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合肥公和(he)堂食品(pin)(pin)廠2005更名為合肥公和(he)堂食品(pin)(pin)有限(xian)公司(si)，現有占地10余畝，建(jian)筑面積1800平方米，位(wei)于肥東縣撮鎮工業聚集區，高(gao)峰期員工60余人。公司(si)主(zhu)要從(cong)事農副(fu)產(chan)(chan)品(pin)(pin)的加工生產(chan)(chan)，年(nian)產(chan)(chan)量8000噸是農副(fu)產(chan)(chan)品(pin)(pin)加工的骨干企業。

“公(gong)(gong)和(he)堂(tang)”之(zhi)名源(yuan)于(yu)(yu)祖上(shang)留下的(de)(de)(de)一副對聯(lian) “公(gong)(gong)則悅(yue)萬商云集，和(he)為貴四海風(feng)從”，其發(fa)展經(jing)歷頗為坎坷，始創于(yu)(yu)清朝末年，后因戰(zhan)亂(luan)而(er)被(bei)迫(po)關閉，直到(dao)新中國成(cheng)立后才重新經(jing)營，但不(bu)久因十年動亂(luan)，又再度關閉，經(jing)歷了(le)百(bai)年滄桑后，直至90年代(dai)末在(zai)改(gai)革開放的(de)(de)(de)潮流下，公(gong)(gong)和(he)堂(tang)食(shi)品(pin)(pin)廠(chang)才重新成(cheng)立。公(gong)(gong)司成(cheng)立初期(qi)生產(chan)的(de)(de)(de)“獅(shi)子(zi)頭”追溯到(dao)其源(yuan)頭是由(you)祖輩們的(de)(de)(de)口(kou)傳言教后再經(jing)過反(fan)復的(de)(de)(de)品(pin)(pin)嘗與(yu)改(gai)進，終(zhong)于(yu)(yu)成(cheng)為廣大消費者(zhe)所接受并成(cheng)為合(he)肥一特色食(shi)品(pin)(pin)，在(zai)漫長的(de)(de)(de)摸(mo)索與(yu)實踐中實現了(le)獅(shi)子(zi)頭的(de)(de)(de)酥(su)、松、脆、香，之(zhi)后又研制出的(de)(de)(de)公(gong)(gong)和(he)堂(tang)米蝦(xia)、肉丁辣醬深受廣大消費者(zhe)喜愛，成(cheng)為居家(jia)旅游、饋贈親友的(de)(de)(de)佳品(pin)(pin)。產(chan)品(pin)(pin)在(zai)安(an)徽(hui)省各(ge)大城市都有銷售網點，并進入家(jia)樂福、合(he)家(jia)福、華聯(lian)、大潤發(fa)等(deng)大型超(chao)市。

2011年10月公司(si)已在種(zhong)(zhong)植區增(zeng)(zeng)加(jia)了(le)(le)(le)3個加(jia)工點(dian)，引進種(zhong)(zhong)植新品(pin)種(zhong)(zhong)、新技術，進行規模種(zhong)(zhong)植，帶動當(dang)地農(nong)業的發展(zhan)同(tong)時也(ye)為農(nong)民(min)創收，這不(bu)僅提(ti)高了(le)(le)(le)原(yuan)料的質量，增(zeng)(zeng)加(jia)了(le)(le)(le)農(nong)民(min)收入，也(ye)從(cong)源頭上(shang)保障了(le)(le)(le)公司(si)產品(pin)的品(pin)質，增(zeng)(zeng)強了(le)(le)(le)市場競爭力，實現(xian)農(nong)民(min)與企(qi)業的雙(shuang)贏結(jie)果，各大商(shang)超都(dou)陸續簽(qian)訂了(le)(le)(le)合作(zuo)關系，產品(pin)供不(bu)應求，為了(le)(le)(le)滿(man)足(zu)企(qi)業的擴(kuo)(kuo)大在生產，公司(si)領導(dao)決定投(tou)資1000萬元用于(yu)征地建設廠房(fang)，增(zeng)(zeng)加(jia)現(xian)代(dai)化的生產設備，擴(kuo)(kuo)大倉儲面積。

目前，企業(ye)正在著重(zhong)研(yan)發新產(chan)品，招(zhao)聘新員工(gong)進行(xing)培訓學(xue)習，建立銷售網絡(luo)，加大(da)生產(chan)產(chan)量保障(zhang)貨物供應(ying)，滿足各銷售網點(dian)須求。

公(gong)(gong)司在(zai)挫折中不斷的(de)(de)(de)創(chuang)新由最初的(de)(de)(de)食(shi)品廠發展成為現在(zai)知名的(de)(de)(de)食(shi)品生(sheng)產企(qi)業，并在(zai)國家政策(ce)的(de)(de)(de)支持與鼓勵下走(zou)上(shang)了(le)一條現代化生(sheng)產的(de)(de)(de)道路上(shang)。公(gong)(gong)司專(zhuan)注(zhu)于農(nong)(nong)(nong)(nong)業產業化，以(yi)市(shi)場為導向，依托農(nong)(nong)(nong)(nong)業基(ji)地(di)(di)，突出精深加工，建立了(le)標(biao)準化農(nong)(nong)(nong)(nong)業生(sheng)產體(ti)系(xi)，選用(yong)優質(zhi)的(de)(de)(de)原(yuan)材(cai)料(liao)紅麥面粉、菜子油 、芝麻等，并保(bao)障原(yuan)料(liao)的(de)(de)(de)品質(zhi)。基(ji)地(di)(di)擴大(da)同農(nong)(nong)(nong)(nong)戶(hu)、種養專(zhuan)業戶(hu)的(de)(de)(de)合同式協(xie)作關(guan)系(xi)帶動當地(di)(di)農(nong)(nong)(nong)(nong)業大(da)的(de)(de)(de)規模 種植，同時也給農(nong)(nong)(nong)(nong)戶(hu)帶來了(le)可觀的(de)(de)(de)收益(yi)。形(xing)成了(le)“公(gong)(gong)司+基(ji)地(di)(di)+農(nong)(nong)(nong)(nong)戶(hu)”的(de)(de)(de)經營模式。實現科學(xue)管理、科學(xue)用(yong)人，嚴把質(zhi)量關(guan)。