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著錄信息

  • 專利名稱:含益生菌的降脂牛奶及其制造方法
  • 專利類型:發明
  • 申請號:CN200710036316.6
  • 公開(公告)號:CN101006803B
  • 申請日:20070110
  • 公開(公告)日:20110126
  • 申請人:光明乳業股份有限公司
  • 發明人:龔廣予,郭本恒,王蔭榆,蘇米亞,李存瑞,孟令潔,馮敏杰,張云
  • 申請人地址:201103 上海市閔行區吳中路578號
  • 申請人區域代碼:CN310112
  • 專利權人:光明乳業股份有限公司
  • 洛迦諾分類:
  • IPC:A23C9/152,A23L1/30,A23L1/305,A23L1/035,A61P3/06
  • 優先權:
  • 專利代理機構:上海天翔知識產權代理有限公司 31224
  • 代理人:宋羽
  • 審查員:王晶
  • 國際申請:
  • 國際公開(公告):
  • 進入國家日期:
  • 分案申請:

關鍵詞

益生菌,植物乳桿菌,卵磷脂,牛奶,雙歧桿菌,乳化劑,高密度脂蛋白,干酪乳桿菌,密度脂蛋白,酸乳桿菌,脫脂牛奶,血脂功能,脂乳固體,制備方法,混合物,膽固醇,奶制品,酸度,蛋白質,發酵,脂肪
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