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成立于2011年，以經營皖江菜和桐城水碗而聞名，集水碗/徽菜/海鮮大餐等美食為一體的餐飲企業

桐(tong)(tong)(tong)城(cheng)，周置桐(tong)(tong)(tong)國(guo)(guo)，因適宜種(zhong)植油桐(tong)(tong)(tong)而(er)得名。桐(tong)(tong)(tong)城(cheng)，自古文(wen)風昌盛，桐(tong)(tong)(tong)城(cheng)派(pai)主盟清代文(wen)壇(tan)200余年，作家遍布全(quan)國(guo)(guo)，影響達(da)于海(hai)外。星移斗轉，時光(guang)變遷，人(ren)杰地(di)靈的桐(tong)(tong)(tong)城(cheng)誕(dan)生了一家以桐(tong)(tong)(tong)城(cheng)文(wen)化為內核，把文(wen)化與美食相結合的餐(can)飲(yin)企業(ye)，它(ta)就(jiu)是——安徽桐(tong)(tong)(tong)國(guo)(guo)秀水餐(can)飲(yin)有限公司(si)。

安(an)徽桐(tong)國秀水餐飲有限(xian)公司成立(li)于2011年(nian)11月，總部(bu)坐落在桐(tong)城派(pai)的(de)故里、黃梅戲家鄉、六尺巷(xiang)所在地——安(an)徽省桐(tong)城市。

桐(tong)國(guo)秀水大(da)酒店目前在桐(tong)城、合肥等(deng)地已有多家分店。2012年，公(gong)司斥(chi)資3000萬元建成(cheng)桐(tong)城山水龍(long)城旗(qi)艦店，集水碗、徽菜、海(hai)鮮大(da)餐(can)等(deng)美食為(wei)一(yi)體(ti)，以(yi)傳(chuan)統地道中國(guo)菜為(wei)龍(long)頭，一(yi)舉引爆桐(tong)城餐(can)飲業(ye)，深受(shou)廣大(da)食客追捧。

2014年(nian)，公司首(shou)度實施拓(tuo)展外向(xiang)型(xing)戰略，在(zai)一(yi)江之隔的銅(tong)陵市開(kai)辦分店，讓銅(tong)陵人在(zai)家門口就(jiu)能嘗到桐國秀水的經典美食(shi)。2016年(nian)，公司斥巨資打造(zao)桐國秀水開(kai)發區宴(yan)會(hui)中心店，能同(tong)時(shi)容納2000余人用餐。一(yi)層接待(dai)大廳配備豪華(hua)商(shang)務VIP會(hui)議接待(dai)室(shi)，三(san)(san)層為三(san)(san)D全(quan)息宴(yan)會(hui)大廳7個(ge)，能容納上千位貴賓同(tong)時(shi)用餐、會(hui)議。四層設(she)有(you)風格迥(jiong)異的豪華(hua)包間共23個(ge)，以優(you)美的環(huan)境和設(she)施設(she)備迎接每(mei)一(yi)位貴賓。

2018年，桐國秀水正(zheng)式(shi)搶灘(tan)合(he)肥，以(yi)個性化(hua)設計、直觀透明的(de)名檔而呈現(xian)的(de)桐國秀水港澳(ao)店，生意火(huo)爆，已占一席之(zhi)地。2019年，公司斥巨(ju)資打(da)造(zao)2萬多平方集餐飲與住宿為一體(ti)的(de)綜合(he)型(xing)酒店，其中客房部加盟維也納(na)國際(ji)酒店，擁有客房182間，餐飲部擁有大(da)小會(hui)(hui)議(yi)(yi)室和宴會(hui)(hui)大(da)廳9個，豪華包廂20個貴賓接(jie)(jie)待室1個，能同時接(jie)(jie)納(na)2000多人的(de)團(tuan)體(ti)會(hui)(hui)議(yi)(yi)或宴會(hui)(hui)。

酒店以“桐(tong)國(guo)秀水”命名(ming)，目的(de)(de)是既要匯聚四面八方精湛(zhan)的(de)(de)廚(chu)師技藝，將天下美食呈(cheng)現在賓客面前，同時(shi)也借助桐(tong)城的(de)(de)特色物產(chan)，以龍眠山甜美的(de)(de)泉水，調制出(chu)別具風味的(de)(de)地(di)方美食。

酒(jiu)(jiu)店(dian)特色菜肴是(shi)“桐(tong)(tong)國水碗(wan)”。水碗(wan)，是(shi)桐(tong)(tong)城(cheng)北(bei)鄉(xiang)民間宴請(qing)賓客的一道特色風味菜品，被稱為美(mei)食(shi)一絕。它綿延千載，后經酒(jiu)(jiu)店(dian)廚(chu)師團隊(dui)其精華(hua)會集而達到了極至(zhi)，以(yi)“色、香(xiang)、味、形、器”為一體的美(mei)食(shi)境界，將桐(tong)(tong)城(cheng)傳統美(mei)食(shi)文化(hua)發揮出來，熔鑄成集古典素(su)雅、文化(hua)韻味于(yu)一體的產品，征服了消費(fei)者的味蕾。

桐國奕奕，秀水盈盈。玉壺冰心，羽毛自惜。未來，公司將致力創建精神文化、形象文化、菜品文化、服務文化、營銷文化、品牌文化這六大芒果视频，回報歷年來社會各界的關心與支持。桐國秀水，創徽菜名店，做百(bai)年(nian)老店。