一、美容吃什么維生素比較好

1、維生素A令你明眸皓齒

維生素A主要作用(yong)是保持皮膚、骨(gu)骼(ge)、牙齒、毛發(fa)健康生(sheng)長，還能促(cu)進視力和(he)生(sheng)殖機能良好的發(fa)展。

要攝取維(wei)生(sheng)素A，除全(quan)乳制品、動物肝臟(zang)、腎臟(zang)、蛋、魚肝油之外，多食(shi)用色(se)(se)澤鮮(xian)艷的(de)蔬菜(cai)和深(shen)綠色(se)(se)疏菜(cai)，例如芹菜(cai)、南瓜、蘿卜等疏果皆含(han)有豐富的(de)維生素A，其中胡(hu)蘿卜(bu)更是(shi)佼佼者，多吃不但令粗糙皮膚(fu)恢復正常，也(ye)能治夜盲癥和降低血壓。

2、維生素B讓你神清氣爽

TOP1：維生素B1

常(chang)在(zai)外面(mian)吃飯的人最(zui)容易(yi)缺(que)乏(fa)維生(sheng)素(su)B1，因(yin)為外面(mian)的(de)面(mian)類等食物(wu)中所含(han)的(de)維(wei)生素(su)B1幾乎是零。

維生素B1具(ju)有將糖分中的熱(re)量分解出來，然(ran)后再一次分解成為水及(ji)二氧化碳的功效。

因此如果在分解時(shi)缺(que)乏維生素B1的(de)話，便無法分解到(dao)最后階段，而在體內留下乳酸(suan)及嘧(mi)啶酸(suan)等物質。體內乳酸(suan)的(de)含(han)量一旦增多，便會使(shi)人(ren)疲累(lei)，使(shi)人(ren)出現手腳麻木、皮(pi)膚浮(fu)腫(zhong)，甚(shen)至(zhi)影(ying)響大腦神經。

體內維生素B1一旦不夠時，有的(de)人會變得很焦慮或(huo)記(ji)憶力(li)減(jian)退，特別容易不安和易怒甚至(zhi)還(huan)會與(yu)人發生(sheng)爭執。所以，先補充(chong)維生(sheng)素B1提提神較好。

功效：豐富的維生素B1令你精神(shen)煥發

未經精制的(de)谷(gu)類(lei)內含有大量的(de)維生素B1，因(yin)此多吃全麥面(mian)包(bao)、糙米、胚芽米、胚芽面(mian)包(bao)等便能攝取足夠的(de)維生素(su)B1。

相對(dui)于其他維(wei)生素，如果缺乏(fa)維(wei)生素B1，顯得特別(bie)嚴重，會(hui)經常患感冒、胃炎(yan)、肩膊發僵、肌(ji)肉疲倦(juan)。因此有這些癥狀的人，還(huan)有煙酒(jiu)過(guo)多，患有糖尿病，都有增加(jia)吸收維生素B1的必要。

最好的對(dui)策就是增加(jia)維生(sheng)素(su)B1的攝取量，如(ru)改吃添加(jia)維生素B1的(de)白米，或與別的(de)含(han)豐富維生素的(de)食(shi)(shi)物(wu)一同(tong)進食(shi)(shi)。

其中(zhong)豬肉便含有豐富的(de)維生素(su)B1，百分之(zhi)百純豬(zhu)肉(rou)的(de)火腿或熏肉(rou)也含有相當(dang)豐富的(de)維生素B1。此(ci)外，肝臟及(ji)鰻魚肝，還有花生、芝(zhi)麻(ma)、海苔片等的(de)含量也極為豐富(fu)。

TOP2：維生素B2

你的(de)唇、舌(she)、眼睛的(de)黏(nian)膜是否(fou)經常發(fa)生問題，是否(fou)有口腔炎(yan)、口角炎(yan)、眼睛充(chong)血、精神(shen)恍惚、皮膚(fu)干(gan)、頭發(fa)大量脫落等(deng)毛病(bing)?如果有其中兩三(san)樣，毫無疑問，你(ni)近來缺乏(fa)維生素B2，一定要多加注意，否則情況會(hui)惡化。

維生素B2屬(shu)于水(shui)溶性，根(gen)據衛(wei)生(sheng)(sheng)界統計，人們通常最缺乏的維生(sheng)(sheng)素，便是這(zhe)一種。

TOP3：維生素B6

口服(fu)避(bi)孕(yun)藥(yao)是(shi)一(yi)項較(jiao)普遍(bian)又(you)方便(bian)的避(bi)孕(yun)方法，可惜的是(shi)使用口服(fu)避(bi)孕(yun)藥(yao)會出(chu)現(xian)多種副作(zuo)用，包括頭暈、體重增加，另外一(yi)項副作(zuo)用就是(shi)會出(chu)現(xian)維生素B6不足的情況。

若長期缺乏維生素B6，可(ke)能(neng)會造(zao)成貧(pin)血、淋巴系統障(zhang)礙、增加血管栓(shuan)塞的(de)(de)機會、皮(pi)膚(fu)變得粗糙(cao)，以及較易患上細菌性的(de)(de)疾病。減(jian)少出(chu)現以上問題及確(que)保皮(pi)膚(fu)有充足營養，口服避孕(yun)藥(yao)者一(yi)定(ding)要吸取(qu)足夠的(de)(de)維生(sheng)素B6，例(li)如肝臟、蛋、酵母、米糠等食物中就含有不少的維生素B6。

3、維生素C令你皮膚潔白

維生素(su)C對防治黑斑(ban)(ban)(ban)、雀(que)斑(ban)(ban)(ban)十分有效。在皮(pi)膚(fu)表皮(pi)下方有色素母細(xi)胞，這些(xie)細(xi)胞一(yi)受刺激會生出色素，假(jia)使含量太多無法排泄，便會沉(chen)積在皮(pi)膚(fu)里而形成黑斑(ban)(ban)(ban)、雀(que)斑(ban)(ban)(ban)。

如攝(she)取(qu)充分(fen)的(de)維(wei)生素C便能抑止色(se)素(su)母細胞分泌(mi)過量(liang)(liang)的(de)(de)色(se)素(su)，而(er)只產(chan)生(sheng)必要的(de)(de)量(liang)(liang)，并且能將多(duo)余的(de)(de)色(se)素(su)迅速排出體外，以維持正常的(de)(de)新(xin)陳代謝(xie)。此(ci)外，藉(jie)維生(sheng)素(su)C的還(huan)原(yuan)作(zuo)用也能促使(shi)色素(su)還(huan)原(yuan)成無色。

功效：多食(shi)維生素C可防斑防皺

皺(zhou)紋的(de)產生(sheng)是由于(yu)膠原蛋白不(bu)足。缺乏維(wei)生(sheng)素C時，大約(yue)只(zhi)能合成10%左右的膠(jiao)原蛋白。

如果補充(chong)足夠的維(wei)生素C，從26歲(sui)到35歲的時(shi)候，可合成(cheng)大量(liang)的膠原蛋白(bai)。所以(yi)維生素C對防止皺(zhou)紋十分有效。經由食物攝取維生素C固然重(zhong)要，抹一些含有維(wei)生素(su)C的(de)面霜也有效(xiao)。

另(ling)外，維生(sheng)素C有助(zhu)身體(ti)吸收鐵(tie)(tie)質。因月經而損(sun)失血液的女士(shi)們極容(rong)易貧血，為防止(zhi)貧血必須(xu)補充鐵(tie)(tie)質，而鐵(tie)(tie)質偏偏又含在(zai)吸取效率低的礦物質中。

維生素C具有很強的(de)還原能(neng)(neng)力，能(neng)(neng)將平日含在植(zhi)物性食品中難以(yi)吸收(shou)的(de)鐵(tie)或銅(銅也是身體所(suo)需微量元(yuan)素之一)轉變成易為人(ren)體吸收的形態。

未精制(zhi)的谷類、豆類、貝類、海(hai)藻、波菜等均含有鐵質(zhi)，若能與維生素C組合，鐵質(zhi)便能(neng)有效地為(wei)人體吸收(shou)。因此(ci)好好運用維生(sheng)素C，便能(neng)使蒼白的(de)臉色(se)回復紅潤。

4、維生素E使人皮膚細膩、防癌抗癌

薯片(pian)、炸(zha)米果(guo)等用油炸(zha)過的零食是維生素E的(de)強敵。因這(zhe)些食物中含有多量(liang)的(de)過氧化脂肪(fang)會耗(hao)掉體內的(de)維生素E，使其含量減少(shao)。

為使維生素E能(neng)充分(fen)地(di)發揮機(ji)能(neng)，少吃上述食物為(wei)佳。如以攝食方式(shi)取得維生(sheng)素(su)E，考慮(lv)食用小(xiao)麥胚芽應是(shi)最明智的了。

一般市面上都(dou)能買得到，所以(yi)在煮(zhu)湯或炒(chao)飯時(shi)可考慮摻加一些，吃起來既沒有味道也(ye)不會破壞原味。此外其(qi)他的全谷或芝麻、綠色(se)蔬菜等也(ye)是提供維生素E的重(zhong)要來源，可考(kao)慮與其他(ta)食物混在(zai)一起進食

功效：談到抑制癌癥產生，就屬維生素E效果最佳。

二、缺乏維生素對皮膚有什么影響

1、皮膚變粗糙

維(wei)(wei)生素A與(yu)維(wei)(wei)持上皮細(xi)胞生長與(yu)分化有關，維(wei)(wei)生素A缺(que)乏時(shi)會影響(xiang)上皮細(xi)胞正常(chang)結構(gou)，可使上皮細(xi)胞的功能減退，導致皮膚彈性(xing)下降，干燥(zao)，粗糙，失(shi)去光(guang)澤，甚(shen)至出(chu)現毛囊(nang)角(jiao)化。

2、皮炎

維(wei)生(sheng)素(su)B參與脂(zhi)肪(fang)代謝，缺(que)(que)乏(fa)時(shi)可出現(xian)脂(zhi)溢(yi)(yi)性皮(pi)炎(yan)。維(wei)生(sheng)素(su)B1有營養皮(pi)膚(fu)(fu)神經的作用，缺(que)(que)乏(fa)維(wei)生(sheng)素(su)B1時(shi)神經功(gong)能最易受(shou)累，可出現(xian)感覺異常(chang)，人體周圍神經炎(yan)等(deng)，并可引起脂(zhi)溢(yi)(yi)性皮(pi)炎(yan)等(deng)皮(pi)膚(fu)(fu)病。缺(que)(que)乏(fa)維(wei)生(sheng)素(su)B2容易引起皮(pi)膚(fu)(fu)毛(mao)細血(xue)管擴張(zhang)而(er)形成紅臉(lian)，以(yi)及發(fa)生(sheng)口角炎(yan)、舌(she)炎(yan)、陰囊(nang)炎(yan)等(deng)。缺(que)(que)乏(fa)維(wei)生(sheng)素(su)B6容易產生(sheng)頭皮(pi)屑、脫發(fa)、面(mian)部發(fa)生(sheng)皮(pi)疹(zhen)、脂(zhi)溢(yi)(yi)性皮(pi)炎(yan)和胃腸(chang)道功(gong)能紊亂等(deng)。

3、皮膚衰老

皮(pi)膚(fu)(fu)衰老的體征之一表現(xian)(xian)為干癟無(wu)彈性，另一重要表現(xian)(xian)是色素(su)沉著(zhu)，如蝴蝶(die)斑(ban)、雀斑(ban)、老年(nian)斑(ban)等(deng)，均(jun)與(yu)遺傳(chuan)因素(su)及(ji)營養(yang)因素(su)有關。缺乏(fa)維生(sheng)素(su)C可引(yin)起(qi)皮(pi)下出(chu)血(xue)、紫癜、皮(pi)膚(fu)(fu)色素(su)沉著(zhu)，頭發和指趾甲失去光(guang)澤。缺乏(fa)維生(sheng)素(su)E時容易引(yin)起(qi)皮(pi)膚(fu)(fu)色素(su)增(zeng)加、皮(pi)膚(fu)(fu)粗糙、皺紋以(yi)及(ji)皮(pi)膚(fu)(fu)內的代謝(xie)產(chan)物沉積表皮(pi)而出(chu)現(xian)(xian)色斑(ban)或(huo)老年(nian)斑(ban)。

4、皮膚潰爛

體內維生素D缺乏時，皮膚很容易潰爛(lan)，除此之外(wai)還可(ke)能(neng)導(dao)致少兒佝僂(lou)病和成(cheng)年人(ren)的(de)軟骨病。

三、怎樣補充維生素

維(wei)(wei)生(sheng)素(su)主要來源有兩種(zhong)，食物和維(wei)(wei)生(sheng)素(su)類(lei)保(bao)健(jian)品。維(wei)(wei)生(sheng)素(su)普遍(bian)存在于(yu)各類(lei)食物，所以，在日(ri)常的飲食中，只要做到飲食均衡，基本能夠滿足人(ren)體(ti)對維(wei)(wei)生(sheng)素(su)的需求，一般情(qing)況(kuang)下，不建議服用維(wei)(wei)生(sheng)素(su)類(lei)保(bao)健(jian)品。

如果要(yao)(yao)服(fu)(fu)用(yong)維生素類保健品(pin)，也(ye)一定要(yao)(yao)在醫生的(de)知道下(xia)服(fu)(fu)用(yong)，特(te)別注意不要(yao)(yao)過(guo)量服(fu)(fu)用(yong)以及飲食搭配。

常規維生素分布

1.維生素A：動物肝(gan)臟、蛋類、乳(ru)制品、胡蘿卜、南瓜、香蕉、橘子和一些綠葉蔬菜中。

2.維(wei)生(sheng)素B：葵花籽、花生(sheng)、大豆、豬肉、谷(gu)類(lei)、野(ye)生(sheng)食用(yong)菌黃(huang)滑松(song)茸、堅果(guo)、魚(yu)、蛋類(lei)中。

3.維生素(su)C：檸檬、橘子(zi)、蘋果、酸棗、草莓(mei)、辣椒、土豆(dou)、菠菜中。

4.維生素(su)D：魚(yu)肝油、雞蛋、人造黃油、牛(niu)奶、金槍(qiang)魚(yu)中。

5.維(wei)生素(su)E：谷物胚胎、植物油、綠葉。

總結：維生素是人體必不可(ke)少(shao)的(de)(de)一(yi)種物質，各種維(wei)生(sheng)素(su)可(ke)以幫助(zhu)我們(men)更(geng)好(hao)的(de)(de)保護身體健康(kang)，因此(ci)在生(sheng)活中一(yi)定要(yao)補充身體內部(bu)的(de)(de)維(wei)生(sheng)素(su)，只有(you)這樣才(cai)可(ke)以保護好(hao)我們(men)的(de)(de)健康(kang)，避免疾病出現(xian)。

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