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創(chuang)辦人廖心廣先生(sheng)(sheng)為(wei)(wei)臺北新店人。公(gong)元1932年，于臺北市萬華區設立食品工廠，初(chu)期只生(sheng)(sheng)產燒(shao)臘、肉松等(deng)產品，為(wei)(wei)廣達香企業奠定事業基礎。

創(chuang)辦人有三(san)個兄弟，分(fen)別為廖(liao)心(xin)(xin)(xin)廣、廖(liao)心(xin)(xin)(xin)達、廖(liao)心(xin)(xin)(xin)贊，因此取廖(liao)心(xin)(xin)(xin)廣、廖(liao)心(xin)(xin)(xin)達兄弟名(ming)字最后一字之『廣』、『達』；再加上(shang)因為是制造(zao)食品罐頭，欲其美味可(ke)口、芳『香』宜(yi)人，因此始有『廣達香』三(san)字。

因三(san)兄(xiong)弟(di)名字(zi)(zi)中間都有(you)『心(xin)(xin)』字(zi)(zi)，故以(yi)三(san)個(ge)心(xin)(xin)形的(de)圖(tu)案來做(zuo)為注(zhu)冊商標，也有(you)三(san)兄(xiong)弟(di)“心(xin)(xin)連心(xin)(xin)”之意。

樂善(shan)好施，以社(she)會(hui)責(ze)任(ren)為己(ji)任(ren)。從民(min)國六十年代(dai)開始(shi)，廣達香便不(bu)定期發(fa)放白米給企業所在地(di)(di)的低收入(ru)戶；近年來更積(ji)極投(tou)入(ru)慈善(shan)公益團(tuan)體捐贈、贊助學(xue)生社(she)團(tuan)，到各地(di)(di)偏鄉服務與物(wu)資(zi)發(fa)放的扶助義舉，以實際行動回(hui)饋社(she)會(hui)。