一、蜜棗有什么營養價值

蜜(mi)棗(zao)是(shi)一種(zhong)干(gan)果制品，一般是(shi)以(yi)新鮮青(qing)棗(zao)為主要原料(liao)，用白糖(tang)煮后(hou)，曬干(gan)得到(dao)的，保留了青(qing)棗(zao)中的大部分營養，但含糖(tang)量更高，蜜(mi)棗(zao)的營養價值(zhi)主要有：

蜜(mi)棗(zao)含有(you)維生素C、碳水(shui)化合物、鐵、膳(shan)食纖維、硫胺素、鈣(gai)、蛋(dan)白(bai)質、核黃素、鎂、脂肪、煙(yan)酸、蘆丁、錳、鋅、銅(tong)、胡羅卜素、鉀、磷、鈉、硒等營養成(cheng)分，營養價值(zhi)相對較高，適量吃(chi)一些(xie)蜜(mi)棗(zao)不僅不會影響(xiang)健康，而且對防(fang)治骨(gu)質疏松、滋補(bu)體虛病人、降低血(xue)壓、抗(kang)過敏等有(you)一定(ding)的(de)幫助。

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二、蜜棗的功效與作用

蜜棗屬于蜜餞干(gan)果，吃起(qi)來比較甜，一些(xie)朋友會把蜜棗當零食(shi)吃，蜜棗除了好吃以外，還有一些(xie)功效(xiao)作(zuo)(zuo)用(yong)，干(gan)蜜棗的功效(xiao)與作(zuo)(zuo)用(yong)包括：

1、增強體質

蜜棗中含有豐富的植物蛋白和葡萄糖，還含有一(yi)些(xie)對(dui)人(ren)體(ti)(ti)有益的維生素和氨基酸(suan)，能加快人(ren)體(ti)(ti)代謝(xie)、增強人(ren)體(ti)(ti)免疫細(xi)胞活性(xing)，還能緩解體(ti)(ti)虛(xu)，平時食用后(hou)，能提高身體(ti)(ti)抗病能力(li)，讓體(ti)(ti)質得到增強。

2、提高造血功能

人(ren)(ren)們平時吃一些蜜棗，能(neng)(neng)從中(zhong)吸收豐富(fu)的微(wei)量元素(su)鐵和大量的維生素(su)b12，這(zhe)些營(ying)養物質(zhi)都(dou)能(neng)(neng)增強人(ren)(ren)體造血能(neng)(neng)力，可以緩(huan)解(jie)貧血；另外它含有的環磷(lin)酸腺苷，還能(neng)(neng)提高人(ren)(ren)體造血功能(neng)(neng)，增加血液(ye)中(zhong)血紅細胞(bao)的含量。

3、預防高血壓

蜜棗(zao)還是一種能(neng)預防(fang)高血(xue)壓的(de)(de)保(bao)健食材(cai)，它含有豐富的(de)(de)微(wei)量元素蘆丁(ding)，能(neng)軟化血(xue)管(guan)，增(zeng)加血(xue)管(guan)彈(dan)性(xing)，增(zeng)加血(xue)管(guan)通透(tou)性(xing)加快血(xue)液(ye)循環，平時(shi)人(ren)們食用蜜棗(zao)能(neng)預防(fang)高血(xue)壓發生。蜜棗(zao)還能(neng)凈(jing)化血(xue)液(ye)清理血(xue)液(ye)中的(de)(de)膽固醇，能(neng)防(fang)止(zhi)膽固醇轉化成(cheng)膽汁酸，對人(ren)類高發的(de)(de)高血(xue)脂和膽結石也有明顯預防(fang)作用。

4、補血安神

補血安神(shen)是(shi)蜜棗的(de)重(zhong)要功效(xiao)之一，它不(bu)但能補血而且能寧心安神(shen)，可以增(zeng)強人類(lei)體(ti)質(zhi)，而且能預防緩解人類(lei)的(de)神(shen)經(jing)衰弱，生活中人們出現(xian)焦躁、抑(yi)郁、失眠、多(duo)夢(meng)和健忘等癥狀時，可以多(duo)吃一些蜜棗。

5、美容養顏

平常食用蜜棗(zao)后可(ke)以(yi)促使(shi)臉色紅潤(run)，氣血充盈，并且還可(ke)以(yi)有效的阻(zu)止色素沉積，淡化臉部的色斑，使(shi)皮膚滋潤(run)，美(mei)白(bai)有彈性，以(yi)達到(dao)美(mei)容(rong)養顏的作用。

6、緩解疲勞

蜜棗果肉富含大量的糖類物質，促進轉化我們身體中所需的營養元素。另外，蜜棗里(li)富含的(de)(de)天然環(huan)磷(lin)酸(suan)腺甙能(neng)夠增強我們的(de)(de)肌肉力量，并被身體所吸收(shou)和(he)利用(yong)，以達到緩解(jie)身體疲勞的(de)(de)效果。