創建于1958年臺灣,風靡臺灣的知名沙茶醬品牌,專門生產、銷售沙茶醬/紅蔥醬/咖喱炒醬/原味高湯/玉米粒/火鍋湯底包等產品的現代食品企業
好帝一食品有限公司自1958年由『臺灣沙茶醬之父』劉來欽先生創立,六(liu)十(shi)多年來一(yi)直秉持著「勤懇精(jing)(jing)質、與(yu)人分享」的(de)企業經(jing)營理,以關心(xin)(xin)食用(yong)者的(de)需求與(yu)服務品質為(wei)出發(fa)點,務必做到每一(yi)項產品都(dou)能夠達到貨真價實(shi)、精(jing)(jing)益求精(jing)(jing),生(sheng)產優質產品讓消費(fei)者吃的(de)安心(xin)(xin)與(yu)放(fang)心(xin)(xin)。近年來臺灣的(de)食品(pin)(pin)工業(ye)發展迅速,為(wei)因(yin)應國際化、貿易自由化、專業(ye)化的(de)潮流,公司不(bu)斷提升生產設(she)備、產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質及安全衛生,嚴格管理制造生(sheng)產過(guo)程及作業安(an)全衛生(sheng)。
沙(sha)茶(cha)原是中(zhong)國潮州具有地方特(te)色的調味(wei)品,牛(niu)頭(tou)牌創(chuang)辦人劉(liu)來(lai)欽先(xian)生漂洋過海來(lai)臺(tai),為(wei)了負擔家計擺起面(mian)攤,靠著味(wei)覺(jue)記憶自制「沙(sha)茶(cha)粉」讓(rang)客人添加(jia)于意面(mian),想不到其香醇可口的味(wei)道大受喜愛。此(ci)后劉(liu)來(lai)欽先(xian)生將(jiang)沙(sha)茶(cha)粉調制成沙(sha)茶(cha)醬,創(chuang)立(li)「好帝一食品有限公(gong)司(si)」,并以「牛(niu)頭(tou)牌」為(wei)品牌。就這樣,劉(liu)來(lai)欽先(xian)生臨(lin)機一動的小改變,造成臺(tai)灣(wan)料(liao)理(li)口味(wei)的新變化(hua)。
牛頭牌源自劉來欽先生屬牛,因而命名為「牛頭牌」;「五瓣梅花」的象征五福臨門,即快樂、幸福、長壽、順利、和平;白色代表芒果视频「守法誠信」;紅色意喻熱情,代表「勤懇精質、與人分享」的企業理念。從街頭小面攤(tan),發展為食品專業(ye)(ye)工廠(chang),成立已逾一甲(jia)子的牛頭牌(pai)始終(zhong)不松(song)懈,同時榮獲HACCP、SQF、FSSC22000、TQF與(yu)雙潔凈標章等國內外專業(ye)(ye)認證。