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潛江蝦(xia)(xia)族餐飲(yin)服務有限(xian)公司是一家專注于(yu)湖北地方名吃“油燜大蝦(xia)(xia)”的企業，基于(yu)互聯(lian)網(wang)的全國連(lian)鎖(suo)加(jia)盟企業，擁有二十年(nian)油燜大蝦(xia)(xia)烹飪(ren)經驗，位于(yu)素有“水鄉園林”、“魚米之鄉”之稱的湖北潛江市。

蝦(xia)族(zu)品牌歷(li)史源(yuan)遠(yuan)流長，以當地肉質鮮美的(de)潛(qian)江龍(long)蝦(xia)為食(shi)材(cai)，由翁氏(shi)家族(zu)親手創建并薪火相(xiang)傳。現已(yi)發展成(cheng)為湖北特(te)色的(de)名(ming)吃(chi)，潛(qian)江油燜大(da)蝦(xia)其獨特(te)的(de)口感和豐(feng)富的(de)營養風靡荊楚，香(xiang)飄海外，已(yi)成(cheng)為潛(qian)江飲(yin)食(shi)文化的(de)重要代表。

公司自成立以(yi)來(lai)，以(yi)“打造潛江文化，提升品質健(jian)康(kang)”為(wei)使命，以(yi)打造荊(jing)楚特產品牌“蝦族(zu)”為(wei)己任，專注(zhu)于油燜大蝦的研制、開(kai)發、推廣，為(wei)國人奉獻食尚的品質享受(shou)。

公司擁(yong)有(you)自己的開(kai)發團隊，沿襲多(duo)年經典配方，并(bing)與現(xian)代(dai)生物技(ji)術結合，創建了(le)傻(sha)瓜(gua)式調味包(bao)，為正宗的油燜(men)大(da)蝦(xia)(xia)在全國的推廣(guang)奠定了(le)條件。潛江的小(xiao)龍蝦(xia)(xia)生態養殖基(ji)地天然喂養，沒(mei)有(you)任(ren)何人工添加，每一只(zhi)潛江龍蝦(xia)(xia)尾肥體壯、爪粗殼薄、色(se)澤明亮、肉(rou)(rou)質鮮(xian)美(mei)。傻(sha)瓜(gua)式調味包(bao)在沿襲古法(fa)的基(ji)礎之上，增加了(le)幾十(shi)種新的上等食材佐料，從(cong)而使蝦(xia)(xia)族(zu)油燜(men)大(da)蝦(xia)(xia)的口感(gan)(gan)、營(ying)養又提(ti)升了(le)一個臺階。麻、辣(la)(la)、鮮(xian)、香(xiang)，甜融和恰到好處，色(se)澤鮮(xian)艷，湯汁香(xiang)濃，味覺層次(ci)感(gan)(gan)異常豐富，香(xiang)辣(la)(la)鮮(xian)美(mei)，蝦(xia)(xia)肉(rou)(rou)進口富有(you)彈(dan)性，口感(gan)(gan)沖擊(ji)力強(qiang)，鮮(xian)辣(la)(la)開(kai)胃，食之回味無窮。