芒果视频

網站分類(lei)
登錄 |    

利津水煎包怎么做 利津水煎包的做法步驟

本文章由 mg510700 上傳提供 2022-03-17 評論 發布 反饋 0
該圖片由注冊用戶""提供, 反饋
材料:
中筋面粉300克,溫水160克,酵母粉2克,豬五花肉100克,韭菜150克,甜面醬1勺,姜末一勺,鹽1茶匙,生抽2勺,白糖1茶匙,醋1茶匙,白胡椒粉、香油、雞精各適量。
做法:
1、清水化開酵母粉,放入面粉和面,靜置溫暖處發酵至2-3倍大。
2、五花肉切丁,放入姜末、甜面醬、鹽、白糖、白胡椒粉、生抽。
3、攪拌均勻,腌漬2小時以上。
4、韭菜提前浸泡洗凈,控干水分,切細丁,放入香油、醋攪拌均。
5、攪拌均勻的韭菜餡。
6、將發酵好的面團取出,反復揉成光滑的面團。
7、搓條,揪成小面劑,撒干粉,按壓。
8、搟成中間厚,邊緣薄的包子皮。
9、取一個包子皮,依次填上韭菜、豬肉、韭菜,壓實。
10、包圓包子的方式捏合,略醒10-20分鐘。
11、平底鍋燒熱,倒油,轉小火,將包子碼入,預留空隙,略煎。
12、倒入面糊水,蓋蓋子轉大火。
13、水基本燒干時,轉小火,將面糊水煎成冰花,包子底部煎至金黃色,晃動鍋子,使包子與鍋底分離。
14、將大號盤子倒扣鍋底,快速將鍋子倒扣,使其完美呈現。
網站提醒和聲明
本(ben)站為注冊用戶(hu)提(ti)供信息(xi)存儲空間服務,非“MAIGOO編輯上傳提(ti)供”的(de)文章/文字均(jun)是注冊用戶(hu)自主(zhu)發布(bu)上傳,不代表本(ben)站觀點,版(ban)權歸原作者所(suo)有(you),如(ru)有(you)侵(qin)權、虛假信息(xi)、錯誤信息(xi)或(huo)任何問題(ti),請及(ji)時(shi)(shi)聯(lian)系我們,我們將在第一時(shi)(shi)間刪除或(huo)更正。 申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網頁上相關(guan)信(xin)息的知識產權(quan)歸網站方所(suo)有(you)(包(bao)括但不限(xian)于文字、圖片、圖表、著作權(quan)、商(shang)標權(quan)、為用戶提(ti)供的商(shang)業信(xin)息等(deng)),非(fei)經許可不得抄襲或使用。
提交說明: 快速提交發布>> 查看提交幫助>> 注冊登錄>>
發表評論
您還未登錄,依《網絡安全法》相關要求,請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊,可,感謝您的理解及支持!
最新(xin)評論
暫無評論
頁面相關分類
熱門模塊
已有4083144個品牌入駐 更新521334個招商信息 已發布1612152個代理需求 已有1395340條品牌點贊