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成立于2003年，其深海海鮮火鍋較為有名，以經營連鎖餐飲及娛樂為主的大型集團公司

澳(ao)門(men)(men)豆撈餐飲品牌創立于2003年，從中(zhong)國二十(shi)余省(sheng)到阿聯(lian)酋迪拜，到有“東方夏威(wei)夷、亞(ya)洲(zhou)小(xiao)巴黎(li)”之(zhi)稱的越(yue)南峴港、韓國首爾，澳(ao)門(men)(men)豆撈已經在海內外擁有數(shu)百家門(men)(men)店。

澳門豆撈(lao)秉(bing)承澳門火鍋之精(jing)華，將全世界各地(di)的深海海鮮融(rong)入一脈相承的古(gu)老秘方特色湯底中，加上(shang)現(xian)代技術的科學配制，造就了具(ju)有都市風情特色的火鍋文化。

集團公司始終追求“食不厭精(jing)”的(de)飲(yin)食文化境(jing)界，以濃(nong)郁的(de)文化氛圍(wei)、獨(du)特的(de)品(pin)位、豐富的(de)經營管理理念，大大提(ti)升“澳(ao)門豆撈”品(pin)牌(pai)的(de)知名度(du)，打(da)造(zao)出(chu)澳(ao)門豆撈獨(du)樹一(yi)幟的(de)服務精(jing)神。

為(wei)了讓所有澳(ao)門(men)豆撈的(de)(de)(de)客戶吃(chi)到健康放心的(de)(de)(de)食(shi)(shi)材，澳(ao)門(men)豆撈集團于(yu)(yu)2009年(nian)5月成立了杭州澳(ao)門(men)豆撈食(shi)(shi)品(pin)有限公(gong)司。公(gong)司斥資數億元人民幣(bi)建(jian)設(she)澳(ao)門(men)豆撈食(shi)(shi)品(pin)生產中心，廠區位于(yu)(yu)交通便利(li)、經(jing)濟發達的(de)(de)(de)杭州市蕭山經(jing)濟技術開(kai)發區，總建(jian)筑面(mian)積(ji)11萬(wan)平方(fang)米。其中有8600多平方(fang)米的(de)(de)(de)倉(cang)儲中心，35000多平方(fang)米的(de)(de)(de)整理加工車(che)間和(he)成品(pin)包裝車(che)間，并擁(yong)有多條先(xian)進生產流水線(xian)。公(gong)司聘請(qing)具有數十年(nian)冷凍食(shi)(shi)品(pin)生產經(jing)驗(yan)的(de)(de)(de)老(lao)師(shi)傅和(he)科(ke)技研發人才，對新品(pin)開(kai)發、原料(liao)配方(fang)、營養保持(chi)、口感口味(wei)、外形(xing)美觀(guan)度(du)等方(fang)面(mian)進行(xing)多方(fang)位的(de)(de)(de)生產操(cao)作(zuo)指導，并對產品(pin)進行(xing)綜合(he)評(ping)估。

在累(lei)積十年食品(pin)技術(shu)基礎上(shang)，澳門豆撈(lao)進(jin)(jin)一步引進(jin)(jin)海外(wai)先(xian)進(jin)(jin)食品(pin)加工技術(shu)、配方，購買德國設備，生產臺灣香(xiang)腸。進(jin)(jin)口印尼爪(zhua)哇島海域捕撈(lao)提煉的金線(xian)魚(yu)漿(jiang)，生產冷(leng)凍魚(yu)漿(jiang)煉制品(pin)、海鮮滑類(lei)產品(pin)。澳門豆撈(lao)餐飲連鎖喜受(shou)歡迎(ying)的蟹(xie)粉蟹(xie)籽包、魚(yu)包蛋、芝士丸等魚(yu)糜制品(pin)均在此完成加工、裝箱打包，運往(wang)全國各地(di)。

公司生(sheng)(sheng)產(chan)的(de)(de)(de)調料(liao)(liao)、果(guo)蔬、飲料(liao)(liao)十余(yu)年(nian)來也(ye)深受人們的(de)(de)(de)喜愛。2009年(nian)公司重金收購(gou)“徐同泰(tai)”，在雙(shuang)方技術整合(he)基(ji)礎上生(sheng)(sheng)產(chan)一(yi)系列深受歡迎(ying)的(de)(de)(de)調料(liao)(liao)醬品。公司采購(gou)新疆(jiang)天然無污染種(zhong)植基(ji)地的(de)(de)(de)果(guo)蔬原(yuan)漿(jiang)、云南(nan)省原(yuan)生(sheng)(sheng)態(tai)蘆(lu)薈原(yuan)料(liao)(liao)，生(sheng)(sheng)產(chan)一(yi)系列果(guo)蔬飲料(liao)(liao)。以櫻桃(tao)為原(yuan)料(liao)(liao)釀造(zao)的(de)(de)(de)“徐同泰(tai)”櫻桃(tao)酒，更是深受消費者(zhe)的(de)(de)(de)肯定。

現公司產(chan)品(pin)(pin)主要供應相關餐(can)飲企業、以及(ji)對產(chan)品(pin)(pin)質量有較(jiao)高要求的(de)銷售(shou)終(zhong)端。公司配(pei)備(bei)了先進的(de)軟硬件支持(chi)，以及(ji)餐(can)飲食品(pin)(pin)業界經驗豐富(fu)的(de)創新型人才，為生產(chan)出健康放(fang)心的(de)產(chan)品(pin)(pin)做了堅實的(de)基礎。

澳門(men)豆撈(lao)集團秉承一貫堅持的“食不厭精(jing)”飲食理念，以有(you)效、優質、創(chuang)新的態(tai)度，提供質量(liang)過硬(ying)的產品、細致周(zhou)到的服務(wu)，真誠期待與各界合作伙伴共謀發展、同(tong)創(chuang)未來。