【豆腐(fu)機(ji)(ji)怎么用(yong)】豆腐(fu)機(ji)(ji)如何正確使用(yong) 豆腐(fu)機(ji)(ji)使用(yong)注(zhu)意事項(xiang)有哪些

豆腐機如何正確使用

1、篩(shai)選豆(dou)子(zi)(zi)，去(qu)除豆(dou)子(zi)(zi)中的雜物，將篩(shai)后(hou)的豆(dou)子(zi)(zi)進(jin)行清洗，去(qu)除灰塵等不干(gan)凈物體(ti)；

2、將(jiang)豆(dou)子(zi)和水按(an)照1:12的比(bi)例進行浸泡(pao)，使(shi)豆(dou)子(zi)吸收水分，由(you)堅硬變軟，浸泡(pao)時間夏季(ji)(ji)6~8小時，冬季(ji)(ji)8~10小時。

3、啟動全自動豆腐機將(jiang)泡(pao)好的(de)豆(dou)(dou)子慢慢放(fang)進漏斗(dou)，打開加(jia)水開關(guan)，邊(bian)加(jia)水邊(bian)磨制，豆(dou)(dou)漿進入(ru)接漿桶，豆(dou)(dou)渣(zha)進入(ru)盛渣(zha)桶，豆(dou)(dou)渣(zha)要(yao)反復研磨三次方可。注(zhu)(zhu)意(yi)在操(cao)作的(de)時(shi)候需要(yao)時(shi)刻注(zhu)(zhu)意(yi)加(jia)水量，保證水量不(bu)低(di)于(yu)最低(di)水位線。

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4、打開吸漿開關，將磨好的豆漿吸入蒸汽包(bao)，準(zhun)備進行蒸煮。

5、打開(kai)加溫(wen)開(kai)關，將溫(wen)度設置(zhi)到100℃對豆漿進(jin)行加熱，待豆漿沸騰后繼續煮5分(fen)鐘左(zuo)右就可以了。

6、將煮好(hao)(hao)的豆漿盛入保溫，加入輔料，均勻的鋪到豆腐格(ge)內，平整的蓋好(hao)(hao)雙層(ceng)紗布(bu)，蓋上壓板。

7、對蓋(gai)好(hao)蓋(gai)子(zi)的(de)豆(dou)花進(jin)行均勻的(de)擠壓（約10分(fen)鐘左右），然后旋轉手柄，揭(jie)去蓋(gai)板(ban)和(he)紗布，用刀劃分(fen)成所需的(de)尺寸，鮮美的(de)豆(dou)腐就(jiu)做好(hao)了。

豆腐機使用注意事項有哪些

1、全(quan)自動豆(dou)腐機在開機之(zhi)(zhi)前，需要先檢查(cha)豆(dou)腐機的電(dian)源(yuan)(yuan)插口，和電(dian)源(yuan)(yuan)線(xian)路，確(que)保正確(que)了之(zhi)(zhi)后才(cai)能開機使用，避免觸電(dian)。

2、使用(yong)前往(wang)水箱里面注入(ru)自來(lai)水，讓(rang)水位(wei)達(da)到既定的高度，并時刻檢查水位(wei)，確保不(bu)缺水工(gong)作，以免燒壞電(dian)熱管。

3、豆漿(jiang)在加熱(re)完成后(hou)，要現(xian)將豆漿(jiang)放出(chu)來之后(hou)再停止供(gong)氣，避免造成供(gong)氣口的堵塞(sai)

4、豆腐(fu)機在加熱時(shi)會產生高(gao)溫氣(qi)體和液體，操(cao)作(zuo)豆腐(fu)機的工(gong)作(zuo)人員切勿(wu)接近(jin)，以免燙傷(shang)。

5、豆腐機使(shi)用(yong)完成后，需要用(yong)清(qing)水(shui)清(qing)洗(xi)，將機體(ti)內(nei)部(bu)的豆渣都沖洗(xi)干(gan)凈(jing)，保證設(she)備無異味，無殘留(liu)。

6、全自動豆腐機的(de)電動分離器(qi)和過濾網應該每個一段時間都要拆卸開進行檢查(cha)，如有損(sun)壞及時維修與(yu)更換。

豆腐機的工作原理是什么

1、豆腐機的數(shu)據采集(ji)模塊實現(xian)對豆漿液溫度(du)值(zhi)和濃度(du)值(zhi)的測(ce)量，通過傳(chuan)感器(qi)把各個參數(shu)值(zhi)非電量轉(zhuan)換成電量，通過放(fang)大電路將其放(fang)大為0一5伏標(biao)準信號，經過A/D轉(zhuan)換后傳(chuan)給主(zhu)機模塊。

2、豆腐機的(de)主機模塊對信號進行分析處理，通過控(kong)制執(zhi)行模塊實現對豆漿液溫度(du)(du)(du)和濃度(du)(du)(du)的(de)控(kong)制，當(dang)檢測(ce)到的(de)參數值超出設置的(de)適宜參數范圍時(shi)，自動(dong)打開或關閉相(xiang)應的(de)控(kong)制設備，從而保證(zheng)溫度(du)(du)(du)和濃度(du)(du)(du)的(de)穩(wen)定。

3、豆漿液溫度(du)值(zhi)(zhi)和(he)濃度(du)值(zhi)(zhi)的(de)顯(xian)示(shi)分別采(cai)用2位共(gong)陰LED動(dong)態顯(xian)示(shi)方式，顯(xian)示(shi)內(nei)容為溫度(du)值(zhi)(zhi)的(de)十位和(he)個位以及濃度(du)值(zhi)(zhi)的(de)個位和(he)小數點(dian)后一位。