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成立于2012年，中式面食直營連鎖餐飲品牌，定位于體現中式文化的高端面食，開創“書房里撈面”的創新模式

截止2019年底(di)，和府(fu)撈(lao)面(mian)已在北京(jing)、上(shang)海、廣州(zhou)、深圳(zhen)、杭州(zhou)、蘇州(zhou)、常州(zhou)、南(nan)京(jing)、無(wu)錫、武漢、天津等城市，共開設(she)有200余家(jia)直營門(men)店(dian)。在渠(qu)道(dao)選(xuan)擇上(shang)，和府(fu)撈(lao)面(mian)將繼續瞄(miao)準城市購物中(zhong)心渠(qu)道(dao)，并下沉到三四線城市中(zhong)，實現全國布(bu)局。同時(shi)，和府(fu)撈(lao)面(mian)也(ye)已將啟動海外開店(dian)項目，邁(mai)出(chu)全球(qiu)化品牌輸出(chu)的腳步。

和府(fu)撈面秉承對品(pin)質的(de)(de)執(zhi)著探索，在產(chan)品(pin)上打造出色的(de)(de)高品(pin)質食(shi)材產(chan)品(pin)，擁(yong)有面積(ji)達(da)15000㎡的(de)(de)中央工廠(chang)，能夠(gou)滿足并(bing)支撐全國范圍的(de)(de)冷鏈配送。

2017年8月(yue)份，和(he)府(fu)撈(lao)面成立(li)了內部和(he)府(fu)大學(xue)，提(ti)供系(xi)統的學(xue)習資源(yuan)和(he)教(jiao)師(shi)資源(yuan)，來(lai)傳達芒果视频、承擔人才培養與儲備管(guan)理(li)技術研發。在和(he)府(fu)撈(lao)面的門店(dian)內，顧客(ke)自助選餐，店(dian)員按定位系(xi)統送(song)餐，并承諾“面食超單(dan)15分鐘(zhong)免費”，整個過(guo)程相當流(liu)暢，這背后離(li)不(bu)開完(wan)善的培訓制度。