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蘆(lu)薈(hui)(hui)(hui)為(wei)阿福花科(ke)（又稱日光蘭科(ke)、獨尾草(cao)科(ke)）蘆(lu)薈(hui)(hui)(hui)屬(shu)的(de)多年生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)常綠草(cao)本植(zhi)物，葉(xie)簇生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)、大而肥厚(hou)，呈(cheng)座狀或(huo)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)于(yu)莖頂，葉(xie)常披針形(xing)或(huo)葉(xie)短寬(kuan)，邊緣有(you)尖(jian)齒狀刺。花序為(wei)傘形(xing)、總狀、穗狀、圓(yuan)錐形(xing)等，色(se)呈(cheng)紅、黃或(huo)具赤色(se)斑點(dian)，花瓣六片、雌蕊(rui)六枚(mei)。花被基部多連合成筒狀。蘆(lu)薈(hui)(hui)(hui)原(yuan)產于(yu)地中海、非洲，因其易(yi)于(yu)栽種(zhong)(zhong)，為(wei)花葉(xie)兼備的(de)觀(guan)賞植(zhi)物，頗受大眾喜愛。據(ju)考證野(ye)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)蘆(lu)薈(hui)(hui)(hui)品種(zhong)(zhong)300多種(zhong)(zhong)，而可(ke)食用(yong)的(de)品種(zhong)(zhong)只有(you)六種(zhong)(zhong)，有(you)藥用(yong)價(jia)值的(de)蘆(lu)薈(hui)(hui)(hui)品種(zhong)(zhong)主要(yao)有(you)：洋蘆(lu)薈(hui)(hui)(hui) ，庫拉索蘆(lu)薈(hui)(hui)(hui)，好(hao)望角蘆(lu)薈(hui)(hui)(hui)，元江蘆(lu)薈(hui)(hui)(hui)等。