將魚肉(rou)切成薄片，放入粳米熬制的米粥(zhou)中(zhong)滾燙煮(zhu)制而成，食(shi)用(yong)具有(you)滋補(bu)開胃、健腦益智等功(gong)效。