一、人參皂苷是什么東西
人(ren)(ren)參皂(zao)(zao)苷(gan)是一類(lei)固醇類(lei)化(hua)合物,又稱(cheng)三萜皂(zao)(zao)苷(gan)。主(zhu)要存在(zai)于人(ren)(ren)參屬(shu)藥材中。人(ren)(ren)參皂(zao)(zao)苷(gan)被視為是人(ren)(ren)參中的活性成(cheng)分,因(yin)而成(cheng)為研究的目(mu)標。
人參皂苷都(dou)具(ju)有相似的基(ji)本結(jie)構,都(dou)含(han)有由(you)30個碳原子排列成四個環的甾烷類固醇核。他(ta)們(men)依糖苷基(ji)架(jia)構的不同而被分為(wei)兩組:達瑪烷型(xing)(xing)和齊墩果烷型(xing)(xing)。
達瑪烷類(lei)(lei)型包(bao)括兩類(lei)(lei):人(ren)(ren)參二醇型-A型,苷(gan)元(yuan)為(wei)20(S)-原人(ren)(ren)參二醇。包(bao)含了(le)最多的人(ren)(ren)參皂(zao)苷(gan),如人(ren)(ren)參皂(zao)苷(gan)Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Rg3、Rh2及糖苷(gan)基PD;人(ren)(ren)參三(san)醇型-B型,苷(gan)元(yuan)為(wei)20(S)-原人(ren)(ren)參三(san)醇。包(bao)含了(le)人(ren)(ren)參皂(zao)苷(gan)Re、Rg1、Rg2、Rh1及糖苷(gan)基PT。
齊(qi)墩(dun)(dun)果烷型:齊(qi)墩(dun)(dun)果酸型-C型,苷元為齊(qi)墩(dun)(dun)果酸。
總皂(zao)苷不溶(rong)血(xue)(xue),A型抗溶(rong)血(xue)(xue),而B型、C型溶(rong)血(xue)(xue)。
二、人參皂苷的作用和功效
1、抗腫瘤作用
大(da)量(liang)的研(yan)究(jiu)發現,人參皂(zao)(zao)苷可以(yi)通過抑制(zhi)癌(ai)(ai)細胞(bao)生長(chang)增殖、誘導癌(ai)(ai)細胞(bao)凋亡、抑制(zhi)癌(ai)(ai)細胞(bao)侵襲和轉(zhuan)移、抗腫瘤新(xin)生血管形成等方(fang)式,產生顯(xian)著的抗腫瘤作用。目(mu)前人參皂(zao)(zao)苷已經(jing)廣(guang)泛用癌(ai)(ai)癥輔助治療(liao)。
2、提高免疫力
人參皂(zao)(zao)苷可以(yi)減輕藥物對脾(pi)臟的(de)損害、增強脾(pi)臟功能。另外,人參皂(zao)(zao)苷可以(yi)提(ti)高(gao)(gao)(gao)NK細胞(bao)、B細胞(bao)、骨(gu)髓細胞(bao)的(de)活力和數量(liang)。同時,人參皂(zao)(zao)苷還能升高(gao)(gao)(gao)白(bai)細胞(bao)介素-2和干擾素-γ等免(mian)(mian)疫因子的(de)濃(nong)度(du)。通(tong)過這三(san)種途徑,人參皂(zao)(zao)苷對提(ti)高(gao)(gao)(gao)免(mian)(mian)疫力有很大的(de)幫(bang)助。
3、保護腎功能
研究發(fa)現人參皂苷(gan)可以顯著減(jian)輕化療藥順鉑引起(qi)的腎(shen)損傷,提高腎(shen)臟細胞的活力,增強腎(shen)功能。
4、減輕肺損傷
人參(can)皂苷Rg5可以通過(guo)抑制NF-КB活性(xing)來下(xia)調炎性(xing)介質,減少(shao)急性(xing)肺損傷時(shi)的肺水(shui)腫(zhong),從而改善膿毒(du)血癥(zheng)(zheng)引(yin)起(qi)急性(xing)肺損傷時(shi)的炎癥(zheng)(zheng)反應,保(bao)護肺的功(gong)能(neng)。
5、抗炎作用
研(yan)究表明,人(ren)(ren)(ren)參(can)皂苷可(ke)通過M2巨噬(shi)細胞極化促進(jin)炎(yan)癥(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)的(de)消退,具有預(yu)防和減輕炎(yan)癥(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)的(de)作用(yong)(yong)。對于癌(ai)癥(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)手(shou)(shou)(shou)術(shu)后(hou)的(de)病人(ren)(ren)(ren),人(ren)(ren)(ren)參(can)皂苷的(de)抗(kang)(kang)炎(yan)作用(yong)(yong)能帶來很大(da)的(de)幫(bang)助。最新的(de)研(yan)究發現,手(shou)(shou)(shou)術(shu)后(hou)傷(shang)口(kou)的(de)炎(yan)癥(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)可(ke)以促進(jin)癌(ai)癥(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)的(de)轉(zhuan)移和復(fu)發。因此癌(ai)癥(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)手(shou)(shou)(shou)術(shu)后(hou)的(de)病人(ren)(ren)(ren),使(shi)用(yong)(yong)抗(kang)(kang)炎(yan)藥物可(ke)以降低癌(ai)癥(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)轉(zhuan)移和復(fu)發的(de)風險。癌(ai)癥(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)病人(ren)(ren)(ren)手(shou)(shou)(shou)術(shu)后(hou)服用(yong)(yong)人(ren)(ren)(ren)參(can)皂苷,既能減輕傷(shang)口(kou)炎(yan)癥(zheng)(zheng)(zheng)(zheng),促進(jin)傷(shang)口(kou)恢復(fu),又可(ke)以增強免疫力(li),促進(jin)身體康復(fu),預(yu)防癌(ai)癥(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)轉(zhuan)移。
6、降血壓作用
研究發(fa)現(xian),人(ren)參皂(zao)苷(gan)具(ju)有舒張血管,從(cong)而(er)顯著降低收縮壓(ya)和舒張壓(ya)的(de)功效。人(ren)參皂(zao)苷(gan)Rg3能明顯增加主動脈的(de)內皮型一氧化氮(dan)合酶磷酸化水平,從(cong)而(er)提高自發(fa)性高血壓(ya)大鼠血壓(ya)的(de)穩定(ding)。
7、調節神經
人參皂苷還能影(ying)響(xiang)到人類的(de)中(zhong)樞(shu)神經,可(ke)以起到鎮靜(jing)安(an)神和營(ying)養神經元(yuan)的(de)作(zuo)用,對于提高中(zhong)樞(shu)神經功能有一(yi)定的(de)作(zuo)用,使大腦保持比較興(xing)奮狀態中(zhong),緩解疲勞、思維活躍,人參皂苷可(ke)以鎮靜(jing)安(an)神、預防緩解失眠,是防止(zhi)神經衰弱、焦(jiao)躁、抑郁等精(jing)神疾病,比較重要的(de)成(cheng)分。
8、防止衰老
人參皂(zao)苷是天(tian)然(ran)的(de)抗氧化成分(fen),可以把體內的(de)自(zi)由基(ji)清理掉,又阻(zu)止(zhi)自(zi)由基(ji)的(de)生成,所以人參皂(zao)苷經常(chang)食用后,能提(ti)高(gao)組織的(de)細胞活性,防(fang)止(zhi)細胞受(shou)到(dao)損傷,有效(xiao)的(de)延緩身(shen)體的(de)多種衰老,保持在年輕的(de)狀態中。而(er)且皮膚也得到(dao)很好(hao)的(de)滋養,減少皺紋(wen)出現。
三、人參皂苷哪些人不能吃
人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)參(can)(can)皂(zao)苷固(gu)然好(hao),可(ke)有(you)一部(bu)分(fen)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)是(shi)不(bu)(bu)可(ke)以服(fu)用(yong)(yong)的(de),例如十四周歲以下的(de)未(wei)成(cheng)年人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren),不(bu)(bu)能(neng)服(fu)用(yong)(yong)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)參(can)(can)皂(zao)苷,可(ke)以口服(fu)一些微量元素(su)和維(wei)生素(su),加強(qiang)營養。然后孕(yun)婦也不(bu)(bu)要吃,主要擔心對胎(tai)兒有(you)影響(xiang)。對人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)參(can)(can)過敏的(de)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)群(qun)不(bu)(bu)建議服(fu)用(yong)(yong)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)參(can)(can)皂(zao)苷。還有(you)高血壓的(de)患(huan)者也要謹慎口服(fu),特別是(shi)有(you)比較(jiao)嚴重的(de)心臟(zang)病(bing)患(huan)者,切記(ji)不(bu)(bu)能(neng)服(fu)用(yong)(yong),因為人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)參(can)(can)皂(zao)苷有(you)強(qiang)心的(de)作用(yong)(yong),不(bu)(bu)利(li)于心臟(zang)病(bing)的(de)治療。
四、吃人參皂苷有哪些禁忌
1、喝水太少
人(ren)參皂(zao)苷的(de)水(shui)(shui)溶性比較差(cha),也(ye)(ye)就是在(zai)水(shui)(shui)里的(de)溶解(jie)(jie)度比較低,所以需要更多的(de)水(shui)(shui)分(fen)來幫助(zhu)人(ren)參皂(zao)苷的(de)溶解(jie)(jie)吸收。另外,人(ren)參皂(zao)苷制作成(cheng)膠囊或(huo)者滴(di)丸,病(bing)人(ren)服(fu)用后,也(ye)(ye)需要更多的(de)水(shui)(shui)分(fen)來促進膠囊和滴(di)丸的(de)分(fen)解(jie)(jie)、吸收。
所以吃品牌人參皂苷,一定(ding)要適當多喝(he)水(shui),有利于吸(xi)收(shou)。如果喝(he)水(shui)太少,吃人(ren)參(can)皂苷有可能出現上火(huo)癥狀,比如口(kou)腔潰瘍(yang)、口(kou)鼻(bi)發熱等。多喝(he)水(shui),可以預防和緩解上火(huo)。
2、吃得太辣
服藥期間,醫生一般(ban)會(hui)建議病人飲食(shi)清淡一點,不要(yao)吃(chi)太多(duo)(duo)(duo)辛辣(la)(la)油膩食(shi)物。吃(chi)人參(can)皂(zao)苷(gan)(gan)也(ye)是(shi)(shi)如此,尤其是(shi)(shi)不要(yao)吃(chi)得太辣(la)(la)。吃(chi)人參(can)皂(zao)苷(gan)(gan)如果不多(duo)(duo)(duo)喝水,有可(ke)能(neng)引起上火。如果再吃(chi)得比(bi)較辣(la)(la),上火的可(ke)能(neng)性更大,而且(qie)更嚴重。所(suo)以吃(chi)人參(can)皂(zao)苷(gan)(gan)期間,不要(yao)吃(chi)太辣(la)(la)。多(duo)(duo)(duo)吃(chi)蔬菜水果,多(duo)(duo)(duo)喝水。
3、喝濃茶、咖啡
吃(chi)人(ren)參(can)皂(zao)苷(gan)以后,不要馬(ma)上喝濃茶、咖啡,有(you)可能會影響人(ren)參(can)皂(zao)苷(gan)的吸收,降低(di)效果(guo)(guo)。如(ru)果(guo)(guo)要喝,最好和吃(chi)人(ren)參(can)皂(zao)苷(gan)的時間(jian)相隔2小時,這樣才(cai)能降低(di)風險。