【民俗】
在蘇州(zhou)節日中國,從官府的(de)(de)(de)大型儀(yi)(yi)式(shi)(shi)到民(min)間自發(fa)的(de)(de)(de)樸素傳(chuan)統儀(yi)(yi)式(shi)(shi),表現多(duo)(duo)種多(duo)(duo)樣。豐富(fu)多(duo)(duo)彩的(de)(de)(de)儀(yi)(yi)式(shi)(shi),不但記載了蘇州(zhou)悠久的(de)(de)(de)歷(li)史,也影響著(zhu)藝術(shu)的(de)(de)(de)發(fa)展與演(yan)變。像是虎丘曲會注重典雅(ya),姑蘇仙(xian)樂著(zhu)重豪華,軋神仙(xian)的(de)(de)(de)多(duo)(duo)姿多(duo)(duo)彩,石湖串月(yue)的(de)(de)(de)詩情(qing)畫(hua)意,每(mei)一(yi)個儀(yi)(yi)式(shi)(shi)都是一(yi)段歷(li)史的(de)(de)(de)演(yan)繹。
虎(hu)丘曲會(hui)應該是(shi)從明朝末年一直延(yan)續(xu)至(zhi)今,它的(de)(de)自發形成與延(yan)續(xu)與當時蘇州富庶的(de)(de)經(jing)濟直接掛鉤(gou),昆曲的(de)(de)興(xing)盛和此間一帶“眾樂(le)好歌(ge)”的(de)(de)傳(chuan)統直接構成了(le)(le)其(qi)技藝的(de)(de)積累和提升,曲會(hui)由自發娛樂(le)到(dao)藝術的(de)(de)提升此間經(jing)歷了(le)(le)數百年的(de)(de)歷程,典(dian)雅的(de)(de)整(zheng)體風格才被確(que)定下來(lai)。
蘇州節日民俗
賀年
春節,舊(jiu)稱(cheng)元(yuan)旦(dan),亦曰過年。其(qi)時(shi)家(jia)家(jia)懸(xuan)神軸、陳香(xiang)案(an)以(yi)(yi)(yi)祈(qi)新年安(an)樂;又點香(xiang)燭、具茶果粉(fen)圓于祖先神位之(zhi)(zhi)(zhi)前,稱(cheng)“拜喜(xi)(xi)神”。正(zheng)月初一(yi)(yi)日天(tian)明(ming)男子(zi)(zi)先起,開(kai)門放爆竹鞭炮,日“開(kai)門爆仗”。早餐吃小(xiao)圓子(zi)(zi)和湯團(tuan),取團(tuan)團(tuan)圓圓之(zhi)(zhi)(zhi)意。之(zhi)(zhi)(zhi)后(hou)小(xiao)輩(bei)向(xiang)(xiang)長輩(bei)、年幼(you)者向(xiang)(xiang)年長者一(yi)(yi)一(yi)(yi)賀年道(dao)喜(xi)(xi),稱(cheng)作(zuo)“拜年”。其(qi)中尊長接受兒童拜年,必賜以(yi)(yi)(yi)果餌(er),益以(yi)(yi)(yi)銀錢(qian),謂(wei)之(zhi)(zhi)(zhi)“壓歲錢(qian)”。然后(hou)出門向(xiang)(xiang)師(shi)長、鄰(lin)族親戚家(jia)一(yi)(yi)一(yi)(yi)拜賀,互道(dao)吉利,一(yi)(yi)時(shi)“鮮花炫路,飛轎生(sheng)風,靜巷幽坊(fang),動(dong)成鬧市”,一(yi)(yi)派喜(xi)(xi)氣(qi)洋洋的(de)氣(qi)氛。解(jie)放以(yi)(yi)(yi)后(hou),舊(jiu)時(shi)過年的(de)習俗(su),除迷信活動(dong)外,大(da)都相(xiang)沿未改。
元宵節和燈節
農歷正(zheng)月十五為(wei)元(yuan)宵(xiao)節。吳(wu)中舊有“鬧元(yuan)宵(xiao)”習俗。人(ren)們(men)敲擊鑼(luo)鼓(gu)鐃鈸(ba)為(wei)戲,不(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong)節奏(zou)有不(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong)的(de)箔稱(cheng),如“跑馬兩(liang)夾雪”、“下西風(feng)”等;或三五成(cheng)群,各(ge)執一器,邊擊邊行,兒童嘻笑環繞(rao),滿街鼎沸,謂之(zhi)“走(zou)馬鑼(luo)鼓(gu)”。元(yuan)宵(xiao)前后(hou)又稱(cheng)燈(deng)(deng)(deng)節,正(zheng)月十三上燈(deng)(deng)(deng),十八落燈(deng)(deng)(deng)。期間(jian)自制和出售的(de)各(ge)種彩燈(deng)(deng)(deng)精奇(qi)百(bai)出,光怪陸離,人(ren)物類、瓜果類、百(bai)族(zu)類以(yi)(yi)及琉(liu)璃燈(deng)(deng)(deng)、走(zou)馬燈(deng)(deng)(deng)等各(ge)色(se)燈(deng)(deng)(deng)彩,名(ming)目(mu)(mu)繁(fan)多,令人(ren)目(mu)(mu)不(bu)(bu)(bu)暇接。夜晚城內城外游(you)人(ren)如潮,“燈(deng)(deng)(deng)彩遍張,不(bu)(bu)(bu)見天(tian)日,”再(zai)加上盤旋跳躍(yue)的(de)龍燈(deng)(deng)(deng)舞,熱鬧異常。鄉間(jian)還有醵資造燈(deng)(deng)(deng)塔者,夜間(jian)上火(huo),其光數里之(zhi)外可(ke)見。還有賽燈(deng)(deng)(deng)之(zhi)舉,各(ge)以(yi)(yi)彩燈(deng)(deng)(deng)爭(zheng)妍(yan)斗奇(qi),觀者踴躍(yue),其樂無窮。
鄧尉探梅
農(nong)歷二月,光(guang)福(fu)鄧尉(wei)(wei)山一(yi)帶,梅花(hua)吐艷,猶如皚皚白雪(xue),花(hua)香(xiang)撲鼻,“紅英(ying)綠萼(e),相(xiang)間萬重”,故被稱作(zuo)“香(xiang)雪(xue)海”。屆時游人(ren)艤舟虎山橋畔,遨游林下(xia),留連忘返。清(qing)代李(li)福(fu)作(zuo)《元墓(mu)探梅歌》,曾(ceng)用。雪(xue)花(hua)如掌重云障,一(yi)絲(si)春(chun)向寒中釀,春(chun)信微茫何處尋?昨宵(xiao)吹(chui)到(dao)梅梢上(shang)”的詩句來描(miao)繪鄧尉(wei)(wei)的梅花(hua)。鄧尉(wei)(wei)探梅之習相(xiang)沿數百年而未(wei)衰(shuai)。近年萬象更新,人(ren)民(min)生活安定,每至梅花(hua)盛開時節,蘇滬一(yi)帶游客踵至云集,光(guang)福(fu)沿途,道為之塞(sai)。
百花生日
俗(su)以夏歷(li)二(er)月十二(er)為百花(hua)生日(ri),不知典出何處.是(shi)(shi)日(ri)清晨,吳中未嫁閨女剪五(wu)色彩繒封貼于各種(zhong)花(hua)木莖桿(gan)上,或制(zhi)紅紙(zhi)小尖角(jiao)旗插于花(hua)盆中,微(wei)風輕拂,彩紙(zhi)飄揚,謂之(zhi)“賞紅”。是(shi)(shi)日(ri)虎(hu)丘花(hua)農爭(zheng)集于花(hua)神廟(miao),貢(gong)牲獻樂,慶賀(he)花(hua)神仙誕,祈禱春來花(hua)盛,稱作“花(hua)朝”。諺日(ri):“有利無(wu)(wu)利,但看二(er)月十二(er)”;或云(yun):。有利無(wu)(wu)利,但看三個十二(er)(即二(er)月十二(er)、三月十二(er)、四月十二(er))”,是(shi)(shi)謂百花(hua)生日(ri)那天的氣候征兆,對花(hua)農的收(shou)成至關緊要。蔡云(yun)《吳歈》云(yun):“百花(hua)生日(ri)是(shi)(shi)良辰,未到花(hua)朝一半春;紅紫萬(wan)千披(pi)錦繡,尚勞點綴賀(he)花(hua)神”。
清明掃墓
吳(wu)俗(su)以清(qing)明(ming),中元(農歷七月十(shi)五),下元(農歷十(shi)月初(chu)一)三節(jie)為(wei)鬼節(jie)。逢三節(jie)必有賽神之(zhi)(zhi)舉。迨(dai)入民國,賽會之(zhi)(zhi)舉漸廢,而清(qing)明(ming)祭墳之(zhi)(zhi)俗(su)卻相沿(yan)至(zhi)今(jin)。舊(jiu)時(shi)(shi)祭墳通常(chang)于清(qing)明(ming)節(jie)或之(zhi)(zhi)前(qian)幾日,攜香燭、紙錠(ding)及菜肴、清(qing)酒,致祭于祖先墳前(qian),謂之(zhi)(zhi)“上(shang)墳”,或稱“掃墓(mu)”。祭畢(bi)焚化紙錠(ding)。上(shang)墳時(shi)(shi)又必為(wei)墳塋添(tian)土一塊,多壘于墳頂,俗(su)呼“添(tian)土”。舊(jiu)時(shi)(shi)清(qing)明(ming)上(shang)墳之(zhi)(zhi)俗(su),雖屬(shu)迷信活動,但(dan)也包含著游春踏(ta)青、悼念已故(gu)親屬(shu)的合(he)理成(cheng)分,因此至(zhi)今(jin)相沿(yan)不(bu)衰(shuai)。現(xian)各機(ji)關,學校,團體每年清(qing)明(ming)通常(chang)都要組織到西郊黃山(shan)烈(lie)士(shi)陵園掃墓(mu),以寄托對(dui)先烈(lie)的哀思和(he)表示敬仰。
觀音山游春
清明(ming)前后,春(chun)滿江南,百花競放(fang)。游人紛(fen)紛(fen)行出郊外,訪春(chun)探勝,俗稱“游春(chun)玩景”,又稱“踏青”。舊時游春(chun)最熱(re)鬧的(de)去處莫甚于(yu)農(nong)歷三月十一日的(de)觀音山(shan)(shan)(shan)。觀音山(shan)(shan)(shan)在(zai)天(tian)平山(shan)(shan)(shan)側近,兩山(shan)(shan)(shan)相(xiang)(xiang)連,屆(jie)時“士(shi)女雜(za)遝,羅綺(qi)如云(yun);兜輿(yu)駿馬,絡繹于(yu)途”。游客們自晨至夕,或(huo)翻山(shan)(shan)(shan)尋勝,汗流浹背;或(huo)于(yu)天(tian)平山(shan)(shan)(shan)白云(yun)泉邊清茶一杯,悠閑自得。另外靈巖山(shan)(shan)(shan)、虎丘(qiu)等地(di)也都非常(chang)熱(re)鬧,虎丘(qiu)山(shan)(shan)(shan)塘一帶“彩舟(zhou)畫楫,銜尾(wei)以(yi)游”。每年游春(chun)時節,各類小商(shang)販也都爭(zheng)往前趨(qu),各處勝跡周(zhou)圍蘆(lu)棚相(xiang)(xiang)連,設酒飯茶桌以(yi)招徠游人,無(wu)不(bu)利市數(shu)倍(bei)。
立夏節
立夏(xia)日,家家備(bei)有(you)各種應時(shi)(shi)(shi)食(shi)品和(he)瓜果,如櫻桃和(he)青(qing)梅,一(yi)紅一(yi)綠,相映成趣(qu),再配以櫑麥,名(ming)日“立夏(xia)三新”。是(shi)日親友聚宴,以海獅頭、面(mian)筋、咸(xian)鴨(ya)蛋及芥菜、筍、蠶豆等時(shi)(shi)(shi)鮮菜為(wei)佐酒(jiu)之肴。又(you)據說立夏(xia)吃(chi)李(li)子(zi)能保(bao)護和(he)美化皮膚,故閨中(zhong)女子(zi)都喜歡在那(nei)天(tian)作“李(li)會(hui)”,即(ji)取新鮮李(li)子(zi)汁(zhi)和(he)酒(jiu)而飲,稱作“駐色(se)酒(jiu)”。立夏(xia)日還有(you)秤人體(ti)重(zhong)之俗(su),記下立夏(xia)時(shi)(shi)(shi)的體(ti)重(zhong),到(dao)立秋(qiu)日復(fu)秤一(yi)次,以驗經過一(yi)個夏(xia)天(tian)后體(ti)重(zhong)的增減。蔡云(yun)《吳歈(yu)》云(yun):“風開繡閣飏(yang)羅衣,認是(shi)秋(qiu)千戲卻非,為(wei)掛量(liang)才上官拜,評(ping)量(liang)燕(yan)瘦(shou)與環肥”。
軋神仙
軋(ya)神(shen)(shen)(shen)仙(xian)(xian)(xian)一(yi)(yi)詞(ci)為蘇(su)(su)州方(fang)言,意(yi)思為人(ren)(ren)多(duo)(duo)擁(yong)擠(ji)(ji),軋(ya)在(zai)蘇(su)(su)州方(fang)言為人(ren)(ren)多(duo)(duo)擁(yong)擠(ji)(ji)的(de)(de)意(yi)思,相當于(yu)擠(ji)(ji),俗稱(cheng)(cheng)“軋(ya)神(shen)(shen)(shen)仙(xian)(xian)(xian)”。 傳(chuan)說(shuo)夏(xia)歷(li)四(si)(si)(si)月(yue)十四(si)(si)(si)為八仙(xian)(xian)(xian)之(zhi)一(yi)(yi)呂洞賓的(de)(de)仙(xian)(xian)(xian)誕,俗稱(cheng)(cheng)“神(shen)(shen)(shen)仙(xian)(xian)(xian)生日(ri)”。神(shen)(shen)(shen)仙(xian)(xian)(xian)廟(miao)在(zai)蘇(su)(su)城皋橋之(zhi)東(dong),即原福(fu)濟(ji)觀,舊時每逢(feng)四(si)(si)(si)月(yue)十四(si)(si)(si)前往(wang)(wang)進(jin)香者踵接(jie)不絕(jue),其中(zhong)(zhong)(zhong)以(yi)妓家、醫家、藥業中(zhong)(zhong)(zhong)最為狂熱。是日(ri)游人(ren)(ren)成(cheng)群(qun)結隊,絡繹于(yu)途,據說(shuo)呂純(chun)陽生日(ri)那天要化(hua)身乞丐、小(xiao)販,混在(zai)人(ren)(ren)群(qun)之(zhi)中(zhong)(zhong)(zhong)濟(ji)世度人(ren)(ren),因而逢(feng)此盛日(ri)每個人(ren)(ren)都(dou)可(ke)能是他的(de)(de)化(hua)身,軋(ya)到(dao)他身邊,就會(hui)得(de)到(dao)仙(xian)(xian)(xian)氣,交(jiao)上好(hao)運,呂洞賓混跡(ji)于(yu)熙攘的(de)(de)人(ren)(ren)群(qun)中(zhong)(zhong)(zhong),凡有奇疾難(nan)愈者,往(wang)(wang)往(wang)(wang)有緣(yuan)得(de)到(dao)治(zhi)療,故人(ren)(ren)群(qun)特別擁(yong)擠(ji)(ji),俗稱(cheng)(cheng)“軋(ya)神(shen)(shen)(shen)仙(xian)(xian)(xian)”。許(xu)多(duo)(duo)小(xiao)商小(xiao)販也都(dou)紛紛前往(wang)(wang),行販于(yu)閶門內虹(hong)橋至皋橋一(yi)(yi)帶(dai)(dai),其中(zhong)(zhong)(zhong)以(yi)售泥人(ren)(ren)玩具、花草盆景者為最多(duo)(duo)。今(jin)進(jin)香神(shen)(shen)(shen)仙(xian)(xian)(xian)廟(miao)的(de)(de)迷(mi)信活動已絕(jue)跡(ji),但軋(ya)神(shen)(shen)(shen)仙(xian)(xian)(xian)之(zhi)俗卻相沿未(wei)易。隨著市場商品(pin)(pin)經濟(ji)的(de)(de)活躍,各類小(xiao)商品(pin)(pin)都(dou)麕集(ji)于(yu)皋橋一(yi)(yi)帶(dai)(dai)出售。“軋(ya)神(shen)(shen)(shen)仙(xian)(xian)(xian)”之(zhi)俗已由昔日(ri)的(de)(de)廟(miao)會(hui)轉化(hua)成(cheng)今(jin)日(ri)的(de)(de)“小(xiao)商品(pin)(pin)展銷會(hui)”了。
端午節
農(nong)(nong)歷五(wu)月(yue)初五(wu),俗呼端(duan)午(wu)節,又稱(cheng)端(duan)陽節。是日,人們(men)在瓶(ping)中供插蜀葵(kui)、石(shi)榴、蒲(pu)蓬等物(wu),婦女頭上戴艾葉(xie)榴花,稱(cheng)為“端(duan)午(wu)景”。家家門(men)前(qian)懸艾蒲(pu)及蒜頭,喝雄(xiong)黃酒,據說可(ke)以“避邪解(jie)毒”,避蟲蛇之(zhi)害。還有吃(chi)粽子、賽龍舟的習俗,吳人在鼓樂聲中“著彩衣(yi),立龍首(shou)”,劃龍舟作競渡之(zhi)戲(xi)。關于端(duan)午(wu)節的來歷,通(tong)常說是為了悼念屈原。又據《后漢書》云,江南(nan)人民在端(duan)午(wu)節舉行(xing)種種活(huo)動(dong),是為了紀(ji)念濤神伍子胥。端(duan)午(wu)節令在夏(xia)收(shou)夏(xia)播農(nong)(nong)忙開始(shi)的前(qian)后,其時(shi)舉行(xing)各種游戲(xi)活(huo)動(dong),亦舊時(shi)農(nong)(nong)家忙中偷閑(xian)之(zhi)一(yi)樂也。
關帝生日
舊俗(su)以(yi)農歷五月十三(san)(san)為關(guan)帝(di)生日(ri)(ri)(ri)。然(ran)據史載關(guan)羽生于東漢桓(huan)帝(di)延熹(xi)三(san)(san)年(160年)六(liu)月二(er)十四日(ri)(ri)(ri),俗(su)為五月十三(san)(san),不知何(he)據,或云是(shi)日(ri)(ri)(ri)實(shi)羽子關(guan)平生日(ri)(ri)(ri)。舊時逢(feng)關(guan)帝(di)生日(ri)(ri)(ri),官府必于蘇城周太保橋側之關(guan)帝(di)廟設壇致祭(ji)。明清時代蘇州為五方雜(za)處之地(di),人煙稠密,商(shang)業貿易(yi)極其繁榮,各地(di)商(shang)賈在蘇城內各建(jian)祠宇以(yi)作會館(guan)(guan),其中徽商(shang)所建(jian)大(da)都為關(guan)帝(di)祠。至十三(san)(san)日(ri)(ri)(ri),各會館(guan)(guan)均備(bei)牲致祭(ji),演(yan)劇聚會,屆(jie)時華(hua)燈千百,爆竹鑼(luo)鼓,聲震街(jie)巷,煞是(shi)熱鬧。商(shang)業會館(guan)(guan)祭(ji)祀(si)關(guan)帝(di),實(shi)乃商(shang)業界聯絡感情,疏(shu)通貿易(yi)渠道之舉,與關(guan)帝(di)生日(ri)(ri)(ri)本無(wu)多大(da)關(guan)系.
曝書翻經
舊歷六(liu)(liu)月(yue)初(chu)六(liu)(liu),吳中(zhong)有(you)(you)曬書(shu)習俗。是日將圖畫(hua)書(shu)籍曬于庭(ting)中(zhong),可免蠹蝕。前(qian)人(ren)有(you)(you)《曬書(shu)》詩(shi)日:“三伏乘朝爽,閑(xian)庭(ting)散舊編,如(ru)游千載上(shang),與結半生緣。讀喜年非耋,題驚歲又(you)(you)遷。呼兒勤檢點,家(jia)世(shi)只青氈。"廟宇寺觀亦出(chu)貝(bei)葉經(jing)(jing),集村婦為(wei)翻(fan)經(jing)(jing)會,使跪于烈日中(zhong)翻(fan)經(jing)(jing)曝(pu)曬,謂“翻(fan)經(jing)(jing)十次,可轉男身”,乘機(ji)斂騙錢財。清時巡撫陳(chen)榕(rong)門曾條約禁止。又(you)(you)有(you)(you)諺云(yun):“六(liu)(liu)月(yue)六(liu)(liu),狗(gou)瀖浴(yu)”。據(ju)說六(liu)(liu)月(yue)初(chu)六(liu)(liu),牽貓(mao)狗(gou)到河中(zhong)沐浴(yu),可以避(bi)虱蛀(zhu)。民間相沿成俗。前(qian)人(ren)《浴(yu)貓(mao)犬(quan)》詞云(yun):“六(liu)(liu)月(yue)六(liu)(liu),家(jia)家(jia)貓(mao)犬(quan)水(shui)中(zhong)浴(yu)。不知此語(yu)從(cong)何來,展轉流(liu)傳(chuan)竟成俗”。
荷花生日
農歷六月二十四(si)日(ri),為(wei)(wei)荷(he)(he)花生日(ri),俗稱“荷(he)(he)誕”,又(you)稱“觀(guan)蓮節”。是(shi)日(ri)吳人(ren)有行步泛舟(zhou)觀(guan)荷(he)(he)的(de)風俗,其(qi)時葑門(men)外的(de)黃天蕩(dang)(dang)(dang)和洞庭西(xi)山的(de)消(xiao)夏(xia)灣是(shi)賞荷(he)(he)納涼(liang)(liang)勝地(di)。。 舊日(ri)蘇州荷(he)(he)花以城東葑門(men)外荷(he)(he)花蕩(dang)(dang)(dang)為(wei)(wei)最盛,方志(zhi)逸(yi)乘中(zhong)載道(dao):“畫(hua)船簫鼓(gu),競于(yu)葑門(men)外荷(he)(he)花蕩(dang)(dang)(dang),觀(guan)荷(he)(he)納涼(liang)(liang)”。此外,太(tai)湖(hu)洞庭西(xi)山消(xiao)夏(xia)灣也是(shi)觀(guan)荷(he)(he)的(de)好(hao)去處,“夏(xia)未舒(shu)華,燦(can)若錦繡”,“花香云(yun)影(ying),皓(hao)月澄(cheng)波”,以至(zhi)游人(ren)往往留夢灣中(zhong),越宿乃歸。是(shi)日(ri)又(you)是(shi)雷尊誕。城中(zhong)玄妙觀(guan)、閶門(men)外四(si)圖觀(guan),各(ge)有雷公沖像,燒香拜神之人(ren)摩肩接踵(zhong),“蠟炬(ju)山堆,香煙霧噴”,從(cong)初(chu)一(yi)日(ri)至(zhi)二十四(si)日(ri)善男信女均素餐(can),稱“雷齋(zhai)”。這天還是(shi)二郎(lang)神生日(ri)。患瘍者(zhe)迷信于(yu)是(shi)日(ri)以白公雞為(wei)(wei)祀,拜禱于(yu)葑門(men)內廟中(zhong),瘍疾即可愈。
三節會
舊俗以每(mei)年清明節(jie),中(zhong)元(yuan)(yuan)節(jie)(農(nong)(nong)歷七月十(shi)五(wu)),下元(yuan)(yuan)節(jie)(農(nong)(nong)歷十(shi)月初一)合稱三節(jie),民(min)間俗稱“鬼節(jie)”。屆時(shi)蘇城內外有賽會之舉(ju)。凡(fan)土地廟及吳、長洲、元(yuan)(yuan)和三縣和蘇州府(fu)之偶像(xiang),必舁之而(er)出,會集于虎丘(qiu)山(shan)下,設壇(tan)致祭。諸神偶像(xiang)出廟時(shi),儀(yi)式排場十(shi)分隆重奢侈,尤以周王廟中(zhong)周王神為著,蓋周王廟昔為珠(zhu)寶商人(ren)薈(hui)集之所,故(gu)周王出廟,必供以珊瑚、瑪瑙、白(bai)玉、翡翠等貴重珠(zhu)寶。凡(fan)遇三節(jie),私塾、府(fu)縣學均(jun)放假以助賽會之興。是時(shi)山(shan)塘(tang)街上行人(ren)擁擠,觀者(zhe)如潮;山(shan)塘(tang)河中(zhong)畫舫羅列,彩舟綿(mian)延。笙歌之聲,不絕于耳(er)。迨入民(min)國,除清明節(jie)掃墳祭祖外,純屬迷信活動的三節(jie)賽會不復再行。
乞巧節
每年農歷七(qi)月初七(qi),是(shi)乞(qi)七(qi)節,又名(ming)女(nv)兒節。民間傳說這天晚上,喜鵲(que)成群結(jie)(jie)隊飛向(xiang)銀河(he),搭成鵲(que)橋(qiao),讓(rang)牛(niu)郎和織(zhi)女(nv)在銀河(he)鵲(que)橋(qiao)上相(xiang)會。民間習俗(su),在七(qi)夕之夜(ye)祭(ji)祖(zu)織(zhi)女(nv),并向(xiang)她乞(qi)求(qiu)智慧和巧(qiao)(qiao)藝,叫(jiao)做“乞(qi)巧(qiao)(qiao)”。七(qi)夕這天,家(jia)(jia)家(jia)(jia)戶戶用(yong)面(mian)(mian)粉加糖(tang)拌和結(jie)(jie)實,切(qie)成2寸左右長條,扭成芒結(jie)(jie)形(xing)狀,經油煎后,松脆香甜,名(ming)日巧(qiao)(qiao)果,是(shi)乞(qi)巧(qiao)(qiao)節必備供品。吳地還(huan)有用(yong)茶(cha)杯盛鴛鴦水(shui)(井、河(he)兩水(shui)的混(hun)合物),置于庭院中承(cheng)接露(lu)水(shui)攪和,待(dai)日出(chu)后任其照曬(shai),待(dai)水(shui)面(mian)(mian)生膜,姑娘們各將小針投入,使針浮(fu)于水(shui)面(mian)(mian),視(shi)水(shui)底(di)針影,若成云龍花草狀,為(wei)“得(de)巧(qiao)(qiao)”,如(ru)椎似杵者為(wei)“拙兆(zhao)”。尚有用(yong)線穿針孔以辨目力好壞(huai)等節俗(su)。
地藏香和放水燈
舊(jiu)時以(yi)農(nong)歷七月三十(shi)為(wei)地(di)(di)藏王生日,蘇州各家于門前(qian)地(di)(di)上遍插香燭而燃(ran)(ran)之,稱“地(di)(di)藏香”,又(you)稱“九思香”,又(you)俗呼“狗屎香”。還(huan)有以(yi)油(you)渣等易燃(ran)(ran)物聚成一堆者,至(zhi)夜燃(ran)(ran)之,火光沖(chong)天,滿街通(tong)紅,兒童們莫不繞巷雀躍。是夕(xi)又(you)有放(fang)水燈(deng)之習,里(li)巷間醵資請(qing)和尚泛舟河中誦經祭孤(gu)魂,并以(yi)五色紙(zhi)扎成蓮(lian)花(hua),浮諸水面(mian),中置(zhi)琥(hu)珀等燃(ran)(ran)料,且(qie)行(xing)且(qie)燃(ran)(ran),遙(yao)望(wang)水面(mian)火光點點,延(yan)綿數十(shi)丈,耳(er)聞舟中誦經聲(sheng),鐃鈸聲(sheng),鼓樂聲(sheng)交織(zhi)一片,頗具妙趣。此(ci)舉(ju)又(you)有在街頭舉(ju)行(xing)者,以(yi)紙(zhi)扎一巨鬼并各種小鬼,請(qing)和尚誦經超度(du)孤(gu)魂,稱“盂(yu)蘭盆(pen)會”。
中秋節
中秋,俗(su)呼(hu)八月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)半。是夕(xi)月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)亮(liang)較(jiao)之(zhi)平(ping)時更(geng)覺清(qing)徹(che)明凈,故(gu)古詩(shi)云:“月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)到中秋分(fen)外明”。舊時蘇(su)州百(bai)姓家每于(yu)日昏月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)升時于(yu)庭(ting)院(yuan)中設香(xiang)(xiang)(xiang)案,供以(yi)(yi)月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)餅(bing)及果栗等(deng)應時佳品,香(xiang)(xiang)(xiang)案中間(jian)置(zhi)香(xiang)(xiang)(xiang)斗,焚(fen)香(xiang)(xiang)(xiang)其上,合家對月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)膜拜,稱(cheng)作“齋月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)宮”。也有以(yi)(yi)若干(gan)彩旗插于(yu)香(xiang)(xiang)(xiang)斗中者(zhe)(zhe),皓月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)瀉銀(yin),清(qing)風徐拂,彩旗飄搖,人(ren)們精(jing)神為之(zhi)一爽。是夕(xi)婦女們往往三五成群(qun),盛妝而出(chu),嬉游于(yu)虎(hu)丘(qiu)等(deng)地(di),稱(cheng)作“虎(hu)丘(qiu)踏(ta)月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)”或“走月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)亮(liang)”。屆時“士女雜沓(ta)”,虎(hu)丘(qiu)千人(ren)石上笙歌徹(che)夜,十分(fen)熱鬧。更(geng)有別(bie)具匠心者(zhe)(zhe),精(jing)心制成月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)宮模型(xing)陳于(yu)香(xiang)(xiang)(xiang)案,模型(xing)中嫦(chang)娥、吳剛(gang),桂(gui)樹,白兔乃至杵(chu)臼、斧頭(tou)等(deng)細物(wu),靡不(bu)具備,精(jing)巧無比,平(ping)添三分(fen)賞(shang)月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)興致。
石湖串月
農(nong)歷八月(yue)(yue)(yue)十八,吳中(zhong)(zhong)舊(jiu)有泛舟石湖賞(shang)月(yue)(yue)(yue)之俗(su),稱(cheng)(cheng)“石湖串月(yue)(yue)(yue)”。是(shi)夕(xi)月(yue)(yue)(yue)光穿(chuan)(chuan)過(guo)石湖行春橋(qiao)(qiao)橋(qiao)(qiao)孔映(ying)入(ru)水中(zhong)(zhong),月(yue)(yue)(yue)影如串,故(gu)名。也(ye)有說(shuo)串月(yue)(yue)(yue)是(shi)月(yue)(yue)(yue)影穿(chuan)(chuan)過(guo)上方塔鐵鏈環孔,倒影恰成一(yi)串。又有一(yi)說(shuo)稱(cheng)(cheng)是(shi)夕(xi)于寶帶橋(qiao)(qiao)橋(qiao)(qiao)孔中(zhong)(zhong)觀月(yue)(yue)(yue),一(yi)孔一(yi)影,故(gu)名串月(yue)(yue)(yue)。其實八月(yue)(yue)(yue)十八最吸引游人的倒不是(shi)賞(shang)月(yue)(yue)(yue),而是(shi)觀石湖賽舟。夜間(jian)銀盤懸空(kong),鄉人各駕快船(chuan)穿(chuan)(chuan)梭于行春橋(qiao)(qiao)左(zuo)右,稱(cheng)(cheng)作“打拳船(chuan)”。船(chuan)首立(li)一(yi)壯漢(han),飛舞鋼又,滾(gun)繞于胸背頸(jing)臂間(jian),左(zuo)右盤旋跳(tiao)躍(yue),鏗然(ran)作響。當(dang)船(chuan)將入(ru)橋(qiao)(qiao)孔時,槳手(shou)加快速度(du),壯漢(han)將手(shou)中(zhong)(zhong)鋼叉(cha)向橋(qiao)(qiao)面猛然(ran)擲出,鋼叉(cha)從(cong)上越過(guo)橋(qiao)(qiao)面,快船(chuan)也(ye)從(cong)下(xia)鉆出橋(qiao)(qiao)孔,壯漢(han)接住鋼叉(cha)繼(ji)續揮舞。其時月(yue)(yue)(yue)靜人沸,情趣(qu)悠長(chang)。
孔誕和丁祭
舊時定孔(kong)子(zi)生辰為(wei)農歷八(ba)月二(er)十八(ba),宣(xuan)統(tong)二(er)年(1910年)改為(wei)八(ba)月二(er)十七(qi),1930年又改為(wei)陽歷八(ba)月二(er)十七(qi)。每逢孔(kong)誕,蘇(su)州士(shi)人(ren)學(xue)(xue)子(zi)都要到(dao)學(xue)(xue)宮(gong)慶祝(zhu)禮拜,至(zhi)(zhi)誠(cheng)至(zhi)(zhi)敬。蘇(su)州府(fu)學(xue)(xue)、縣(xian)(xian)學(xue)(xue)每年又要舉行二(er)次祭孔(kong)活(huo)動,一在春社前之丁日,一在秋社前之丁日,統(tong)稱丁祭。主祭由知府(fu)、知縣(xian)(xian)親自擔任(ren),司樂、司香帛爵(jue)、司儀(yi)(yi)等執事概以(yi)秀才充任(ren)。凡參加祀(si)儀(yi)(yi)者咸冠服濟楚,肅靜無嘩,氣氛異常莊重(zhong)。祭祀(si)開始時首(shou)先(xian)點燃殿前鐵架(jia)上的(de)(de)木柴,一時火光熊熊,上徹云(yun)霄(xiao),名日“庭燎”。接著(zhu)以(yi)128名文武舞生組成(cheng)的(de)(de)“佾(yi)(yi)舞隊”表(biao)演古(gu)老的(de)(de)佾(yi)(yi)舞。然(ran)后(hou)眾人(ren)首(shou)先(xian)至(zhi)(zhi)供奉孔(kong)子(zi)祖先(xian)的(de)(de)后(hou)殿拜祀(si),再拜祀(si)正殿。其隆重(zhong)程(cheng)度不亞(ya)于祭天儀(yi)(yi)式。
重陽登高
農歷九(jiu)月初(chu)九(jiu),是傳統的重(zhong)陽(yang)佳節。我國古代稱。九(jiu)”為(wei)陽(yang)數(shu),九(jiu)月初(chu)九(jiu)乃二“九(jiu)”相重(zhong),故名(ming)重(zhong)陽(yang),也(ye)稱重(zhong)九(jiu)節。屆時城(cheng)中(zhong)百姓赴郊外宴(yan)飲(yin)(yin),“佩茱萸食(shi)餌,飲(yin)(yin)菊花酒”,以冀長壽(shou)。居(ju)民制五色(se)米粉糕(gao)(gao)(gao),名(ming)重(zhong)陽(yang)糕(gao)(gao)(gao),或以糖、面(mian)粉雜和(he),加棗栗星(xing)點其(qi)上(shang),名(ming)花糕(gao)(gao)(gao),亦(yi)(yi)稱重(zhong)陽(yang)糕(gao)(gao)(gao)。至時,父母必迎巳嫁女(nv)兒回家(jia)吃花糕(gao)(gao)(gao),故重(zhong)陽(yang)又有糕(gao)(gao)(gao)節、女(nv)兒節之(zhi)(zhi)稱。重(zhong)陽(yang)還有登(deng)高之(zhi)(zhi)習。蘇城(cheng)重(zhong)陽(yang)登(deng)高處昔(xi)在吳(wu)(wu)山(shan),據說吳(wu)(wu)王(wang)夫差曾(ceng)在此登(deng)臨,后(hou)世(shi)遂相沿成俗。每逢重(zhong)陽(yang),吳(wu)(wu)山(shan)治(zhi)平寺中(zhong),。牽(qian)羊賭彩,為(wei)攤錢之(zhi)(zhi)戲”,熱鬧非凡。亦(yi)(yi)有約二、三知已,或登(deng)北寺塔以資遠眺,或登(deng)虎丘山(shan)以覽勝跡者,皆為(wei)循例之(zhi)(zhi)消遣。
陽山觀日出
陽山(shan)(shan)在蘇城之西,東距靈巖山(shan)(shan)、天(tian)平(ping)山(shan)(shan)約十(shi)(shi)一、二里,以盛產白泥(ni)而(er)著(zhu)名。舊時(shi)山(shan)(shan)頂(ding)(ding)有浴日(ri)亭。每(mei)年農歷九月(yue)底夜半,吳人便登臨山(shan)(shan)頂(ding)(ding),觀日(ri)月(yue)同(tong)升(sheng)之奇(qi)景。黎明(ming)時(shi)分,晨(chen)曦初露,東方一線(xian)殷紅(hong),倏忽赤(chi)盤一躍而(er)出,金光萬道。其時(shi)銀月(yue)亦岌(ji)岌(ji)騰起,隨日(ri)升(sheng)落,如跳丸狀(zhuang),凡數(shu)十(shi)(shi)次(ci)。日(ri)月(yue)蜿蜒(yan)蕩(dang)漾,五光十(shi)(shi)色,蔚(yu)為人間(jian)奇(qi)景,觀者沐日(ri)浴月(yue),無不為之擊節(jie)。蔡云《吳歈》云:“賓(bin)日(ri)陽山(shan)(shan)浴日(ri)亭,秋云幻態瞰滄溟;下方不識高(gao)寒(han)境(jing),誰博(bo)宵(xiao)來雙眼(yan)醒(xing)”。又據(ju)史載(zai),九月(yue)底的夜晚在天(tian)平(ping)山(shan)(shan)頂(ding)(ding)蓮花洞(dong)也(ye)能(neng)看到日(ri)月(yue)同(tong)升(sheng)之景。
五風信
秋末冬(dong)初(chu)(chu),金風(feng)斂跡,寒(han)風(feng)初(chu)(chu)露,蘇州家(jia)家(jia)開(kai)始預(yu)備御寒(han)之具。又以(yi)農歷(li)十(shi)月初(chu)(chu)的(de)天氣(qi)來推斷冬(dong)季(ji)(ji)的(de)寒(han)暖(nuan),若晴,則(ze)(ze)冬(dong)暖(nuan);若雨,則(ze)(ze)冬(dong)寒(han),謂之“五風(feng)信”。舊時棉農對此十(shi)分(fen)關注,因冬(dong)季(ji)(ji)氣(qi)候(hou)的(de)冷(leng)暖(nuan)直接(jie)關系到棉花售(shou)價的(de)賤昂,蔡(cai)云《吳(wu)歈(yu)》云:“寒(han)衣未(wei)辦費商量,月旦(dan)占晴也太(tai)慌;風(feng)信五番都過了(le),棉花須定價低昂”。吳(wu)俗又以(yi)農歷(li)十(shi)月五日(ri)為五風(feng)生日(ri),屆(jie)時太(tai)湖漁民均要(yao)到瀕湖各神廟供香祈禱,以(yi)求十(shi)月捕魚季(ji)(ji)節每日(ri)有風(feng),便于揚帆(fan)捕魚,也稱(cheng)作“五風(feng)信”。
天平山觀紅楓
天(tian)(tian)平山(shan)在(zai)蘇(su)州(zhou)城(cheng)西約三(san)十(shi)(shi)里處,以怪石,清泉(quan)、紅楓“三(san)絕”名聞遐邇,是蘇(su)州(zhou)著(zhu)名的(de)游覽(lan)勝地之一。天(tian)(tian)平山(shan)麓(lu)有楓樹三(san)百(bai)八十(shi)(shi)株(zhu),大(da)都是數百(bai)年前古物,高(gao)大(da)挺拔。十(shi)(shi)月金(jin)秋時節,初霜(shuang)后的(de)楓葉呈現(xian)火焰般的(de)紅色,“顏色鮮明,夕陽(yang)在(zai)山(shan),縱目一望,仿(fang)佛珊瑚灼(zhuo)海(hai)”。其中尤以三(san)太師墳(fen)前的(de)九株(zhu)大(da)楓,俗呼“九枝紅”的(de)最(zui)為奇麗。每當十(shi)(shi)月來臨,蘇(su)州(zhou)人往往結伴從游,欣(xin)賞紅楓佳景(jing)。古人《吳中風景(jing)詩》云:“丹楓爛漫錦裝成,要與(yu)春花斗(dou)眼明。虎阜橫塘景(jing)蕭(xiao)瑟,游人多半(ban)在(zai)天(tian)(tian)平”。可(ke)見往觀天(tian)(tian)平紅楓的(de)盛況。
冬至節
冬(dong)(dong)至(zhi)(zhi)節(jie)(jie)(jie)(jie)通常(chang)(chang)在每年(nian)公歷12月22日(ri)(ri)左右。屆時(shi)蘇(su)州家(jia)(jia)家(jia)(jia)都要(yao)慶賀一(yi)(yi)(yi)(yi)番,相(xiang)傳此俗(su)是從張士誠割據(ju)蘇(su)州時(shi)開(kai)始的(de)(de)。節(jie)(jie)(jie)(jie)前一(yi)(yi)(yi)(yi)天,親(qin)戚(qi)朋友(you)都要(yao)相(xiang)互饋(kui)贈食物,“提筐擔(dan)盒,充斥(chi)道(dao)(dao)路(lu)”,俗(su)稱(cheng)“冬(dong)(dong)至(zhi)(zhi)盤”。冬(dong)(dong)至(zhi)(zhi)前一(yi)(yi)(yi)(yi)晚稱(cheng)冬(dong)(dong)至(zhi)(zhi)夜,家(jia)(jia)人(ren)歡(huan)聚一(yi)(yi)(yi)(yi)堂,共飲冬(dong)(dong)釀(niang)酒,謂之(zhi)(zhi)“節(jie)(jie)(jie)(jie)酒”。有的(de)(de)人(ren)家(jia)(jia)懸(xuan)祖先遺(yi)像以祀,禮(li)儀超過常(chang)(chang)節(jie)(jie)(jie)(jie)。相(xiang)比之(zhi)(zhi)下,春節(jie)(jie)(jie)(jie)也(ye)顯遜(xun)色,故有“冬(dong)(dong)至(zhi)(zhi)大如年(nian)”、“冬(dong)(dong)肥(fei)年(nian)瘦(shou)”之(zhi)(zhi)諺。清人(ren)詩(shi)中(zhong)有“至(zhi)(zhi)節(jie)(jie)(jie)(jie)家(jia)(jia)家(jia)(jia)講(jiang)物儀,迎來(lai)(lai)送去費(fei)心機”等(deng)句(ju),反(fan)映(ying)了節(jie)(jie)(jie)(jie)日(ri)(ri)的(de)(de)隆(long)重。不(bu)過舊社(she)會(hui)也(ye)有“有錢(qian)冬(dong)(dong)至(zhi)(zhi)夜,沒錢(qian)凍一(yi)(yi)(yi)(yi)夜”的(de)(de)民謠,道(dao)(dao)出(chu)(chu)了節(jie)(jie)(jie)(jie)日(ri)(ri)中(zhong)富人(ren)歡(huan)樂窮人(ren)愁的(de)(de)禮(li)會(hui)現實。冬(dong)(dong)至(zhi)(zhi)節(jie)(jie)(jie)(jie)喝冬(dong)(dong)釀(niang)酒的(de)(de)習俗(su)衍傳至(zhi)(zhi)今,經(jing)久不(bu)衰。 冬(dong)(dong)至(zhi)(zhi)前夕叫冬(dong)(dong)至(zhi)(zhi)夜,全家(jia)(jia)團聚吃冬(dong)(dong)至(zhi)(zhi)夜飯(fan)(fan)。凡出(chu)(chu)嫁了的(de)(de)婦女必(bi)須回轉夫(fu)家(jia)(jia),倘(tang)留(liu)在娘家(jia)(jia)將不(bu)利于親(qin)人(ren),會(hui)窮得“十只飯(fan)(fan)籮九(jiu)只空”。夜飯(fan)(fan)菜肴特別(bie)豐盛(sheng),喝冬(dong)(dong)釀(niang)酒。飯(fan)(fan)前祭(ji)祖,祭(ji)祖的(de)(de)菜必(bi)須回鍋燒,否則(ze)吃了會(hui)喪(sang)失記憶力。家(jia)(jia)人(ren)外出(chu)(chu)者(zhe),也(ye)要(yao)給他們放副碗筷。各種菜都有吉(ji)祥(xiang)名稱(cheng),飯(fan)(fan)內預(yu)防兩只熟荸薺,吃飯(fan)(fan)時(shi)夾出(chu)(chu)來(lai)(lai),稱(cheng)“掘元寶”。 冬(dong)(dong)至(zhi)(zhi)當日(ri)(ri),晨起,吃圓子和南瓜團子。這一(yi)(yi)(yi)(yi)天開(kai)始起九(jiu),叫“連冬(dong)(dong)起九(jiu)”,數至(zhi)(zhi)九(jiu)九(jiu)八十一(yi)(yi)(yi)(yi)天而寒(han)盡。民間有“干凈(jing)冬(dong)(dong)至(zhi)(zhi)邋遢年(nian),邋遢冬(dong)(dong)至(zhi)(zhi)干凈(jing)年(nian)”的(de)(de)說(shuo)法,可以冬(dong)(dong)至(zhi)(zhi)陰晴(qing)來(lai)(lai)預(yu)卜歲末天氣。
臘八節
夏歷(li)十二(er)月(yue)又稱臘月(yue),故(gu)十二(er)月(yue)初(chu)八稱臘八(各(ge)史籍(ji)說(shuo)法(fa)不一,此(ci)(ci)從《唐書·歷(li)志》).相傳(chuan)臘八日(ri)為(wei)(wei)如(ru)來成佛(fo)之(zhi)日(ri),故(gu)各(ge)寺(si)廟僧(seng)尼(ni)均以蓮實,棗(zao)栗、胡桃,松子.百合(he)等果類和米煮粥(zhou)為(wei)(wei)齋供,又以之(zhi)愧送信徒(tu)及附近(jin)居(ju)民(min),稱作。佛(fo)粥(zhou)”,也稱“七寶粥(zhou)”,人們(men)相信是(shi)日(ri)食(shi)(shi)此(ci)(ci)粥(zhou)能消災降(jiang)福(fu)。據說(shuo)此(ci)(ci)俗(su)傳(chuan)自佛(fo)國(guo)印度,故(gu)清李福(fu)有詩云:。臘月(yue)八日(ri)粥(zhou),傳(chuan)自梵王國(guo),僧(seng)尼(ni)多好事,踵事增華(hua)飾(shi)。”此(ci)(ci)風(feng)流傳(chuan)久遠,后(hou)來普通居(ju)民(min)家也都自己煮而食(shi)(shi)之(zhi),作為(wei)(wei)應時(shi)食(shi)(shi)品以添(tian)樂趣,同時(shi)也有滋補之(zhi)效(xiao)。
送灶神
舊時迷信,以(yi)(yi)(yi)為衣食溫飽(bao)由灶(zao)(zao)(zao)(zao)神(shen)(shen)所司,灶(zao)(zao)(zao)(zao)神(shen)(shen)每年農歷十二(er)(er)(er)月二(er)(er)(er)十五日必將(jiang)民(min)(min)間善惡上(shang)達于天(tian),故二(er)(er)(er)十四日夜間蘇(su)州城鄉家(jia)家(jia)用紙竹糊扎成灶(zao)(zao)(zao)(zao)神(shen)(shen)的(de)轎輿車馬于門(men)前焚之(zhi)(zhi)(zhi),稱(cheng)作“送灶(zao)(zao)(zao)(zao)”。焚燒后檢出未燼之(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)納入灶(zao)(zao)(zao)(zao)膛,取(qu)“元寶(bao)進門(men)”之(zhi)(zhi)(zhi)意(yi)。又將(jiang)稻草(cao)切(qie)成寸許長,和以(yi)(yi)(yi)青豆(dou)(dou)撒向屋頂,為灶(zao)(zao)(zao)(zao)神(shen)(shen)輿馬之(zhi)(zhi)(zhi)秣糧(liang),俗呼“馬料豆(dou)(dou)”。又以(yi)(yi)(yi)麥芽糖(tang)(tang)等制(zhi)成粘牙(ya)的(de)糖(tang)(tang)食稱(cheng)作“糖(tang)(tang)元寶(bao)”;以(yi)(yi)(yi)糯(nuo)米粉(fen)裹以(yi)(yi)(yi)豆(dou)(dou)沙(sha)餡稱(cheng)作“送灶(zao)(zao)(zao)(zao)團(tuan)”,謂(wei)供此二(er)(er)(er)物(wu)可粘住灶(zao)(zao)(zao)(zao)神(shen)(shen)之(zhi)(zhi)(zhi)口,以(yi)(yi)(yi)免其上(shang)天(tian)揭(jie)民(min)(min)之(zhi)(zhi)(zhi)短。舊時每行送灶(zao)(zao)(zao)(zao)儀式(shi),極其鄭重虔(qian)誠(cheng)。如今(jin)人民(min)(min)皆知幸(xing)福生活(huo)來自辛勤勞(lao)動,故送灶(zao)(zao)(zao)(zao)之(zhi)(zhi)(zhi)俗已基(ji)本不存,偶或有之(zhi)(zhi)(zhi),也屬循例和民(min)(min)間歲(sui)杪的(de)娛樂(le).
除夕
舊歷十二月(yue)末日稱(cheng)(cheng)除(chu)(chu)夕(xi),謂(wei)舊歲至此夕(xi)而除(chu)(chu)。合家(jia)男(nan)女終歲勤勞,至除(chu)(chu)夕(xi)置辦雞鴨魚肉(rou),備盛宴,舉家(jia)團聚共享天(tian)倫,稱(cheng)(cheng)作“吃年夜飯”。席中必備青(qing)菜(cai)、風(feng)干茄子等果蔬(shu)一(yi)盆曰“安(an)樂菜(cai)”,黃豆芽一(yi)盆為“如(ru)意(yi)菜(cai)”.以討(tao)一(yi)年安(an)樂,百事如(ru)意(yi)之(zhi)吉(ji)利。又(you)供米一(yi)盂,稱(cheng)(cheng)“萬年糧”,福橘一(yi)盆,取天(tian)賜洪(hong)福之(zhi)意(yi)。除(chu)(chu)夕(xi)之(zhi)夜,合家(jia)常終宵不眠,大人圍坐(zuo)暢談(tan),小孩嬉笑玩(wan)耍(shua),謂(wei)之(zhi)“守歲”。為討(tao)新(xin)年吉(ji)利,又(you)在(zai)檐(yan)前(qian)插冬青(qing)枝,柏(bo)樹技和(he)芝麻箕(ji)等,名日“節節高(gao)”。除(chu)(chu)夕(xi)俗例事畢,必放鞭(bian)炮而后閉門(men)(men),謂(wei)“閉門(men)(men)炮”,初一(yi)清(qing)晨(chen)又(you)必放“開放炮”而后啟門(men)(men),故除(chu)(chu)夕(xi)終夜爆竹(zhu)鞭(bian)炮聲不絕于(yu)耳。