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蛋撻(ta)王控股有(you)限公司成立(li)(li)于1993年初(chu)，由(you)集(ji)團董事局(ju)主席(xi)莊任(ren)明先(xian)生創(chuang)立(li)(li)。

集(ji)團以經營(ying)快餐(can)、飯堂、茶(cha)餐(can)廳、零售各類蛋撻、面(mian)包(bao)及(ji)西餅等業務(wu)為(wei)主，目前(qian)本集(ji)團在香港(gang)擁有(you)21間(jian)分店，新加坡及(ji)馬來西亞擁有(you)共(gong)16間(jian)，近年(nian)本集(ji)團在營(ying)運及(ji)行政(zheng)(zheng)管理方面(mian)更(geng)漸(jian)趨企業化(hua)。于2000年(nian)獲選(xuan)為(wei)香港(gang)房屋署名(ming)(ming)店冊(ce)成員，名(ming)(ming)店行業包(bao)括(kuo)快餐(can)店、酒樓、茶(cha)餐(can)廳及(ji)面(mian)包(bao)西餅，及(ji)在2002年(nian)成功得到香港(gang)政(zheng)(zheng)府(fu)注冊(ce)商標。

公司(si)十分重視(shi)食物品質的(de)(de)(de)監(jian)控，明(ming)了這環節(jie)對(dui)食肆來說是占著主(zhu)導地位(wei)的(de)(de)(de)，故必須要有強勢的(de)(de)(de)領導班底，有見及此，公司(si)組織了一隊精(jing)英管(guan)理層，制(zhi)定(ding)措(cuo)施。憑(ping)借(jie)嚴(yan)謹的(de)(de)(de)品質管(guan)理，精(jing)確的(de)(de)(de)行(xing)政措(cuo)施，以顧(gu)客為(wei)先之服務精(jing)神。令(ling)本公司(si)的(de)(de)(de)產品深受(shou)各界(jie)歡迎，備受(shou)好(hao)評，成績(ji)斐然。