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南豐泥爐品種種類

南豐泥(ni)爐品(pin)種有1-4號蓋爐（又稱炭爐）、1-3號(hao)普通煤爐、1-7號柴爐、100型及(ji)120型蜂窩煤(mei)爐四大類(lei)，其(qi)中最具特(te)色(se)的(de)就是(shi)小蓋(gai)爐，只(zhi)有(you)大號茶杯那樣大小，呈(cheng)六棱臺形(xing)，上有(you)內外兩(liang)蓋(gai)，下有(you)一個(ge)托盤，還有(you)一個(ge)封門，用后(hou)加蓋(gai)，炭(tan)火自熄。這不僅可(ke)控制火候，隔(ge)絕爐底的(de)傳熱，也體現(xian)了一種啟合(he)自如的(de)藝術風范。六個(ge)棱面各印有(you)各種花草(cao)圖(tu)案(an)或人物造形(xing)，個(ge)個(ge)靈氣(qi)活現(xian)，栩栩如生。

南豐泥爐主要價值

1、使用價值

南豐泥(ni)爐可謂“秀(xiu)外慧中”，不(bu)(bu)僅表(biao)面光(guang)潔(jie)、造型大方、工藝精(jing)巧，且火力強、升溫快(kuai)，既美觀又實用。據了(le)解，南豐(feng)泥爐使用時(shi)不(bu)(bu)論火燒得(de)多(duo)旺(wang)、用多(duo)久(jiu)都不(bu)(bu)易開裂，甚(shen)至能夠承(cheng)受800℃的(de)高溫。

2、觀賞價值

隨著時代(dai)的(de)(de)發展(zhan)，燃氣灶(zao)、電(dian)磁爐(lu)等灶(zao)具逐漸(jian)普(pu)及，泥爐(lu)似乎顯得無用武(wu)之(zhi)地了(le)，不(bu)(bu)過仍有一些人偏愛(ai)這種(zhong)古色古香的(de)(de)灶(zao)具。如今(jin)，南(nan)豐(feng)泥爐(lu)不(bu)(bu)僅用于(yu)烹飪、取暖(nuan)，也(ye)成(cheng)了(le)一種(zhong)風(feng)雅的(de)(de)裝飾物。

因為南豐(feng)(feng)泥爐(lu)非常小巧精(jing)致，呈六棱(leng)臺形，六個(ge)(ge)棱(leng)面上各印有一(yi)尊(zun)神像(xiang)，或是(shi)姜子牙，或是(shi)孫悟(wu)空，或是(shi)何仙姑，或是(shi)灶王星，個(ge)(ge)個(ge)(ge)靈氣活(huo)現、栩栩如生。不少人特(te)地(di)將南豐(feng)(feng)泥爐(lu)買回家當作(zuo)擺設(she)裝飾。除此之外，還有不少酷愛飲茶的人士也對這種(zhong)傳統爐(lu)具情有獨鐘，他們采用古(gu)法烹茶，使得(de)南豐(feng)(feng)泥爐(lu)成(cheng)為他們茶案上不可(ke)或缺的茶具和裝飾。

南豐泥爐制作方法

1、選(xuan)泥：選(xuan)擇白色的觀音泥，其粘性土分(fen)布在地表(biao)4米以下地層中(zhong)，無(wu)雜質。

2、曬(shai)干：將取出的(de)泥(ni)土曬(shai)干。

3、浸泡：將曬干的(de)泥(ni)土放置(zhi)在泥(ni)盤中(zhong)浸泡。

4、篩灰(hui)：將谷殼灰(hui)過(guo)(guo)篩，解放前也(ye)曾用過(guo)(guo)草袋灰(hui)。

5、練泥：將(jiang)500公斤(jin)浸泡后的泥土(tu)與40公斤篩灰(hui)均勻攪(jiao)拌在一起，使(shi)泥灰(hui)成一體。原人工練(lian)泥，現改為(wei)機械練(lian)泥。

6、車坯：原手(shou)工操作(zuo)(zuo)將練好好的(de)泥置于爐坯架上，快(kuai)速轉動而成形稱為車坯，后機械操作(zuo)(zuo)稱壓坯

7、涼(liang)坯(pi)(pi)：將壓坯(pi)(pi)分(fen)(fen)層(ceng)擺放于(yu)廠(chang)房內，充分(fen)(fen)涼(liang)干。

8、刨坯(pi)：將涼干(gan)的爐坯(pi)四周刨光、過釉、磨光。

9、割(ge)坯：采用各種刀具將磨光的爐坯進行割(ge)形，并(bing)在相應部(bu)位蓋上(shang)圖案、商(shang)標(biao)、型號、生產廠(chang)家等標(biao)志。

10、曬白：將割好的(de)爐坯放置在太陽下曬干至乳白色。

11、爐橋（爐底制作(zuo)）：制作(zuo)爐底坯（泥灰比為1：1），然后在爐底坯(pi)上打(da)眼，曬干。

12、托盤：通過制坯、刨坯、過釉(you)、磨光(guang)后曬干。

13、耐火泥(ni)：制作耐火泥(ni)按(an)泥(ni)灰比3：7的比例攪(jiao)拌而成的粘性黑色泥灰。

14、焙燒：將曬干的托(tuo)盤、爐底、爐身(shen)平行放置在窯中，用木(mu)柴(chai)，通(tong)過880℃的高溫燒煉20-24小(xiao)時(shi)而成后(hou)才出窯,時間視窯大(da)小而定。

15、貼底(di)(di)：將爐(lu)底(di)(di)貼在爐(lu)身底(di)(di)部。

16、著灰：將耐火泥均勻(yun)粘貼在爐身內壁(bi)約1-2厘米厚，視(shi)泥爐型號、厚度不一。主要起隔熱(re)作用。

成品包(bao)裝：將托盤、爐(lu)身包(bao)裝。

南豐泥爐傳承人物

威(wei)水龍，威(wei)氏泥爐(lu)第四代傳承(cheng)人，1984年開始(shi)學習(xi)南豐泥爐制(zhi)作，1986開辦威(wei)氏爐廠，2016年獲得(de)縣級南豐泥爐制作傳承人(ren)稱號。

威氏泥爐(lu)(lu)是南(nan)豐泥爐(lu)(lu)的(de)代(dai)表之一，具有(you)式樣精(jing)美、色澤(ze)乳(ru)白，承受(shou)力強，高溫不(bu)裂，經久耐用(yong)，保溫性好，省時節能(neng)，尤其是蓋爐(lu)(lu)，小巧玲瓏、造型精(jing)美，因(yin)爐(lu)(lu)壁飾有(you)花草圖(tu)案而頗負盛名，不(bu)論是燉食、泡茶還是放在博古架上做擺設(she)，它(ta)處處都(dou)能(neng)迎合主人的(de)品位。

南豐泥爐榮譽認證

2008年(nian)6月，南豐泥爐制(zhi)作工藝正式入(ru)選江(jiang)西省第二批(pi)非物質(zhi)文(wen)化遺產(chan)名(ming)錄。

南豐泥爐歷史起源

清光緒十三年（1887），南豐(feng)縣(xian)始產(chan)泥(ni)爐，至今已有120余年歷史(shi)，南豐泥爐(lu)又名南豐鹽(yan)爐(lu)，贛州(zhou)人(ren)金萬鑫在南豐縣城仿制(zhi)成功，繼有曾鼎興、張洪發亦仿制(zhi)出柴(chai)爐(lu)、炭(tan)爐(lu)等。其產品銷(xiao)路(lu)打開后(hou)，為減(jian)輕課稅，謊(huang)稱(cheng)在制(zhi)爐(lu)中注(zhu)入(ru)大量食鹽(yan)，當時用(yong)于(yu)制(zhi)作泥爐(lu)的(de)篩灰來自包裝食鹽(yan)的(de)草袋(dai)，而(er)使得泥爐(lu)有咸味(wei)，當局信以為真，從此(ci)泥爐(lu)稱(cheng)“鹽(yan)爐(lu)”，1953年才改為(wei)“南豐泥(ni)爐(lu)”。