一、七葉膽是什么

七葉膽是絞股藍的一種(zhong)，絞股(gu)(gu)藍分很多(duo)種(zhong)，有(you)三葉(xie)(xie)(xie)、五葉(xie)(xie)(xie)、七葉(xie)(xie)(xie)、九葉(xie)(xie)(xie)的。絞股(gu)(gu)藍一共有(you)48個(ge)品種(zhong)，七葉(xie)(xie)(xie)膽是絞股(gu)(gu)藍中最(zui)為珍貴、藥(yao)用價(jia)值最(zui)高(gao)，口感最(zui)好的一種(zhong)。

七葉膽屬葫蘆科藤本(ben)(ben)植物(wu)。又稱(cheng)七葉參、南(nan)方(fang)人(ren)參，在(zai)日本(ben)(ben)稱(cheng)為(wei)“福音草(cao)”，在(zai)美(mei)國稱(cheng)為(wei)“綠(lv)色金子”，在(zai)新加坡、馬來(lai)西(xi)亞(ya)稱(cheng)為(wei)“健美(mei)女神(shen)”，在(zai)我國有“東方(fang)神(shen)草(cao)”“中(zhong)華第二野(ye)山參”等(deng)諸多的美(mei)譽。有降血(xue)脂(zhi)、促進(jin)睡眠、延緩衰老(lao)、防癌(ai)抗癌(ai)等(deng)多種功能。

七葉(xie)膽也是(shi)非常合適放在(zai)開水當(dang)中(zhong)(zhong)去(qu)泡茶的(de)(de)，七葉(xie)膽的(de)(de)活性(xing)成分(fen)比(bi)較多(duo)，含(han)有多(duo)糖、黃酮(tong)化合物等(deng)物質，可以(yi)清除堆積(ji)在(zai)肝臟當(dang)中(zhong)(zhong)的(de)(de)脂(zhi)肪(fang)，平(ping)衡身體當(dang)中(zhong)(zhong)脂(zhi)肪(fang)的(de)(de)代謝，可以(yi)解決身體當(dang)中(zhong)(zhong)發生(sheng)的(de)(de)代謝障礙(ai)。

二、七葉膽哪個部位更好

七葉(xie)膽整棵(ke)都(dou)能入藥(yao)，有效(xiao)成分(fen)葉(xie)中比(bi)莖(jing)(jing)(jing)中多(duo)10~20倍左右，莖(jing)(jing)(jing)比(bi)根多(duo)5~10倍左右。葉(xie)比(bi)莖(jing)(jing)(jing)好(hao)（龍須茶屬莖(jing)(jing)(jing)）莖(jing)(jing)(jing)比(bi)根好(hao)。代泡茶通(tong)常使(shi)用莖(jing)(jing)(jing)和根作為(wei)原料七葉(xie)膽的成分(fen)七葉(xie)膽茶主要成分(fen)是皂甙（苷）、黃酮、多(duo)糖。

七葉膽所含皂甙多達82種(zhong)，其(qi)中(zhong)七葉膽皂甙Ⅲ、Ⅳ、Ⅶ、Ⅻ四種(zhong)，分(fen)別與人(ren)參皂甙Rb1、Rb3、Rd、F2是同一物質，Rd是人(ren)參的8倍(bei)。其(qi)酸(suan)水(shui)解產(chan)物與人(ren)參皂甙的酸(suan)水(shui)解產(chan)物——人(ren)參二醇(chun)具(ju)有相同的理化性質，這在植物界中(zhong)是非(fei)常(chang)罕見(jian)的。另外(wai)還含有大(da)量氨基(ji)酸(suan)，同時(shi)還含有鈣、磷(lin)、鉀、鈉、鎂等5種(zhong)人(ren)體(ti)必須常(chang)量元素(su)，及13種(zhong)人(ren)體(ti)必須的微量元素(su)。