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開業于1996年，東莞專營川菜的餐飲連鎖品牌，廚師精工于水煮類/辣子類菜系,以水煮生魚/水煮魚為招牌菜

小四川餐(can)飲服(fu)務(wu)有限公司開業于(yu)1996年，起源于(yu)東(dong)莞市(shi)東(dong)城(cheng)花園(yuan)新村食街。專(zhuan)營川菜，以傳揚川菜文化為己任。

小四川誠信(xin)待(dai)客，守法經營十余(yu)年，迄今擁有10家(jia)直營連鎖分店和一間大型物(wu)流配送中心，在職員工(gong)(gong)300人。廚師(shi)精(jing)工(gong)(gong)于(yu)水(shui)煮類(lei)、辣(la)(la)子類(lei)菜系，以(yi)水(shui)煮生魚(yu)、水(shui)煮魚(yu)為招牌菜，辣(la)(la)子雞、拔(ba)絲地(di)瓜、飄香牛肉等為特色菜品服務東莞食客贏得良好(hao)口(kou)碑。