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創(chuang)辦(ban)人廖心廣先生(sheng)為(wei)臺北新店(dian)人。公元1932年，于臺北市萬華區設(she)立食品工廠，初期只生(sheng)產燒(shao)臘、肉松等(deng)產品，為(wei)廣達香企業奠定事業基礎(chu)。

創辦人有三個兄弟(di)，分別(bie)為(wei)廖(liao)心(xin)廣、廖(liao)心(xin)達(da)、廖(liao)心(xin)贊，因(yin)此取(qu)廖(liao)心(xin)廣、廖(liao)心(xin)達(da)兄弟(di)名字(zi)最后一字(zi)之(zhi)『廣』、『達(da)』；再加上因(yin)為(wei)是制造食品罐(guan)頭(tou)，欲其美味可口、芳『香(xiang)(xiang)』宜人，因(yin)此始有『廣達(da)香(xiang)(xiang)』三字(zi)。

因三(san)兄(xiong)(xiong)弟名字中間(jian)都有『心』字，故(gu)以(yi)三(san)個(ge)心形的圖(tu)案(an)來做為注(zhu)冊商(shang)標，也(ye)有三(san)兄(xiong)(xiong)弟“心連心”之意。

樂善好施，以社(she)會(hui)責任為己任。從民(min)國六十年代(dai)開始，廣達香便不定期發(fa)放白米給企業所在(zai)地的低收入(ru)戶(hu)；近年來更積極投入(ru)慈(ci)善公(gong)益團(tuan)(tuan)體捐贈、贊助學生社(she)團(tuan)(tuan)，到各地偏鄉服務(wu)與物資發(fa)放的扶(fu)助義舉，以實際行動回饋(kui)社(she)會(hui)。