二、茶具套裝種類及使用方法
茶筒:是用來盛放茶藝用品(pin)的。和我們說的茶盒是一個,最(zui)為常見的君子之一了。
茶匙:茶(cha)(cha)(cha)匙就是為了方便衛生的(de)取茶(cha)(cha)(cha)葉的(de)一個(ge)小勺子,用來把茶(cha)(cha)(cha)葉從茶(cha)(cha)(cha)荷中撥(bo)到泡茶(cha)(cha)(cha)的(de)用具里。
茶漏:是放到壺口便于(yu)把茶從茶荷中放入壺中;這個基(ji)本沒多大(da)用,就和我們倒汽油到車里需(xu)要用個漏斗(dou)一樣(yang)。
茶則:是用來盛放茶(cha)葉,展(zhan)示給品茶(cha)者看(kan)的;這個不多(duo)說了(le),就是裝(zhuang)茶(cha)葉的同時(shi)讓大家欣賞(shang)茶(cha)葉外觀的器具。
茶針:是一個細長的針(zhen)狀物體,當茶(cha)壺被(bei)茶(cha)葉堵塞(sai)是用來疏(shu)浚壺嘴;方便(bian)茶(cha)水流出(chu)。
茶夾:是用(yong)(yong)來夾品(pin)(pin)茗杯;方便且衛(wei)(wei)生(sheng),因為一般品(pin)(pin)茗杯需要用(yong)(yong)開水消(xiao)毒顯示衛(wei)(wei)生(sheng)的,正好(hao)用(yong)(yong)茶夾取出(chu)來,衛(wei)(wei)生(sheng)也(ye)好(hao)看。
想要喝一杯好茶不容易,好茶葉、好茶具、好茶藝缺一不可。在茶具選擇上大家要仔細,盡量選擇知名茶具品牌。
三、茶具什么材質好
茶具常見的材質有三種,分別是陶瓷功夫茶具、老鐵壺功夫茶具和紫砂功夫茶具。
陶瓷功夫茶具,具(ju)有傳熱較慢、保溫適中、寶茶原味的特點(dian),而且此類工夫茶具(ju)一(yi)般造(zao)型美觀,裝飾(shi)精(jing)巧,極具(ju)藝術(shu)欣賞價值哦。用陶瓷(ci)功夫茶具(ju)泡茶,香味特別醇郁,茶湯久置也(ye)不易(yi)變味。
老鐵壺功夫茶具具蓄(xu)熱能(neng)力強(qiang),水溫可達100度或(huo)以(yi)上(shang),能(neng)充(chong)分軟化水質,非常適(shi)合泡(pao)老茶(cha)或(huo)煮茶(cha)使用,特別(bie)是(shi)泡(pao)普(pu)洱茶(cha),能(neng)有效(xiao)去除茶(cha)中的陳(chen)霉味。而且鐵(tie)壺(hu)受熱后,會釋(shi)放出大量(liang)的二價鐵(tie),能(neng)補充(chong)人體所(suo)需的鐵(tie)元素(su)。
紫砂功夫茶具(ju)由一(yi)種雙重氣(qi)(qi)孔(kong)結構的(de)(de)多孔(kong)性材(cai)料制成,其氣(qi)(qi)孔(kong)細微、密度高(gao),有很強的(de)(de)吸附力。用來(lai)泡茶,不僅不失茶的(de)(de)色、香、味,更不易霉餿變質哦。而(er)且紫(zi)砂功夫茶具(ju)使用越久,壺(hu)身越是光亮照人,極具(ju)收藏(zang)價值(zhi)。