創立于1999年,天士力集團在貴州省茅臺鎮精心打造的現代化大型優質大曲醬香型白酒
貴(gui)州國臺(tai)酒業(ye)有限公司,是(shi)我國現代中藥(yao)知名企業(ye)——天士力控(kong)股集(ji)團在(zai)貴(gui)州省茅臺(tai)鎮精心打造的現代化(hua)大型(xing)優質醬香型(xing)白(bai)酒企業(ye)。
國臺酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)始(shi)終堅持“打造現(xian)代健康(kang)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)、創新現(xian)代飲酒(jiu)(jiu)文化”的企業(ye)(ye)理(li)念(nian),緊(jin)(jin)緊(jin)(jin)圍(wei)繞(rao)“志存高遠、開放心(xin)態、科(ke)技引導、市場導向、產(chan)(chan)業(ye)(ye)保障、文化鑄(zhu)魂”的發展思路,繼承(cheng)傳(chuan)統,系(xi)統創新,推(tui)動中國白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)由傳(chuan)統產(chan)(chan)業(ye)(ye)向現(xian)代產(chan)(chan)業(ye)(ye)提升變革,持續(xu)實現(xian)跨越發展;創新頂層設(she)計(ji),科(ke)學規(gui)劃,分級管理(li),打造國臺酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)、國臺酒(jiu)(jiu)莊、國臺酒(jiu)(jiu)堡三個平(ping)臺,建好三個基地。
國(guo)臺(tai)(tai)以(yi)科(ke)技(ji)創新引(yin)領產業發(fa)展,文(wen)化創新引(yin)導市場消費(fei),嚴(yan)格秉承茅臺(tai)(tai)鎮傳統(tong)釀造(zao)之法,結(jie)合現代科(ke)技(ji)成(cheng)(cheng)果,與(yu)清華大學合作(zuo)將“三級紅外(wai)指紋圖譜品質(zhi)控(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)技(ji)術”應用到生產控(kong)制(zhi)(zhi)(zhi),提高(gao)了產品質(zhi)量控(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)水(shui)平,降低白酒(jiu)(jiu)中(zhong)對人體造(zao)成(cheng)(cheng)傷害成(cheng)(cheng)分的比例;開發(fa)了智能品酒(jiu)(jiu)機器人, 實(shi)現了人工(gong)品酒(jiu)(jiu)與(yu)智能品酒(jiu)(jiu)的結(jie)合,使古(gu)老的釀酒(jiu)(jiu)工(gong)藝從僅憑經驗控(kong)制(zhi)(zhi)(zhi),上升到數字化、標準化的科(ke)學控(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)。創新以(yi)“通”為核心(xin)的國(guo)臺(tai)(tai)文(wen)化,充(chong)分展現酒(jiu)(jiu)的健康價(jia)值(zhi)(zhi)、文(wen)化價(jia)值(zhi)(zhi)、社會價(jia)值(zhi)(zhi)。
在新(xin)的(de)發展形勢下,國臺酒業制定了“十(shi)(shi)二五(wu)”乃至“十(shi)(shi)三五(wu)”的(de)發展規劃: 到“十(shi)(shi)二五(wu)”末追加投資(zi) 30 億元,年產優質(zhi)大曲醬香(xiang)型白酒 1 萬噸,公司上市(shi)進(jin)入資(zi)本市(shi)場(chang);提(ti)前規劃,創造條件,到“十(shi)(shi)三五(wu)”末再追加投資(zi) 30 億元,爭取達到年產 22000 噸,打造成超(chao)百億酒業集(ji)團(tuan)。