豆(dou)腐距今已有(you)二千多(duo)(duo)年的(de)歷史,是(shi)人(ren)們餐桌上(shang)常見的(de)綠色(se)健康食品之一,平時(shi)大(da)家都(dou)是(shi)市(shi)場上(shang)買豆(dou)腐,自家用豆(dou)腐機出(chu)現以后很多(duo)(duo)人(ren)都(dou)選(xuan)擇購買豆(dou)腐機,這樣(yang)想(xiang)吃豆(dou)腐的(de)時(shi)候就可以自己動手制作豆(dou)腐,方便又(you)衛生(sheng)。那么,豆(dou)腐機哪家好?豆(dou)腐機如何挑選(xuan)呢?
一機多用:可同時生產豆漿、豆花、各式豆腐等多種豆制品,還有米糊、果凍等。
方便快捷:從大豆原料(liao)進機到出成品僅需25分鐘。
自動操作:采用全自(zi)動控制系統,加工過程完全自(zi)動化。
潔凈衛生:整潔光滑易清洗,在整個加工過程中,環境清潔衛生。【詳細>>】
1、豆(dou)腐機(ji)的(de)數(shu)據采集(ji)模(mo)塊實現對豆(dou)漿液溫度值(zhi)和濃度值(zhi)的(de)測(ce)量,通(tong)過(guo)傳感器把各個參數(shu)值(zhi)非電(dian)量轉換(huan)成(cheng)電(dian)量,通(tong)過(guo)放大(da)電(dian)路(lu)將其放大(da)為0一(yi)5伏標準信號,經過(guo)A/D轉換(huan)后傳給主機(ji)模(mo)塊。
2、豆腐機的(de)主機模塊對信號(hao)進行分析處理,通(tong)過控(kong)制(zhi)執(zhi)行模塊實(shi)現對豆漿液溫度(du)和(he)濃度(du)的(de)控(kong)制(zhi),當檢測到的(de)參數值超出(chu)設置的(de)適宜參數范圍時,自動打開或關閉(bi)相應的(de)控(kong)制(zhi)設備,從(cong)而保證(zheng)溫度(du)和(he)濃度(du)的(de)穩(wen)定。
3、豆漿液溫度值和濃度值的顯示分別采用2位共陰LED動態顯示方式,顯示內容為溫度值的十位和個位以及濃度值的個位和小數點后一位。【詳細>>】
容量
根據(ju)使用人數確定(ding)你(ni)需要(yao)購買(mai)多大容量的(de)豆腐機。3~4個人建議選擇(ze)2.2L的(de),4個人以上就要(yao)選擇(ze)3.5L的(de)否(fou)則就不夠用了。
功能
比如加(jia)熱、智(zhi)能(neng)預約、做各種豆腐。我們要確定要自己需要哪些功能(neng),沒(mei)必要選擇你用(yong)不(bu)著的(de)功能(neng)。
材質
看(kan)豆腐(fu)機的外觀和材質自己(ji)喜(xi)不喜(xi)歡,建議選擇不銹鋼(gang)材料,不不僅堅(jian)固耐用而且清洗方便(bian)更加衛(wei)生。
品牌
一個好的(de)(de)品(pin)牌是大家對其質量的(de)(de)認可,選擇知名的(de)(de)豆腐(fu)(fu)機品(pin)牌可以保證我們(men)機子的(de)(de)質量。現在比(bi)較好的(de)(de)家用豆腐(fu)(fu)機品(pin)牌是潤唐豆腐(fu)(fu)機。
售后
智能化的電器,一定要重視它的售后服務,購買的時候要求提供保修卡、發票等材料。【詳細>>】
1、泡(pao)(pao)(pao)豆(dou):將豆(dou)與水(shui)按照(zhao)1:12的比(bi)列(lie)浸泡(pao)(pao)(pao),夏季浸泡(pao)(pao)(pao)6~8小時,冬季浸泡(pao)(pao)(pao)8~10小時。
2、將泡好的豆放進(jin)漏斗里,打開(kai)加水(shui)開(kai)關(guan),邊加水(shui)邊磨制,豆漿進(jin)入接漿桶,豆渣進(jin)入盛(sheng)渣桶,將豆渣反(fan)復研磨三次。
3、打開吸(xi)漿(jiang)開關,將磨好(hao)的(de)豆(dou)(dou)漿(jiang)吸(xi)入蒸(zheng)汽包(bao)。打開加溫(wen)(wen)開關,使(shi)用溫(wen)(wen)度(du)(du)設(she)置(zhi)儀(yi)設(she)置(zhi)溫(wen)(wen)度(du)(du)到100℃加熱(re)豆(dou)(dou)漿(jiang),待(dai)豆(dou)(dou)漿(jiang)沸騰(teng)后續煮5分(fen)鐘左右。
4、將煮好的豆漿盛入保溫桶。若制作豆花,在保溫桶內放入少許類脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型機;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁輔料。【詳細>>】
1、使(shi)用完家用豆(dou)腐機(ji)之后,先(xian)把電(dian)源拔掉然(ran)(ran)后清洗干凈。當豆(dou)腐機(ji)的外表弄臟時,我(wo)們不(bu)用使(shi)用滴水的抹布(bu)擦拭(shi),一定要(yao)把抹布(bu)擰干擦這(zhe)樣(yang)才會(hui)更加安全(quan),當然(ran)(ran)使(shi)用少許的清潔(jie)劑也是可以的。
2、由于不同地區的(de)(de)水質不同,有(you)時候會出現豆漿凝結的(de)(de)情(qing)況,這樣(yang)的(de)(de)情(qing)況是(shi)由于水中的(de)(de)礦(kuang)物質比較多(duo)而造成的(de)(de)。遇到(dao)這樣(yang)的(de)(de)情(qing)況,我們可以使(shi)用涼開水或是(shi)食鹽水來解決(jue)。
3、豆腐機的機頭是很重要的一部分,我們在清洗機頭的時候一定不要讓整個機頭都進入水中,這樣是容易造成機體的損害的,而且也會出現短路的情況。我們可以選擇流水或是清潔刷來進行清潔。【詳細>>】