Ultraviolet by Paul Pairet主(zhu)做創(chuang)(chuang)意法式西餐(can),餐(can)廳只(zhi)在每個營業日提供一(yi)(yi)頓(dun)晚餐(can),并且只(zhi)有(you)一(yi)(yi)桌10人桌。所有(you)顧(gu)(gu)客均須提前(qian)(qian)通過(guo)官網預約,并在用餐(can)當晚在外灘18號集合(he),大家可以一(yi)(yi)邊享用餐(can)前(qian)(qian)小點、一(yi)(yi)邊與(yu)將要與(yu)自己同桌用餐(can)的(de)(de)陌生人相互熟識。專程的(de)(de)大巴(ba)會帶領顧(gu)(gu)客們穿過(guo)上(shang)海最有(you)韻(yun)味的(de)(de)老(lao)城區到(dao)(dao)達(da)目的(de)(de)地。至此,你都不知道(dao)神秘的(de)(de)UltraViolet到(dao)(dao)底(di)位于(yu)這座城市(shi)的(de)(de)哪個角落。這里經營的(de)(de)是創(chuang)(chuang)意菜,包含了20道(dao)佳肴(yao)的(de)(de)套餐(can)被劃分為(wei)不同的(de)(de)主(zhu)題(ti),每一(yi)(yi)道(dao)菜的(de)(de)名稱和相關信(xin)息都會顯(xian)示在屏幕墻上(shang),菜品的(de)(de)造型和創(chuang)(chuang)意烹飪(ren)也讓(rang)人驚喜連(lian)連(lian)。
特色服務(wu):提供在線(xian)菜單(dan)。