著錄信息
- 專利名稱:含益生菌的降脂牛奶及其制造方法
- 專利類型:發明
- 申請號:CN200710036316.6
- 公開(公告)號:CN101006803B
- 申請日:20070110
- 公開(公告)日:20110126
- 申請人:光明乳業股份有限公司
- 發明人:龔廣予,郭本恒,王蔭榆,蘇米亞,李存瑞,孟令潔,馮敏杰,張云
- 申請人地址:201103 上海市閔行區吳中路578號
- 申請人區域代碼:CN310112
- 專利權人:光明乳業股份有限公司
- 洛迦諾分類:無
- IPC:A23C9/152,A23L1/30,A23L1/305,A23L1/035,A61P3/06
- 優先權:無
- 專利代理機構:上海天翔知識產權代理有限公司 31224
- 代理人:宋羽
- 審查員:王晶
- 國際申請:無
- 國際公開(公告):無
- 進入國家日期:無
- 分案申請:無
關鍵詞
益生菌,植物乳桿菌,卵磷脂,牛奶,雙歧桿菌,乳化劑,高密度脂蛋白,干酪乳桿菌,密度脂蛋白,酸乳桿菌,脫脂牛奶,血脂功能,脂乳固體,制備方法,混合物,膽固醇,奶制品,酸度,蛋白質,發酵,脂肪
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