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集賓館客房/餐飲經營/食堂快餐連鎖/菜肴研發/綠色食品原料基地為一體的專業酒店管理集團，旗下“窖香鱖魚”、“錦醬鴨球”、“李鴻章雜燴”頗負盛名

合(he)(he)肥翰林(lin)宴酒(jiu)店（連鎖）集團成立于2001年，目前擁(yong)有員工800多人，是(shi)一家專業從事(shi)賓館、純(chun)餐(can)(can)飲酒(jiu)店、快(kuai)餐(can)(can)食(shi)堂為主的綜合(he)(he)性酒(jiu)店管(guan)理集團。

“翰林宴”集團于2009年創(chuang)立的一個專注餐(can)飲的品牌連鎖(suo)店。

翰(han)林宴(yan)秉(bing)承 “管(guan)理創新、持續(xu)發(fa)展、回(hui)報(bao)社會”的(de)理念，以其(qi)獨特(te)的(de)都市風格、濃郁的(de)餐飲文化和現代的(de)經營管(guan)理，為(wei)各(ge)方人(ren)士打(da)開了一(yi)扇美食之(zhi)門(men)。“美味、品味、人(ren)情味盡在翰(han)林宴(yan)”，這個(ge)在翰(han)林宴(yan)（連鎖）酒(jiu)店立(li)業之(zhi)初提(ti)出的(de)愿景(jing)，不(bu)管(guan)是在今天還是將來，都是激勵翰(han)林人(ren)踏(ta)步(bu)向前的(de)永續(xu)動力(li)！

“翰林(lin)(lin)”是(shi)我國古代官名(ming)，它的(de)由來可以追溯到唐朝。歷史記(ji)載有“非進士不入翰林(lin)(lin)，非翰林(lin)(lin)不入內閣(ge)”的(de)佳話。皇帝每年都會攜文武百官，大(da)宴(yan)翰林(lin)(lin)學(xue)士，因(yin)為(wei)參加宴(yan)會的(de)學(xue)士大(da)多出自翰林(lin)(lin)院，所以都習慣(guan)的(de)把這種宴(yan)會稱之(zhi)為(wei)“翰林(lin)(lin)宴(yan)”。合肥(fei)翰林(lin)(lin)宴(yan)（連鎖）酒店博(bo)古人之(zhi)情懷，雅先賢之(zhi)睿智，依托(tuo)徽(hui)州豐厚的(de)歷史文化底蘊，在人文輩出的(de)安徽(hui)打造純餐飲(yin)品牌(pai)。

“翰林(lin)(lin)(lin)宴(yan)”的(de)“翰”字中(zhong)，“羽”上的(de)那一(yi)橫(heng)，有(you)別(bie)于(yu)正統的(de)“翰”字書(shu)寫。取自(zi)于(yu)中(zhong)國(guo)清代篆(zhuan)刻家(jia)——陳泛，為“西(xi)泠(ling)八家(jia)”之一(yi)。他(ta)的(de)篆(zhuan)刻出入秦漢，繪畫(hua)精于(yu)山水、花卉，書(shu)法以(yi)隸(li)書(shu)頗為聞名，清勁瀟灑，結體自(zi)由，穿插(cha)挪讓，相映成趣，在(zai)當時是(shi)一(yi)種創新的(de)風(feng)格。翰林(lin)(lin)(lin)宴(yan)（連鎖(suo)）酒店(dian)選用陳鴻壽先生(sheng)的(de)這處寫法，一(yi)是(shi)與眾不同，二也是(shi)欲(yu)借乘陳鴻壽先生(sheng)的(de)創新精神，打造(zao)新時代的(de)“翰林(lin)(lin)(lin)宴(yan)”純餐(can)飲(yin)品(pin)牌。