始于1903年,立足于清真餐飲行業,集餐飲連鎖發展、肉類產品加工、清真食品銷售、物流配送服務為一體的企業
東來順(shun)集(ji)團(tuan)立足清真餐飲(yin)主(zhu)業(ye)(ye),以傳承(cheng)堅守(shou)百年品(pin)(pin)牌為發展核心,嚴格遵守(shou)清真政(zheng)策。集(ji)團(tuan)本著提供“天(tian)然、安全、健康、綠色”的產品(pin)(pin)理念,始終倡導“服務(wu)大(da)眾(zhong)、品(pin)(pin)質(zhi)至(zhi)上、傳承(cheng)創(chuang)新”的品(pin)(pin)牌文化。業(ye)(ye)務(wu)范圍涵蓋餐飲(yin)連鎖發展、肉類產品(pin)(pin)加工、清真食品(pin)(pin)銷售(shou)、物流配送(song)服務(wu)等(deng),企業(ye)(ye)經濟效益和社(she)會效益取得了長(chang)足發展。
十幾(ji)年來,集(ji)團(tuan)以獨具特色的清(qing)真飲(yin)食文化塑造品牌形象,積極開拓海內外市場,加快連鎖經營(ying)(ying)的拓展步伐。現有餐飲(yin)連鎖門(men)店(dian)150余(yu)家,其中直(zhi)營(ying)(ying)門(men)店(dian)20余(yu)家,覆蓋(gai)北京(jing)、上海、青島、武漢,特許加盟門(men)店(dian)達(da)130余(yu)家,覆蓋(gai)全國24個省市自治區和直(zhi)轄市(含港澳臺地區)。
1903年(nian)春(光緒二十九年(nian)),創始(shi)人丁德山在當(dang)時開辟早、名聲大的(de)東安市場擺攤叫賣清真小吃豆汁、扒糕等(deng),邁出了艱苦創業(ye)的(de)步伐。幾年(nian)后,丁氏兄弟立(li)鋪掛牌,取“來(lai)自(zi)京(jing)東,一(yi)切順利”之意,正(zheng)式掛起“東來(lai)順粥攤”的(de)招牌。
1912年,東安市(shi)場(chang)失火,木棚被焚。市(shi)場(chang)重(zhong)建后(hou),丁德(de)山在原處建起三間瓦房,改(gai)招牌為(wei)(wei)“東來順羊肉館”。重(zhong)開(kai)張的東來順,以經營“爆、烤、炒、涮”等(deng)為(wei)(wei)主,開(kai)始了第二次創業。
上世紀二十年代,東來順改良了涮(shuan)(shuan)羊肉的火鍋(guo)等器具,并(bing)以“選料精、加工細、佐料全、火力旺”等獨到之(zhi)處,一(yi)躍成為京城(cheng)涮(shuan)(shuan)羊肉之(zhi)冠,成為北京著名的餐(can)飲企(qi)業。解(jie)放(fang)前,由(you)于戰亂(luan)頻(pin)繁、社會動蕩(dang),東來順也是歷盡(jin)艱難、幾度興(xing)衰,但其經(jing)營業績(ji)卻始終高居(ju)京城(cheng)飲食業之(zhi)榜首。
1955年,東(dong)來順在(zai)人民政府(fu)的(de)支持(chi)下,成(cheng)功地實現了(le)公私(si)合營。黨和政府(fu)對東(dong)來順給予了(le)大力(li)的(de)扶持(chi)和幫助,經營規(gui)模不斷擴大,不僅成(cheng)為廣(guang)大人民群眾品嘗清(qing)真風味佳肴的(de)就餐場(chang)所,也成(cheng)為了(le)社會各界名流薈萃的(de)風雅之地。
2003年,東(dong)來順(shun)飯莊建店100周年之際,北京(jing)東(dong)來順(shun)集團有限責任(ren)公司(si)正式(shi)成立。
2004年7月,東來順(shun)(shun)集(ji)(ji)(ji)團與北京首(shou)都旅游集(ji)(ji)(ji)團實施(shi)戰(zhan)略重組,成為(wei)首(shou)旅集(ji)(ji)(ji)團旗下(xia)企(qi)業,國有全(quan)資公司。東來順(shun)(shun)集(ji)(ji)(ji)團搭乘首(shou)旅航母開始了新(xin)的發展歷程,成為(wei)首(shou)旅集(ji)(ji)(ji)團領軍性品牌(pai)之一。
“十三五”期(qi)間,東(dong)來順(shun)集團將以(yi)“中(zhong)(zhong)國服務”為統領,以(yi)“迅速發(fa)展”為總(zong)基調,以(yi)“產品(pin)(pin)(pin)+餐飲”雙(shuang)輪驅動發(fa)展為支(zhi)撐,大力(li)(li)提升(sheng)集團核(he)心競爭(zheng)力(li)(li)和聚(ju)合引導社會資本的能(neng)力(li)(li),創造品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)更(geng)大價(jia)值,力(li)(li)爭(zheng)實現(xian)“在行業市(shi)場中(zhong)(zhong)名列前茅的清真餐飲、食品(pin)(pin)(pin)供應商”這一定(ding)位,并朝著“中(zhong)(zhong)國清真餐飲第(di)一品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)”的目標(biao)不(bu)斷前進。