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始建于1954年,前身是陽江市國營豆豉廠，陽江知名的傳統特產，主營多風味即食型陽江豆豉

廣東陽(yang)江(jiang)(jiang)(jiang)豆(dou)(dou)豉(chi)(chi)有限公司是在1998年由陽(yang)江(jiang)(jiang)(jiang)市國營豆(dou)(dou)豉(chi)(chi)廠(chang)更名(ming)而(er)成，是陽(yang)江(jiang)(jiang)(jiang)的(de)正宗老(lao)牌(pai)陽(yang)江(jiang)(jiang)(jiang)豆(dou)(dou)豉(chi)(chi)生(sheng)產廠(chang)家。該(gai)廠(chang)始建于1954年，生(sheng)產陽(yang)江(jiang)(jiang)(jiang)的(de)著名(ming)傳統(tong)特產“陽(yang)江(jiang)(jiang)(jiang)豆(dou)(dou)豉(chi)(chi)”。

“陽江橋牌”陽江豆豉又名姜豉，是陽江著名的(de)(de)傳統(tong)特(te)產(chan)。該產(chan)品已獲得(de)國(guo)家(jia)質(zhi)檢總局源產(chan)地標記注冊，被(bei)認定為正宗陽江豆豉。生(sheng)產(chan)的(de)(de)豆豉，選(xuan)用陽江本地產(chan)的(de)(de)優質(zhi)黑(hei)(hei)豆為原料(liao)，以(yi)其(qi)獨(du)特(te)的(de)(de)傳統(tong)工藝釀制(zhi)而(er)成。豆豉色澤烏黑(hei)(hei)油潤、豉肉(rou)松(song)化(hua)、豉味(wei)濃香醇厚、味(wei)道(dao)鮮美可(ke)口、風味(wei)獨(du)特(te)。從(cong)五十年(nian)代開始就出口國(guo)外，長期遠銷歐美、東南亞、澳大利亞、港(gang)澳等(deng)38個國(guo)家(jia)和地區，由于(yu)品質(zhi)優良而(er)被(bei)外商譽為“一枝(zhi)獨(du)秀(xiu)”。

近年來，工藝不斷創(chuang)新(xin)，在國內外首創(chuang)研(yan)制開發生產了(le)“即食(shi)豆豉系列產品”；有蒜(suan)辣型(xing)、麻辣型(xing)、蒜(suan)蓉型(xing)、甜酸(suan)型(xing)、蔥香(xiang)型(xing)、姜香(xiang)型(xing)等各種(zhong)南北風味，豉香(xiang)味濃郁(yu)、鮮美可口、衛(wei)生方便(bian)、開蓋即食(shi)，是居家旅行的理想佐餐方便(bian)食(shi)品和(he)家庭小菜。