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國內熟食行業知名品牌，集食品研發/制造/銷售于一體的大型熟食連鎖企業，以百味雞/夫妻肺片/藤椒雞/紫燕鴨(鵝)等百余種精品菜肴受到消費者的認可與喜愛

上海(hai)紫燕食(shi)品股(gu)份有限(xian)公司(si)是一家全國性的熟食(shi)連鎖(suo)企業(ye)，發源于四川，發展(zhan)于江蘇，現總部位于上海(hai)。

30多年潛(qian)心耕耘，紫燕食(shi)品現(xian)已(yi)在全國20個省、直轄市，100多個城區開(kai)設(she)“紫燕百味(wei)雞”品牌(pai)連鎖店超4000家(jia)，建成(cheng)多座大型標(biao)準工(gong)廠，旗下還開(kai)設(she)多個涵蓋休閑餐飲、休閑鹵味(wei)品類子品牌(pai)。

依托豐富的產(chan)品線(xian)、供應鏈管(guan)控、軟硬件設施(shi)建設等優勢，紫燕食品從原(yuan)料采(cai)購溯源、生(sheng)產(chan)工藝(yi)控制、危(wei)害關(guan)鍵(jian)點控制、產(chan)品檢驗(yan)控制、冷鏈配送(song)等方面建立了規(gui)范的管(guan)理體系。

憑(ping)借精選的(de)原(yuan)料(liao)、特色(se)的(de)配方、嚴(yan)謹的(de)工藝，創出以百(bai)(bai)(bai)味(wei)雞(ji)、夫妻肺片、藤椒雞(ji)、紫(zi)燕(yan)鵝(e)為(wei)主(zhu)的(de)百(bai)(bai)(bai)余道(dao)特色(se)菜肴(yao)，并確立「紫(zi)燕(yan)百(bai)(bai)(bai)味(wei)雞(ji)」品質、美(mei)味(wei)、健(jian)康的(de)良好品牌(pai)聲譽(yu)。