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山(shan)東泰順齋(zhai)(zhai)食(shi)品(pin)有限公司位(wei)于(yu)萊蕪重(zhong)鎮(zhen)(zhen)——口鎮(zhen)(zhen)（古稱吐絲口鎮(zhen)(zhen)），廠(chang)(chang)(chang)(chang)址為萊蕪百(bai)年(nian)南腸（香腸）發(fa)祥地，是在原(yuan)(yuan)國營口鎮(zhen)(zhen)南腸百(bai)年(nian)老店的(de)基礎上改制成立的(de)。2004年(nian)3月，原(yuan)(yuan)國營萊蕪市(shi)口鎮(zhen)(zhen)順香齋(zhai)(zhai)南腸廠(chang)(chang)(chang)(chang)實(shi)行(xing)破產改制，商標(biao)被拍賣。2007年(nian)初，由原(yuan)(yuan)車間主任劉(liu)鋒購得老廠(chang)(chang)(chang)(chang)土地房屋使(shi)用權后，帶領企業技術骨干(gan)和下崗職工重(zhong)新整合，在原(yuan)(yuan)廠(chang)(chang)(chang)(chang)址創辦新公司，并(bing)注冊“齊魯泰順齋(zhai)(zhai)”商標(biao)。

公(gong)司(si)占(zhan)地(di)面(mian)積1.2萬(wan)平方米，現有職(zhi)工120人，注(zhu)冊資金500萬(wan)元，固定資產(chan)8200多萬(wan)元。企業自主(zhu)研發國(guo)內(nei)先進的灌裝、風(feng)干、蒸煮及殺菌工業生產(chan)線，并通(tong)過了ISO22000（HACCP）國(guo)際食(shi)品安全體系認證。2015年，公(gong)司(si)投資建設了香腸(chang)博(bo)物館——“山東泰順齋南(nan)腸(chang)博(bo)物館”。 2017年，公(gong)司(si)被評為(wei)“山東省非物質文化遺(yi)產(chan)生產(chan)性(xing)保護基地(di)”，公(gong)司(si)成為(wei)魯(lu)中地(di)區(qu)具備(bei)規模和實力的肉制品及醬腌菜生產(chan)廠家。

泰(tai)順(shun)齋的(de)主導產(chan)(chan)品(pin)是以“口鎮南(nan)腸(chang)(chang)”為主的(de)肉制(zhi)品(pin)。南(nan)腸(chang)(chang)，又名香腸(chang)(chang)，因過去佐料皆(jie)來源于南(nan)洋一帶，故萊(lai)蕪人稱之為南(nan)腸(chang)(chang)，其起(qi)源于清朝(chao)道光年間(jian)（1849），至今已有(you)一百(bai)六十多年的(de)生產(chan)(chan)歷史。泰(tai)順(shun)齋南(nan)腸(chang)(chang)，選用純正(zheng)的(de)萊(lai)蕪黑(hei)豬(zhu)肉和國內知名品(pin)牌豬(zhu)肉，秉承百(bai)年傳統配方(fang)，融(rong)匯現代(dai)科學技(ji)術，按照(zhao)嚴格的(de)生產(chan)(chan)工序精制(zhi)而(er)成，以其用料考究(jiu)，制(zhi)作精良，香醇味(wei)美而(er)遠近聞名。泰(tai)順(shun)齋風干肉、棗腸(chang)(chang)及(ji)肴肉、渣子肉、板肚、卷肘等(deng)其它(ta)肉制(zhi)品(pin)也都享有(you)極高(gao)的(de)聲譽(yu)。

泰順齋醬(jiang)腌菜(cai)(cai)調味品(pin)又名(ming)“口(kou)鎮(zhen)咸菜(cai)(cai)”，也有一百(bai)七十多年的(de)生產(chan)歷史，其主(zhu)要(yao)工藝(yi)是利(li)用百(bai)年醬(jiang)池(chi)，通過天然露曬汲取口(kou)鎮(zhen)風(feng)土之(zhi)水，不添加任何防腐(fu)劑，各種佐(zuo)餐小菜(cai)(cai)、醬(jiang)油、食醋、甜面(mian)醬(jiang)，不僅風(feng)味獨特，而且(qie)是純綠色食品(pin)。“口(kou)鎮(zhen)咸菜(cai)(cai)”的(de)叫賣聲歷代響徹于(yu)街(jie)頭巷尾，2015年，“口(kou)鎮(zhen)咸菜(cai)(cai)”制作技藝(yi)被列入萊(lai)蕪市非物(wu)質文化遺產(chan)名(ming)錄。

泰順(shun)齋系列食(shi)(shi)品(pin)包裝精美(mei)，蘊含萊蕪(wu)地方特吃(chi)文(wen)化，是人們(men)宴賓待(dai)客(ke)的上等佳肴，更是饋(kui)贈親朋、外(wai)出走訪的珍(zhen)貴禮(li)品(pin)。泰順(shun)齋食(shi)(shi)品(pin)在(zai)萊蕪(wu)及周邊地區設(she)立(li)多處產品(pin)展示(shi)形象店、經銷(xiao)辦事處，并已形成以專賣店、大(da)型(xing)超市(shi)專柜為(wei)主(zhu)，同(tong)時輔以團購直銷(xiao)，大(da)型(xing)批(pi)發、網絡(luo)營銷(xiao)等各種銷(xiao)售形式(shi)并舉(ju)的銷(xiao)售網絡(luo)。

公司依托“四老(lao)(lao)一新”（老(lao)(lao)廠(chang)址(zhi)、老(lao)(lao)員工、老(lao)(lao)配方、老(lao)(lao)口味(wei)、新形象），致力于打(da)造萊蕪地方名吃，弘揚(yang)傳統(tong)美食文化。