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宜賓聽花酒業發(fa)展有限責任(ren)公司(si)坐落于(yu)四川宜賓屏(ping)山(shan)石(shi)盤工業園區(qu)，地處(chu)中國白酒金(jin)三角(jiao)核心(xin)區(qu)，北緯28°83′、東經104°33′的較佳釀(niang)酒緯度帶上(shang)。

致力于(yu)釀造(zao)真正(zheng)健康的美酒(jiu)(jiu)，聽(ting)花酒(jiu)(jiu)業發揚(yang)我國(guo)傳統固態釀酒(jiu)(jiu)優勢，融匯(hui)生(sheng)物與發酵工(gong)程、食品分析(xi)與風味感官科(ke)學等多學科(ke)前沿(yan)成果，創(chuang)立「雙激活」健康釀酒(jiu)(jiu)理論，創(chuang)建(jian)「減(jian)害增(zeng)益」釀酒(jiu)(jiu)工(gong)藝，創(chuang)造(zao)白酒(jiu)(jiu)新價(jia)值(zhi)。

公司(si)出(chu)品的聽花(hua)(hua)酒(jiu)(jiu)和(he)讀花(hua)(hua)酒(jiu)(jiu)系列產品，基于先進的酒(jiu)(jiu)體(ti)設計，采用醇熟老酒(jiu)(jiu)為原酒(jiu)(jiu)，通過特制(zhi)香曲和(he)定向菌(jun)二次發(fa)酵、精餾濃縮等工序，制(zhi)化(hua)酒(jiu)(jiu)性與酒(jiu)(jiu)體(ti)，得到(dao)香高味(wei)厚、落口(kou)生(sheng)津(jin)的珍貴酒(jiu)(jiu)體(ti)，實(shi)現風味(wei)口(kou)感(gan)升(sheng)級與飲后價值的創新！

ISO9001質(zhi)量管理體(ti)系(xi)、HACCP食品(pin)安全保證體(ti)系(xi)認證，為(wei)聽花酒業(ye)向消費(fei)者(zhe)持續提供更優(you)質(zhi)的產品(pin)奠定了規范化、標準化、科學化的現代(dai)企(qi)業(ye)管理保障。

公司創(chuang)立了由數十名國(guo)家(jia)白酒(jiu)(jiu)評委(wei)、中(zhong)國(guo)釀(niang)酒(jiu)(jiu)大師和博士生導師、博士、碩(shuo)士等高級工(gong)程技術人員組成的技術研(yan)發平臺；并(bing)與江南(nan)大學(xue)(xue)聯合(he)成立“餐(can)酒(jiu)(jiu)研(yan)究(jiu)中(zhong)心”，在食品(pin)科學(xue)(xue)（教育部全國(guo)學(xue)(xue)科評估名列(lie)前(qian)茅）、生物(wu)學(xue)(xue)、生物(wu)化(hua)學(xue)(xue)工(gong)程學(xue)(xue)（ESI影響評價排行榜全球(qiu)前(qian)1%）等多領域展開緊密(mi)合(he)作，實現酒(jiu)(jiu)體設計(ji)、釀(niang)造工(gong)藝技術、產品(pin)創(chuang)新的進一步提升，保(bao)障產品(pin)始(shi)終如一的高品(pin)質(zhi)和獨特(te)優勢，推動中(zhong)國(guo)白酒(jiu)(jiu)乃至世界蒸(zheng)餾酒(jiu)(jiu)的升級發展。