以網絡及電話訂購為銷售模式,專門從事蛋糕食品研發、生產、銷售的企業,提供24小時蛋糕預定和外送服務
“窩夫小子”于2000年(nian)登陸北京市場,是(shi)一家以網絡及電(dian)話訂(ding)購為銷售模(mo)式(shi)的食(shi)品公司(si),并開(kai)展了24小時接受蛋糕預定及外送的服務。
“窩夫小子”是一家高(gao)速發展、專門(men)從事(shi)食品(pin)研發、生產(chan)、銷售的企業,已經(jing)先后(hou)進入(ru)了北京、上海的食品(pin)市場。
“窩(wo)夫小(xiao)子”開創(chuang)蛋糕行(xing)業送貨上門(men)及(ji)電子商(shang)務的(de)商(shang)業模(mo)式,后期成(cheng)為行(xing)業的(de)引導者。
世界蛋糕大師傾情的國際品牌原料,在窩夫小子蛋糕產品中(zhong)都得(de)以體現(xian)。
窩夫小子蛋(dan)糕使(shi)用(yong)進口原料,是在各國(guo)蛋(dan)糕大師的(de)親自指(zhi)導下選用(yong),同時也是在得到這(zhe)些國(guo)際品牌公司的(de)授權后(hou)進行使(shi)用(yong)的(de)。
公司的(de)生產車間采(cai)用了(le)在國際上非常流(liu)行的(de)“冷鏈”體系,采(cai)購了(le)先進的(de)速(su)凍設備。所謂“冷鏈”,主要是指各種生、鮮食(shi)物(wu)在生產、儲存的(de)過程中(zhong),大(da)限度保持食(shi)物(wu)的(de)新鮮和口(kou)味(wei),保證食(shi)品質量安全,減(jian)少(shao)損耗,防(fang)止污染的(de)特殊(shu)供應鏈系統。
車(che)間內選用先進的(de)速(su)(su)凍設備,通過急(ji)速(su)(su)低(di)(di)溫加(jia)工出來的(de)產(chan)品(pin),食物(wu)組織中的(de)水(shui)分、汁液不會(hui)流(liu)失。而且(qie)在這樣的(de)低(di)(di)溫下,微生物(wu)基本不會(hui)繁殖食品(pin)。
公司引(yin)進具(ju)有特色的小(xiao)型工具(ju)和(he)模具(ju),從國外(wai)潛(qian)心(xin)挖掘引(yin)進些成(cheng)本低、有特色的小(xiao)型設備,加上研發團隊來自于(yu)各國的甜品(pin)大師,為產品(pin)形制不斷創新、開(kai)創品(pin)類細節、制作工藝(yi)、實現創意做出保障。
“窩夫小(xiao)子”旗下的各產品線,均(jun)為法國及歐洲各國甜品大師研發而成。