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成立于2004年，百福控股旗下，知名魚火鍋品牌，以其風味獨創、選材考究、服務特色鮮明而著稱

北(bei)(bei)京新辣道(dao)餐(can)飲管理有限公司成立于2004年，總部位(wei)于北(bei)(bei)京國航大廈(sha)。現(xian)有員(yuan)工5000余(yu)人，近百家直營(ying)店(dian)、10多家加(jia)盟店(dian)，年營(ying)業額超過5億元。公司擁有一個(ge)(ge)大型生(sheng)產基地（北(bei)(bei)京）和三(san)個(ge)(ge)現(xian)代化配送中心（北(bei)(bei)京、上(shang)海、西安）。

新辣道餐飲管理公司旗下主營的(de)梭邊(bian)魚火鍋連鎖(suo)店以其風(feng)味獨(du)創(chuang)、選材(cai)考究、服務(wu)特(te)色(se)鮮明，成為深受京城白(bai)領階層喜(xi)愛的(de)知名魚火鍋品牌。

2018年(nian)，百福控(kong)股（01488.HK）以10億估值收購新(xin)辣(la)道控(kong)股權。百福控(kong)股投資運(yun)營(ying)支(zhi)持了14個品(pin)牌，近千家(jia)門店。而(er)此次收購新(xin)辣(la)道，為百福控(kong)股的餐飲品(pin)牌矩陣又增(zeng)添一員猛(meng)將，補齊(qi)了各個運(yun)營(ying)環節和供應(ying)鏈上的短(duan)板，開啟“集(ji)團軍作戰”模式。伴隨資本的助(zhu)力，新(xin)辣(la)道將迎來新(xin)的爆發(fa)期。