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吉(ji)林(lin)省田野泉釀造有限(xian)公(gong)司(si)成立(li)于2000年(nian)(nian)(nian)，位(wei)于吉(ji)林(lin)長春(chun)九臺經濟(ji)開發區，公(gong)司(si)成立(li)至今已有17年(nian)(nian)(nian)的時間。為滿足市(shi)場需求，先后(hou)于2006年(nian)(nian)(nian)、2009年(nian)(nian)(nian)、2015年(nian)(nian)(nian)三次擴建(jian)新廠并引進了(le)現代化生產設備，目前廠區面(mian)積已達18萬(wan)平方米，實現了(le)跨越式發展。

公司(si)明星產(chan)品“田野泉(quan)”牌大豆(dou)醬(jiang)(jiang)，一直秉承(cheng)著東北傳統制醬(jiang)(jiang)工藝(yi)，以(yi)東北非轉(zhuan)基因優質(zhi)大豆(dou)、卡倫(lun)湖地(di)下深(shen)井水、精制鹽為(wei)主要(yao)原料，經天(tian)然(ran)晾曬、自然(ran)發(fa)酵，以(yi)大缸為(wei)容器，釀造(zao)而(er)成(cheng)。目前“田野泉(quan)”牌大豆(dou)醬(jiang)(jiang)在釀造(zao)技(ji)術上，根據時代的(de)發(fa)展(zhan)與C現代發(fa)酵技(ji)術相結(jie)合，對(dui)溫度、濕度、力度的(de)掌握；對(dui)大豆(dou)、水源和鹽的(de)選(xuan)擇；對(dui)鹽和水的(de)投放比例都把(ba)握的(de)恰到好處。真(zhen)正做到原汁(zhi)原味并保持了農(nong)家醬(jiang)(jiang)獨有的(de)醇香與氣(qi)味。