成立于2001年美國,專注于提供各類經典美式美食,主打以安格斯牛肉為原料的美式漢堡連鎖企業,旗下熱狗面包、奶昔及波浪形薯條等餐品廣受消費者青睞
Shake Shack的傳奇故事始于美國餐飲集團主理人Danny Meyer,由他領導的聯合廣場餐飲集團(USHG)為支持(chi)慈善(shan)企劃「I ? Taxi」,于2001年(nian)在麥迪(di)遜廣場花園開設Hot Dog Cart,大受(shou)歡迎,整(zheng)整(zheng)三(san)個(ge)夏季均(jun)天天大排(pai)長龍。
三年后USHG正(zheng)式創立Shake Shack品(pin)牌(pai),首店(dian)于(yu)麥迪遜廣場花園中心(xin)開(kai)業,開(kai)始為客人提供新(xin)鮮及高(gao)(gao)品(pin)質的漢堡、熱狗、奶昔等經典美(mei)式食品(pin),同(tong)時建(jian)構兼具活(huo)力及魅力的社區相聚空(kong)間(jian)。Shake Shack 歡迎來自(zi)世界(jie)各地不同(tong)城(cheng)市的人,讓他們可以聚在一起,在時尚活(huo)潑的用(yong)餐(can)環境享用(yong)新(xin)鮮、簡(jian)單但(dan)高(gao)(gao)品(pin)質的美(mei)食。
貫徹Stand For Something Good?的理念,Shake Shack對世界上所有美好事物(wu)抱有堅(jian)持(chi),除了(le)對食(shi)(shi)品的堅(jian)持(chi),同時從(cong)食(shi)(shi)材、用具、人才、環境責任、室(shi)內設計、社區貢獻等(deng)多(duo)方(fang)面努力不懈地實踐,強調可持(chi)續性發展,改寫「速(su)食(shi)(shi)」概念。