塞浦路斯海鹽介紹
塞浦(pu)路斯(si)(si)晶(jing)片(pian)(pian)海鹽(yan)(yan)(yan),是塞浦(pu)路斯(si)(si)濃海水(shui)蒸發(fa)而來,常常用來作為(wei)食物上桌前最后一道鹽(yan)(yan)(yan)。這(zhe)擁有別致(zhi)造(zao)型的(de)鹽(yan)(yan)(yan)就是“塞浦(pu)路斯(si)(si)晶(jing)片(pian)(pian)海鹽(yan)(yan)(yan)”,來自(zi)塞浦(pu)路斯(si)(si)鹽(yan)(yan)(yan)田蒸發(fa)的(de)濃海水(shui)。雖然(ran)同(tong)為(wei)晶(jing)片(pian)(pian)鹽(yan)(yan)(yan),但它與“鹽(yan)(yan)(yan)之花”有著(zhu)不同(tong)的(de)晶(jing)片(pian)(pian)結構,奇特的(de)金字(zi)塔造(zao)型、亮(liang)白的(de)顏(yan)色和松脆的(de)結構,能(neng)夠有效(xiao)地減少(shao)鹽(yan)(yan)(yan)的(de)用量。
作(zuo)為塞浦(pu)路斯主要的(de)(de)(de)自然資源之一(yi),塞浦(pu)路斯海鹽品質極佳。塞浦(pu)路斯海鹽外觀呈現亮白色,金字塔(ta)狀晶體。塞浦(pu)路斯海鹽的(de)(de)(de)風味比較溫和,會有些許(xu)清涼感以及豐富(fu)的(de)(de)(de)海洋(yang)風味。是(shi)世界(jie)上最適合與冰淇淋一(yi)起食用的(de)(de)(de)鹽。除(chu)此之外,撒在沙拉上或者(zhe)烤(kao)好的(de)(de)(de)牛(niu)排上也是(shi)不錯(cuo)的(de)(de)(de)選擇(ze)。