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嘉(jia)興市(shi)陸家橋食(shi)品有限公(gong)司坐落(luo)于有1160多(duo)年(nian)悠久歷史的(de)江南(nan)名鎮——浙江省嘉(jia)興市(shi)新塍鎮。該(gai)公(gong)司是一(yi)家集(ji)生產、加工(gong)、銷售為(wei)一(yi)體(ti)的(de)專業(ye)食(shi)品企(qi)業(ye)，主(zhu)要生產蘇式月餅，麻餅、酥餅等三十多(duo)款具有江南(nan)特色的(de)傳統糕點，是現在古鎮上(shang)為(wei)數不多(duo)仍采用傳統工(gong)藝制作糕點的(de)企(qi)業(ye)。

盡管時(shi)代(dai)不斷(duan)變(bian)(bian)遷(qian)，人們的(de)(de)(de)(de)喜好也(ye)不斷(duan)改(gai)變(bian)(bian)，但(dan)是(shi)(shi)對(dui)家鄉味道的(de)(de)(de)(de)眷戀始終沒有(you)改(gai)變(bian)(bian)，因(yin)此(ci)陸(lu)家橋(qiao)(qiao)食(shi)品(pin)(pin)有(you)限(xian)公司(si)一直堅持采(cai)用(yong)傳統工藝制(zhi)作中(zhong)(zhong)式糕(gao)點。陸(lu)家橋(qiao)(qiao)的(de)(de)(de)(de)糕(gao)點全部采(cai)用(yong)天然食(shi)材(cai)為原料(liao)，不添(tian)加(jia)工業豬油等，因(yin)此(ci)生產(chan)(chan)出來的(de)(de)(de)(de)酥餅久置(zhi)不硬(ying)，酥脆松軟。陸(lu)家橋(qiao)(qiao)食(shi)品(pin)(pin)有(you)限(xian)公司(si)的(de)(de)(de)(de)前身—陸(lu)家橋(qiao)(qiao)月(yue)餅坊是(shi)(shi)美(mei)食(shi)名鎮新塍(cheng)鎮上為數(shu)不多的(de)(de)(de)(de)以凈素糕(gao)點聞(wen)名的(de)(de)(de)(de)傳統糕(gao)點生產(chan)(chan)廠(chang)家，歷代(dai)傳承(cheng)了近百年(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)糕(gao)點制(zhi)作技藝，其中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)主打(da)產(chan)(chan)品(pin)(pin)凈素月(yue)餅和松仁(ren)大麻(ma)餅更是(shi)(shi)遠近聞(wen)名，每逢中(zhong)(zhong)秋(qiu)佳節(jie)時(shi)期總是(shi)(shi)供不應求。由于(yu)原料(liao)采(cai)用(yong)的(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)液態(tai)的(de)(de)(de)(de)素油，無法(fa)與固(gu)態(tai)的(de)(de)(de)(de)果仁(ren)保持長時(shi)間混(hun)合均(jun)勻，因(yin)此(ci)機械化(hua)量(liang)產(chan)(chan)一直是(shi)(shi)個難題(ti)。通過(guo)不斷(duan)的(de)(de)(de)(de)摸索試驗，在2015年(nian)(nian)成功改(gai)制(zhi)出一臺能穩定量(liang)產(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)凈素糕(gao)點生產(chan)(chan)線，同年(nian)(nian)成立(li)了有(you)限(xian)責任公司(si)。

目前，公司(si)擁有120只(zhi)/分鐘全自動月餅生產線2條(tiao)，化(hua)驗設(she)施齊全，檢測手(shou)段完善(shan)，2015年10月1日，公司(si)通過了《新(xin)食品法》規定的SC食品質量安全認證。