一、預調酒是什么

市(shi)場(chang)上的Rio和冰(bing)銳Breezer、拉(la)蒂爾(er)LORDEE、VK（Vodka Kick原產英國）、吉倫達（GALLANTER）、銳舞(wu)（Ro.dance）、藍(lan)精伶（High Blue）、動力火車（Power Station）都是預(yu)(yu)調酒(jiu)的品牌，具體來說，預(yu)(yu)調酒(jiu)都是Ready-to-drink的飲(yin)料，就是預(yu)(yu)先調配(pei)好，包(bao)裝銷售的（Ready-to-drink并(bing)不只包(bao)含(han)預(yu)(yu)調酒(jiu)），直(zhi)接飲(yin)用。

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預調酒屬(shu)于(yu)配(pei)制(zhi)(zhi)酒(jiu)(jiu)的(de)一(yi)種，屬(shu)于(yu)相對新興的(de)品類，迄今為(wei)止預調酒(jiu)(jiu)在(zai)中國并沒有專門的(de)國家(jia)標準或行業(ye)標準。根據中國國家(jia)標準化管理委員(yuan)會于(yu)2008年6月25日(ri)發布的(de)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)酒(jiu)(jiu)分類標準（GB17204），配(pei)制(zhi)(zhi)酒(jiu)(jiu)的(de)定義是：“以發酵(jiao)酒(jiu)(jiu)、蒸餾酒(jiu)(jiu)或食用(yong)酒(jiu)(jiu)精為(wei)酒(jiu)(jiu)基，加(jia)入可食用(yong)或藥食兩用(yong)的(de)輔(fu)料(liao)(liao)或食品添加(jia)劑，進行調配(pei)、混(hun)合或再加(jia)工制(zhi)(zhi)成(cheng)的(de)、已改(gai)變了其原酒(jiu)(jiu)基風格的(de)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)酒(jiu)(jiu)。”預調酒(jiu)(jiu)的(de)酒(jiu)(jiu)精含量(liang)通(tong)常為(wei)為(wei)3%-7%左右。

二、預調酒怎么喝

預調酒從外在(zai)的(de)感受(shou)是色(se)彩絢麗，口感好。內在(zai)的(de)講(jiang)究(jiu)第一條就是要營養要健(jian)康(kang)，什(shen)么基酒搭(da)配什(shen)么果汁或植物(wu)提(ti)取物(wu)，搭(da)配比例，一個(ge)要素不(bu)同，口味就會千差萬別(bie)。

預調酒可以(yi)直接飲(yin)用，也(ye)可以(yi)兌蘇打水(shui)或湯力(li)水(shui)，更可以(yi)搭配相同(tong)果味的軟飲(yin)。

三、預調酒的風格

預調(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是一(yi)種(zhong)含(han)2.5%-9%酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)的(de)(de)果(guo)汁混合飲料，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)質(zhi)感只(zhi)比啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)稍強勁(jing)。朗姆、伏(fu)特加、威士(shi)忌、白蘭地等都能用做預調(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)基酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，三五個人，坐在酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)吧(ba)里，要上一(yi)瓶基酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，再(zai)配合橙、水(shui)(shui)蜜桃、青檸、藍莓等各(ge)種(zhong)水(shui)(shui)果(guo)汁，不僅口(kou)(kou)味(wei)(wei)純正，繽紛(fen)艷麗(li)賞心悅(yue)目，還降低了(le)喝酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)價格，也得到了(le)實(shi)惠。各(ge)種(zhong)風味(wei)(wei)的(de)(de)水(shui)(shui)果(guo)調(diao)合不同(tong)口(kou)(kou)味(wei)(wei)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，將健康、口(kou)(kou)感、爽快的(de)(de)感覺融為一(yi)體，既有(you)水(shui)(shui)果(guo)的(de)(de)清(qing)香和(he)健康，又有(you)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)的(de)(de)刺激和(he)酷爽，既有(you)順滑的(de)(de)口(kou)(kou)感，又有(you)悠長的(de)(de)回(hui)味(wei)(wei)。難怪此(ci)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)一(yi)經推出，便得到了(le)廣大泡吧(ba)族(zu)的(de)(de)青睞。

四、預調酒的歷史

世(shi)界(jie)上(shang)第一(yi)瓶真(zhen)正意義上(shang)的(de)預(yu)調(diao)酒(jiu)誕生于1995年(nian)(nian)，一(yi)名風流倜儻的(de)澳大利亞(ya)人在英國(guo)以(yi)(yi)獨特的(de)配方調(diao)制出了第一(yi)杯(bei)預(yu)調(diao)酒(jiu)，令他(ta)沒(mei)想(xiang)到的(de)是(shi)預(yu)調(diao)酒(jiu)迅速風靡英國(guo)，而(er)且漫延至(zhi)北美(mei)(mei)、日(ri)本(ben)及其它世(shi)界(jie)時(shi)尚(shang)中(zhong)心(xin)。這種(zhong)既柔和(he)又刺激(ji)的(de)混合(he)酒(jiu)，像極了年(nian)(nian)輕人矛盾、曖昧(mei)的(de)心(xin)情(qing)，因(yin)而(er)一(yi)推(tui)出即(ji)為(wei)廣大年(nian)(nian)輕的(de)時(shi)尚(shang)族(zu)群所推(tui)崇，以(yi)(yi)至(zhi)于成為(wei)一(yi)種(zhong)新(xin)的(de)酒(jiu)吧、聚(ju)(ju)會文化。到今天，預(yu)調(diao)酒(jiu)已不(bu)再是(shi)一(yi)種(zhong)酒(jiu)類名稱，而(er)成為(wei)風靡歐美(mei)(mei)乃至(zhi)世(shi)界(jie)的(de)時(shi)尚(shang)文化，在酒(jiu)吧，在KTV，在聚(ju)(ju)會中(zhong)，越來越多的(de)女人不(bu)再和(he)男人們一(yi)起(qi)分享“啤酒(jiu)肚”，而(er)是(shi)鐘情(qing)于可以(yi)(yi)和(he)她們的(de)衣服相搭(da)配的(de)預(yu)調(diao)酒(jiu)。