【燒烤店裝修預算】燒烤店裝修多少錢 燒烤店裝修費用

燒烤店裝修費用預算

開家燒烤店：投資小

小型投(tou)資(zi)500元——1000元可在夜市或縣城中心晚上烤制。

中型(xing)投資3000元(yuan)——5000元可(ke)租用小門面(mian)在(zai)學校，工廠，居民(min)區。

大型投資10000元(yuan)——50000元(yuan)可開(kai)一家大型(xing)燒烤城。

開家燒烤店：回報高

按牛羊肉(rou)類10元每斤(500克(ke))計算可出60串(chuan)，每串(chuan)0.5元(yuan)，富裕地區可1-2元每(mei)串，回報(bao)極高(gao)。

開家燒烤店：風險低

一到兩個冰箱，一個烤爐幾百個簽子，比開一家飯店投資要少的多。燒烤店的經營場所的選定和門面的選擇在學校、車站、鬧市、步行街以及飲食一條街或小區內最為適合，店鋪門面的大小根據自(zi)己情況來(lai)定，裝修不需要高檔豪華(hua)，越(yue)是樸實，無(wu)華(hua)，越(yue)能貼近(jin)大眾。不過(guo)招牌一定要醒目，要有吸引力！

開燒烤店怎么裝修

四周墻壁可以裝飾一(yi)些仿真的(de)蔬菜，比如說(shuo)紅(hong)色的(de)辣椒，綠色的(de)黃瓜(gua)，曾添(tian)一(yi)些氣氛！我重點說(shuo)一(yi)下燈光吧，15M的門面(mian)最好用40W的日光燈(deng)2支，周圍打上4個黃(huang)色的節能(neng)燈，這樣(yang)可以(yi)使(shi)上來的串和菜更(geng)有(you)(you)食欲，有(you)(you)報道說光線的明(ming)暗會影響人的心情哦！！

廚房用的(de)(de)東西我就(jiu)不一一說(shuo)了，重點說(shuo)一下(xia)烤串爐子的(de)(de)做法，根據經(jing)營(ying)串的(de)(de)大小(xiao)來定爐子的(de)(de)寬窄，我店里經(jing)營(ying)的(de)(de)是1元3串的，所以寬在7厘(li)米左右(you)，長160厘米，可以2個人同時烤(kao)，高是30厘米，比(bi)較顯眼，惹(re)人注意，爐深(shen)8厘米(mi)，我認(ren)為這是最標準的(de)，太深烤出來的(de)串顏色黑(hei)，太淺容(rong)易燒焦。當然還要留出長40厘米，寬(kuan)20厘米(mi)的(de)地方用(yong)來烤雞架(jia)或者海鮮！

在說一(yi)下碳的(de)選擇，一(yi)定(ding)要使(shi)用(yong)純木(mu)炭(tan)(tan)，現在很多(duo)家串店都使(shi)用(yong)機制碳，雖然比較耐燒(shao)，但是烤出來(lai)的(de)味道差(cha)很多(duo)！把(ba)木(mu)炭(tan)(tan)點著(zhu)可不容易(yi)，也(ye)是有(you)點小技巧的(de)，可以用(yong)煤氣(qi)灶引燃(ran)，也(ye)可以用(yong)固(gu)體酒精(jing)點燃(ran)！

燒烤店裝修技巧

1、燒烤店(dian)的(de)(de)地板(ban)磚(zhuan)要選用(yong)防滑(hua)的(de)(de)。如果使用(yong)地板(ban)，在用(yong)水拖過后經常會出現濕(shi)滑(hua)的(de)(de)情況(kuang)，容易出現滑(hua)倒客(ke)人的(de)(de)事(shi)故，所以(yi)這點(dian)細節一定要注(zhu)意。而且磚(zhuan)木色(se)(se)的(de)(de)地板(ban)任何時候看(kan)起來都是(shi)顏(yan)色(se)(se)亮麗。

2、燒烤店墻(qiang)面裝修設計(ji)。大多燒烤店都(dou)是(shi)白(bai)色(se)或者(zhe)圍一些(xie)墻(qiang)裙，白(bai)色(se)容易弄臟(zang)而且(qie)不好清洗，時間長了墻(qiang)面的衛生會很大的影響(xiang)客(ke)人就餐的心情。墻(qiang)面可以貼墻(qiang)紙，但(dan)是(shi)顏色(se)選擇上不但(dan)看起來干凈、明亮(liang)而且(qie)不能(neng)易臟(zang)。

3、燒(shao)烤店桌(zhuo)(zhuo)椅設計。桌(zhuo)(zhuo)椅的選(xuan)擇簡單就好(hao)，但是椅子再怎么簡單都(dou)必須要有靠背，會(hui)讓客(ke)人感到(dao)舒適。桌(zhuo)(zhuo)子選(xuan)擇一(yi)些(xie)木質的，感覺看(kan)起來比較厚(hou)重的款式，桌(zhuo)(zhuo)面(mian)上鋪上厚(hou)玻(bo)璃最好(hao)，這樣在(zai)打(da)掃(sao)時會(hui)方便很多而且看(kan)起來桌(zhuo)(zhuo)面(mian)透亮，美觀不少，不然時間長了任何桌(zhuo)(zhuo)子表面(mian)都(dou)會(hui)出現(xian)褪色的情況(kuang)。

4、廚房的裝修材料一定(ding)要耐(nai)水耐(nai)高溫，燒(shao)烤間(jian)既是(shi)火旺的地(di)(di)方，也是(shi)很容(rong)易(yi)積水的地(di)(di)方。裝修材料如(ru)果不耐(nai)高溫，很容(rong)易(yi)出現安全問題(ti)。

5、作為燒烤店有很多食物有時間都是自助的，顧客自己選擇喜愛的食物；因此店鋪裝修的過程中我們需要考慮好走廊通道和餐位之間的距離問題，方便顧客的流通以及服務人員的服務等等。

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