中華(hua)老(lao)(lao)字(zi)(zi)號(hao)積(ji)累了中華(hua)民族深(shen)厚的(de)文化底蘊(yun),對發(fa)展工農業,繁榮市(shi)場,振(zhen)興(xing)經濟,弘(hong)揚優秀文化,振(zhen)興(xing)中華(hua)民族精神起到了重要的(de)作用。當下,百年(nian)老(lao)(lao)字(zi)(zi)號(hao)的(de)發(fa)展問(wen)題(ti)備(bei)受(shou)各方(fang)人士的(de)關注。中華(hua)老(lao)(lao)字(zi)(zi)號(hao)為(wei)什么(me)衰敗?老(lao)(lao)字(zi)(zi)號(hao)如何(he)振(zhen)興(xing)?它的(de)品牌(pai)之路(lu)(lu)又該怎么(me)走?本期專題(ti),MAIGOO小編和你一(yi)起來聊聊中華(hua)老(lao)(lao)字(zi)(zi)號(hao)的(de)出路(lu)(lu)究(jiu)竟在哪(na)里。
中(zhong)華(hua)老字(zi)號的名聲雖響亮,但已是明日黃花。新中(zhong)國(guo)成立初(chu)期尚有16000多家中(zhong)華(hua)老字(zi)號,涉及零售(shou)、餐飲、醫藥、食品加工(gong)、煙酒加工(gong)、照相、書(shu)店(dian)、絲綢、工(gong)藝美(mei)術(shu)和文物古(gu)玩等行業。
到了(le)今天,商務部(bu)數據顯示中(zhong)華老(lao)(lao)字(zi)(zi)號(hao)僅剩1128家(jia),這其(qi)中(zhong)只有(you)10%的(de)(de)老(lao)(lao)字(zi)(zi)號(hao)企業蓬勃發展,40%的(de)(de)老(lao)(lao)字(zi)(zi)號(hao)勉強維持盈虧(kui)平衡,其(qi)余50%的(de)(de)老(lao)(lao)字(zi)(zi)號(hao)都呈持續虧(kui)損狀態。一部(bu)分老(lao)(lao)字(zi)(zi)號(hao)甚至處于“僵尸”狀態——空(kong)有(you)品牌,已(yi)無產品上市。
1128家(jia)中華老(lao)(lao)字(zi)號(hao)(hao)散落在全國數十(shi)個省市和自治區,但大多(duo)數都聚集(ji)在沿海(hai)及內(nei)陸(lu)經(jing)濟(ji)發達(da)地區。這(zhe)是因為經(jing)濟(ji)發達(da)的(de)地區可以給(gei)予(yu)老(lao)(lao)字(zi)號(hao)(hao)更多(duo)的(de)政策補(bu)(bu)貼,這(zhe)些補(bu)(bu)貼成了大多(duo)數老(lao)(lao)字(zi)號(hao)(hao)維系生產的(de)最低保障。
排行 | 品牌 | 品牌價值(億元) | 行業 | 省份 |
1 | 海天 | 496.71 | 調味品 | 廣東 |
2 | 片仔癀 | 349.46 | 醫藥 | 福建 |
3 | 王老吉 | 226.6 | 涼茶 | 廣東 |
4 | 東阿阿膠 | 208.46 | 醫藥 | 山東 |
5 | 汾酒集團 | 181.9 | 酒類 | 山西 |
6 | 稻香村 | 167.29 | 酒類 | 江蘇 |
7 | 迎駕貢酒 | 121.91 | 酒類 | 安徽 |
8 | 扳倒井 | 119.57 | 酒類 | 山東 |
9 | 馬應龍 | 85.51 | 醫藥 | 湖北 |
10 | 中恒集團 | 84.66 | 醫藥 | 廣西 |
整體(ti)來(lai)看,中華老(lao)字(zi)號(hao)(hao)(hao)(hao)面(mian)臨著地區分(fen)布不均衡、品(pin)牌價值(zhi)(zhi)相(xiang)差(cha)(cha)過(guo)大(da)的(de)問題。例如上海市擁有(you)(you)180家(jia)老(lao)字(zi)號(hao)(hao)(hao)(hao),而如青海、海南、寧夏等省、自(zi)治區只有(you)(you)一兩(liang)家(jia)老(lao)字(zi)號(hao)(hao)(hao)(hao)存在。同時,老(lao)字(zi)號(hao)(hao)(hao)(hao)之間的(de)品(pin)牌價值(zhi)(zhi)也相(xiang)差(cha)(cha)過(guo)大(da),1128家(jia)老(lao)字(zi)號(hao)(hao)(hao)(hao)中只有(you)(you)不到10家(jia)老(lao)字(zi)號(hao)(hao)(hao)(hao)品(pin)牌價值(zhi)(zhi)超過(guo)100億(yi)元,其余絕大(da)部分(fen)的(de)老(lao)字(zi)號(hao)(hao)(hao)(hao)品(pin)牌并(bing)不能把老(lao)字(zi)號(hao)(hao)(hao)(hao)本身價值(zhi)(zhi)激發出來(lai),導(dao)致在經營上只能苦苦支撐(cheng)。
整體來(lai)(lai)看,中華老(lao)字(zi)號已經(jing)盡顯頹勢,超過一半的(de)老(lao)字(zi)號只能依靠(kao)政府的(de)補貼才能勉強維持經(jing)營(ying)。造成老(lao)字(zi)號的(de)這種衰(shuai)敗(bai)有(you)外因和內(nei)因兩類原因,不管是(shi)哪類,對(dui)老(lao)字(zi)號來(lai)(lai)說(shuo)都是(shi)致命(ming)的(de)打擊。
1、上世紀50年代的(de)公私合營(ying),不少(shao)老字號被“合”掉;
2、70年代的文革,老字號(hao)的生產經(jing)營遭受(shou)破壞(huai);
3、90年代的(de)市場經濟直到現在,老字號(hao)在西方先進經營理念和(he)多種業態的(de)沖擊下(xia)相繼(ji)崩(beng)潰。
除此之外,山寨老字號橫行(xing),舊城改造擠壓老字號生產空(kong)間,產權經營權不明晰,商標被搶注等(deng)(deng)等(deng)(deng)一系列外部原(yuan)因都在加速老字號的消(xiao)亡。
老(lao)(lao)字(zi)號衰(shuai)敗的(de)(de)外部(bu)原因很多,但最(zui)主要的(de)(de)還是自身問題。在新(xin)京報(bao)發布(bu)的(de)(de)消費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)對(dui)老(lao)(lao)字(zi)號的(de)(de)認知調查中,有六(liu)成多消費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)認為目前的(de)(de)中華老(lao)(lao)字(zi)號品牌產品老(lao)(lao)舊(jiu),創新(xin)力不足,無法吸引年(nian)(nian)輕(qing)(qing)消費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)。得不到年(nian)(nian)輕(qing)(qing)消費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)的(de)(de)認同已經(jing)成了老(lao)(lao)字(zi)號最(zui)大(da)的(de)(de)困境。
1、產(chan)品老舊,創(chuang)新(xin)力不足,無(wu)法吸引年輕消費者;
2、組織架構陳舊,市(shi)場(chang)反(fan)應慢(man);
3、人力(li)資(zi)本(ben)匱乏,互聯網運營(ying)能力(li)差(cha);
4、資(zi)金(jin)有限,無(wu)法支持企(qi)業進一(yi)步擴張和創新;
5、技術落(luo)后,無法適應新(xin)技術變(bian)化;
6、其他(ta)(如地方(fang)特產(chan)有(you)很強的區域局限性(xing)等)。
老(lao)(lao)字(zi)號(hao)目(mu)前最主要的(de)是(shi)觀念和體制(zhi)問(wen)題。觀念老(lao)(lao)化,體制(zhi)僵化,這兩個致命(ming)弱(ruo)點(dian)造成(cheng)了中華(hua)老(lao)(lao)字(zi)號(hao)企業出現大面(mian)積的(de)虧(kui)損。在市場經濟條件下(xia),中華(hua)老(lao)(lao)字(zi)號(hao)企業的(de)發(fa)展面(mian)臨著(zhu)諸(zhu)多(duo)的(de)困境和挑戰。品質老(lao)(lao)化、機制(zhi)老(lao)(lao)化、消費群老(lao)(lao)化,這是(shi)阻礙老(lao)(lao)字(zi)號(hao)發(fa)展的(de)最核心原(yuan)因。
許多中華(hua)老字號企(qi)業(ye)對時代的(de)發展變化考慮(lv)不足,對消費(fei)者的(de)喜(xi)好和消費(fei)觀念的(de)變化研(yan)究不夠。只固(gu)守產品(pin)的(de)傳統特色(se),使得產品(pin)陳舊、品(pin)種單一,造成產品(pin)滯(zhi)銷(xiao)、門庭冷落。
老字(zi)號本身其實(shi)就是(shi)一(yi)塊金字(zi)招(zhao)牌,但招(zhao)牌響亮不代表就有(you)了競爭力。老字(zi)號在有(you)了品(pin)牌知(zhi)名度(du)的同時,還應該加強市(shi)場(chang)運作,正(zheng)視(shi)自(zi)己(ji)的市(shi)場(chang)地(di)位,采(cai)取正(zheng)確的措施(shi)來實(shi)現品(pin)牌復蘇。
具體到(dao)實際經營中,老(lao)字號所(suo)有(you)(you)的(de)(de)困難,所(suo)有(you)(you)的(de)(de)困境都匯成了(le)一個問題:“如何吸引年輕消費者”。為了(le)解決這個問題,各(ge)大(da)老(lao)字號紛(fen)紛(fen)各(ge)顯神通,有(you)(you)的(de)(de)選(xuan)擇“賣萌營銷”,有(you)(you)的(de)(de)選(xuan)擇走網紅道路,還(huan)有(you)(you)的(de)(de)直接孵化子品牌(pai)。
隨著經濟全球化的進程,老(lao)字(zi)號(hao)面臨(lin)著來自國內(nei)、國際的挑戰。迎合年輕消(xiao)費者是老(lao)字(zi)號(hao)必(bi)需要(yao)做(zuo)的,但怎么迎合?該(gai)摒棄哪(na)些糟粕(po),又該(gai)保留哪(na)些傳統都是值得每一位老(lao)字(zi)號(hao)認真(zhen)思考的問題。
MAIGOO小編(bian)認為,不同于(yu)一(yi)(yi)般(ban)網紅品(pin)牌,至少擁(yong)有上百年歷史的(de)(de)老(lao)字(zi)(zi)號代(dai)表著(zhu)中華民族深(shen)厚的(de)(de)文(wen)化底(di)蘊,這(zhe)是時間賦予(yu)老(lao)字(zi)(zi)號的(de)(de)責任,每一(yi)(yi)位老(lao)字(zi)(zi)號的(de)(de)底(di)線都應該是產品(pin)質量(liang)。在保(bao)障(zhang)質量(liang)的(de)(de)前提下,老(lao)字(zi)(zi)號才(cai)能逐(zhu)步去迎合當代(dai)消費者的(de)(de)喜好,老(lao)字(zi)(zi)號的(de)(de)優(you)勢在于(yu)“情(qing)懷”,只(zhi)要把(ba)情(qing)懷轉變為日常,那么老(lao)字(zi)(zi)號就(jiu)能打一(yi)(yi)場漂亮的(de)(de)翻身仗。
老字號是數百年(nian)商(shang)業(ye)和(he)手工業(ye)競爭中留下的極品(pin)。隨著(zhu)時(shi)間的推(tui)移和(he)經(jing)濟(ji)的發展(zhan),越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)的牌子躋身(shen)...
中(zhong)華老(lao)字號從(cong)形(xing)成到(dao)發展大都經歷(li)了幾(ji)十年甚(shen)至數百年的(de)時(shi)間,是中(zhong)華歷(li)史的(de)一部(bu)分,也被人們(men)稱(cheng)為“...
中華文化歷史久遠,博大精深,五千多年(nian)的悠久文明的傳承(cheng),除了帶動了社(she)會主義(yi)的發展,也走出了一...
國(guo)家市場監督管理(li)總局指導,經濟(ji)日報社、中(zhong)國(guo)國(guo)際(ji)貿易促(cu)進(jin)委員(yuan)會(hui)、中(zhong)國(guo)品牌建設促(cu)進(jin)會(hui)聯合發(fa)布了...