成立于2014年,主打韓式炸雞、甜辣雞的餐飲連鎖品牌,同時提供羊排/牛肉餅/炸薯條/沙拉等食品
分(fen)米雞于2014年(nian)創(chuang)始于韓國。分(fen)米雞®甜(tian)辣雞,一(yi)出場(chang)就憑(ping)借甜(tian)甜(tian)辣辣的(de)口味(wei)坐擁無數妹紙粉絲,排隊成了家常便飯。憑(ping)著甜(tian)甜(tian)辣辣的(de)味(wei)道俘獲眾多(duo)韓國小(xiao)仙女,并以破竹(zhu)之勢(shi)在首爾、大邱等地區火(huo)爆(bao)登場(chang)。
它用分米來計量盤子的(de)規格(ge),涵(han)蓋了炸(zha)雞、薯條、沙(sha)拉等眾多(duo)美食。通過韓國醬汁(zhi),把雞腿肉和粘(zhan)糕組成CP,烹飪出醬香濃(nong)郁的(de)下飯(fan)菜肴。
2018年,加拿(na)大、新西蘭店(dian)已(yi)經(jing)開(kai)業,澳大利(li)亞、美(mei)國紐(niu)約、中國香港店(dian)正在(zai)籌備(bei)中。
沈陽融匯餐飲(yin)服務集(ji)團有限公(gong)司于2015年10月份(fen)已(yi)(yi)經簽下分米雞®DM CHICKEN®在中(zhong)國的總代理,目前已(yi)(yi)登錄上海、北(bei)京(jing)、廣州、深圳等國內一(yi)線(xian)城市,在全(quan)國已(yi)(yi)發展了100多家店(dian)面。
長長的(de)分米雞®甜(tian)辣雞上(shang)桌的(de)第(di)一(yi)感(gan)覺就是(shi)豐盛,其采用韓國公司秘(mi)制醬(jiang)料配(pei)方(fang),將(jiang)醬(jiang)雞口味分為(wei)甜(tian)辣度不同的(de)三種口味,選(xuan)(xuan)用長短可選(xuan)(xuan)的(de)鐵(tie)板(ban)(ban)承(cheng)裝食物(wu)。鐵(tie)盤(pan)長度有(you)5.0DM、7.5DM、10DM的(de)三種規格可供選(xuan)(xuan)擇,鐵(tie)盤(pan)下(xia)是(shi)一(yi)排置于(yu)木質長板(ban)(ban)上(shang)的(de)小蠟燭(zhu),源(yuan)源(yuan)不斷地提供著地熱。隨便(bian)夾起一(yi)塊雞肉,都(dou)可以看到裹在上(shang)面的(de)醬(jiang)汁又稠又亮。
分米雞(ji)用的雞(ji)肉(rou)(rou)都(dou)是營養(yang)豐(feng)富(fu)的三黃(huang)雞(ji),純靠水和各種醬汁(zhi)熬(ao)制,低卡路里戳中每個貪吃又怕胖的女(nv)生的心(xin)。還有(you)芝(zhi)士(shi)奶(nai)酪,蘸了芝(zhi)士(shi)奶(nai)酪的雞(ji)肉(rou)(rou)簡直上升(sheng)了一個新(xin)高(gao)度。進口韓國醬汁(zhi)與胡蘿(luo)卜、洋蔥、大蒜一塊兒爆炒,然后再把雞(ji)肉(rou)(rou)和年糕小(xiao)可愛一同裝(zhuang)進鍋浸在料中,鮮(xian)嫩香彈(dan)美cry,三重(zhong)(zhong)身份護體(ti),原味、微辣與重(zhong)(zhong)辣任君選(xuan)擇。
鐵板上除了雞肉還有多種多樣的配(pei)食可供選擇,炸(zha)雞、羊排、牛肉餅、炸(zha)薯條、沙(sha)拉,能有8樣不同的料理,葷素均衡,既不單調口味搭配(pei)又恰到好處。