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鮮蜂王漿的功效 鮮蜂王漿怎么吃 新鮮蜂王漿怎么保存

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摘要:蜂王漿富含多種生物活性營養物質,對貯存條件要求高,如果蜂王漿保存不當,容易變質失去營養價值,因此一般食用營養價值更高的鮮蜂王漿。鮮蜂王漿能提供人體需要的蛋白質、脂肪、固醇類化合物和多種維生素等營養物質。鮮蜂王漿早晚食用一次,放入口中吞服效果最好,具體用量根據年齡、個人體質決定。新鮮蜂王漿需要放置在冰箱冷藏室中冷藏保存。下面來了解一下鮮蜂王漿的功效和吃法吧!

鮮蜂王漿的功效

1、蜂(feng)王漿是高蛋(dan)白(bai)(bai)(bai),蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)質(zhi)約占蜂(feng)王漿干物質(zhi)的50%,其(qi)中有(you)2/3為清蛋(dan)白(bai)(bai)(bai),1/3為球蛋(dan)白(bai)(bai)(bai),蜂(feng)王漿中的蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)質(zhi)有(you)12種以上,此外(wai)還有(you)許多小肽類。

2、蜂王漿還含有脂肪、糖類和(he)(he)類似乙酰膽(dan)堿(jian)樣物(wu)質,以及多種人體需要的氨基酸和(he)(he)生(sheng)物(wu)激素等。

3、蜂王漿含有(you)(you)9種固(gu)醇(chun)類化合物,目前已(yi)被鑒定出(chu)三種,它們(men)是(shi)豆(dou)固(gu)醇(chun)、膽固(gu)醇(chun)和谷(gu)固(gu)醇(chun)。另外還(huan)含有(you)(you)礦物質,鐵、銅、鎂、鋅、鉀(jia)、鈉(na)等。

4、蜂王漿含有維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)A和維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)B,尤其(qi)是(shi)B族維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)特別豐富。另外主要有硫胺(an)素(su)(B1)、核黃素(su)(B2)、吡哆醇(B6)、維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)B12、煙(yan)酸、泛(fan)酸、葉酸、生(sheng)(sheng)物素(su)、肌醇、維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)C、維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)D等,其(qi)中泛(fan)酸含量最高。

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鮮蜂王漿怎么吃

1、蜂王(wang)漿食用時(shi)間(jian),一般(ban)是(shi)早餐前30分(fen)鐘到(dao)1小時(shi),晚上入睡前30分(fen)鐘左右食用,早晚各一次。

2、食(shi)用方法最好是將蜂(feng)王(wang)漿(jiang)放(fang)入口中含服,慢(man)慢(man)咽(yan)下,使人體(ti)充(chong)分(fen)吸收。不(bu)可用熱(re)開(kai)水沖服,否則(ze)會大量營養(yang)成分(fen)遇熱(re)損失。如不(bu)適應(ying)蜂(feng)王(wang)漿(jiang)的味道,可用蜂(feng)蜜(mi)2份,鮮蜂(feng)王(wang)漿(jiang)1份混合后用溫(wen)開(kai)水沖服,與蜂(feng)蜜(mi)蜂(feng)花同(tong)時(shi)食(shi)用也行,但最好是單獨(du)食(shi)用。

3、蜂王漿的(de)食(shi)用量(liang):35歲以下的(de)人群保健(jian)(jian),日服(fu)(fu)劑量(liang)10克,中(zhong)老年人保健(jian)(jian),日15到20克,初服(fu)(fu)者(zhe)在5克左右(you),無不(bu)(bu)適(shi)后(hou)即可增加用量(liang),醫治一般疾病者(zhe),日服(fu)(fu)15到20克,重癥和(he)頑癥日服(fu)(fu)25到30克,不(bu)(bu)過要(yao)長(chang)期堅持(chi),不(bu)(bu)宜(yi)間(jian)斷,往(wang)往(wang)幾個月或半年才能見效(xiao)。間(jian)斷食(shi)用不(bu)(bu)會取得理(li)想效(xiao)果。

新鮮蜂王漿怎么保存

新鮮蜂(feng)王漿(jiang)(jiang)在常溫(wen)下(xia)(xia)存放時(shi)間一(yi)般不(bu)能超(chao)過5天,時(shi)間久(jiu)了蜂(feng)王漿(jiang)(jiang)會失去鮮嫩感,顏色也逐漸變得暗沉,并(bing)伴有霉味,說明蜂(feng)王漿(jiang)(jiang)已經完(wan)全變質(zhi),不(bu)能再食用了。郵寄或網購蜂(feng)王漿(jiang)(jiang)也要做好保鮮措施,以免蜂(feng)王漿(jiang)(jiang)在常溫(wen)下(xia)(xia)喪失活性。

新(xin)鮮(xian)蜂(feng)王漿(jiang)買回家后應(ying)該立即放冰箱低溫(wen)保(bao)存,保(bao)存溫(wen)度(du)也會影(ying)響(xiang)蜂(feng)王漿(jiang)的保(bao)質(zhi)期。冰箱的溫(wen)度(du)可(ke)以(yi)(yi)調(diao)節(jie),在不同(tong)的溫(wen)度(du)下,蜂(feng)王漿(jiang)的保(bao)質(zhi)期也不一樣,消(xiao)費者可(ke)以(yi)(yi)根據自己的食用進度(du)來選擇保(bao)存溫(wen)度(du)。

在食(shi)(shi)用(yong)期(qi)間(jian),為了(le)(le)方便取食(shi)(shi),蜂王(wang)漿(jiang)可以暫時(shi)(shi)存放(fang)冰箱(xiang)冷(leng)藏室,冷(leng)藏溫(wen)度(du)在5℃左右最多可保存3個(ge)(ge)月,最好在一個(ge)(ge)月內食(shi)(shi)用(yong)完。蜂王(wang)漿(jiang)在-5℃~-7℃條件下(xia)冷(leng)凍(dong)保存,可存放(fang)一年(nian),蜂王(wang)漿(jiang)的(de)營養成(cheng)分變(bian)化甚微,在-18℃的(de)條件下(xia),可以存放(fang)2年(nian)以上,基本不會(hui)(hui)變(bian)質,但是整瓶(ping)蜂王(wang)漿(jiang)會(hui)(hui)凍(dong)成(cheng)硬塊,時(shi)(shi)間(jian)久了(le)(le),蜂王(wang)漿(jiang)表面會(hui)(hui)出現脫水(shui)凝結成(cheng)大量(liang)冰渣,這是正常現象,不影響食(shi)(shi)用(yong)。

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