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杭(hang)(hang)州徐同泰釀造有(you)限(xian)公(gong)司坐落于(yu)杭(hang)(hang)州市蕭(xiao)山區河上(shang)鎮，創立于(yu)清朝光緒三(san)年(nian)（1877年(nian)），自(zi)創始(shi)至今已有(you)140年(nian)歷史，歷經十一代(dai)傳(chuan)人，以(yi)祖傳(chuan)秘制(zhi)絕活生(sheng) 產傳(chuan)統(tong)醬油(you)、調味醬等產品(pin)。公(gong)司在繼承傳(chuan)統(tong)工藝基礎上(shang)，引進生(sheng)產設備(bei)，研發(fa)壽(shou)司醬油(you)。2009年(nian)，正式與浙(zhe)江凱旋(xuan)門澳(ao)門豆撈控股集團結成戰略伙伴(ban)，進入(ru)澳(ao)門豆撈全國幾百家門店。

徐同泰醬油(you)從(cong)選材到制作工(gong)藝都極為考究，采用(yong)非(fei)轉(zhuan)基(ji)因大豆(dou)、小麥為原料，嚴格按照傳統(tong)的(de)釀(niang)(niang)造(zao)工(gong)藝，靠自然(ran)界常(chang)溫發酵(jiao)，日曬夜(ye)露(lu)，整個過(guo)程大約需要180 天。由此釀(niang)(niang)造(zao)的(de)醬油(you)，不僅綠色(se)健(jian)康天然(ran)，而且具(ju)有(you)(you)“色(se)澤(ze)淡樸、醬香濃郁、味道鮮美”三大特(te)色(se)。故有(you)(you)“醬韻飄香百年百里”之(zhi)說。

隨著發展，延伸企業產業鏈、擴大品(pin)(pin)牌影響(xiang)力、打開(kai)新的市場勢在必行，公司于(yu)2008年(nian)徐同(tong)(tong)泰(tai)食品(pin)(pin)科技有(you)限公司，創(chuang)新研發酒中珍品(pin)(pin)徐同(tong)(tong)泰(tai)櫻桃(tao)(tao)酒，并在山(shan)東省(sheng)冠(guan)縣投巨資建立了櫻桃(tao)(tao)酒生(sheng)產基地和魯西(xi)的櫻桃(tao)(tao)生(sheng)態種植基地。