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創始于1992年，廣州/上海著名傳統粵菜餐廳，以啫啫煲而享有盛譽，創有生啫藍龍蝦/生啫雪花牛/招牌三寶臘味煲仔飯等必食菜式

廣東惠食佳(jia)經濟發展有限公司，是一所(suo)以經營(ying)粵菜的餐(can)飲集團，創始于1992年，目前分店分布廣州、上(shang)海等地。公司一直堅持顧(gu)客至上(shang)的服務態度，出(chu)品(pin)講究用(yong)料(liao)生勐，烹(peng)調自然，所(suo)用(yong)餐(can)具器皿精致(zhi)，且(qie)非常注重營(ying)造美(mei)好、舒(shu)(shu)適(shi)、高尚的用(yong)餐(can)環境，各(ge)(ge)店的裝修風格因地因店而各(ge)(ge)具特色，讓顧(gu)客倍感舒(shu)(shu)適(shi)愜意，賞(shang)心悅目，并(bing)開創了五(wu)星餐(can)飲服務之先(xian)河。

1992年由惠食佳開創的啫啫煲，將流傳已久的傳說創造出來，向新石器時代的人類致敬。1996年惠食佳專門研究惠食佳專用啫啫煲，高度比普通沙煲矮2.5CM，而且煲底比普通沙煲更闊，受熱更均勻。惠(hui)食(shi)佳(jia)啫(zhe)啫(zhe)煲(bao)上(shang)有惠(hui)食(shi)佳(jia)商標(biao)，高溫(wen)下啫(zhe)啫(zhe)煲(bao)透氣性強，降溫(wen)快，其它器(qi)具代(dai)替不了。高溫(wen)下，煲(bao)易裂(lie)，只能(neng)使用一(yi)次，要用鐵線 “箍(gu)煲(bao)”防止啫(zhe)啫(zhe)煲(bao)高溫(wen)裂(lie)開。

惠食佳堅持(chi)培養人才，堅持(chi)追求至(zhi)高(gao)品(pin)質，并大膽使用(yong)工業化管理(li)(li)理(li)(li)念，突破傳統餐飲管理(li)(li)體(ti)制(zhi)，創(chuang)新了中國未(wei)來(lai)餐飲管理(li)(li)新模式。惠食佳自成立以(yi)來(lai)，努力發掘食材本(ben)質和(he)改良(liang)自然烹(peng)調的(de)技(ji)藝，不斷創(chuang)作出街(jie)知巷聞的(de)美食和(he)烹(peng)飪(ren)技(ji)藝，以(yi)優(you)雅的(de)環境，以(yi)出色的(de)菜(cai)品(pin)，為消費者群體(ti)提供優(you)質的(de)服務。