鮮蜂王漿的功效

1、蜂王漿(jiang)(jiang)是高蛋(dan)白(bai)，蛋(dan)白(bai)質約(yue)占蜂王漿(jiang)(jiang)干物(wu)質的(de)(de)50%，其(qi)中(zhong)有(you)2/3為(wei)清蛋(dan)白(bai)，1/3為(wei)球蛋(dan)白(bai)，蜂王漿(jiang)(jiang)中(zhong)的(de)(de)蛋(dan)白(bai)質有(you)12種(zhong)以上，此外還有(you)許多小肽(tai)類。

2、蜂王(wang)漿還含有脂肪、糖類和類似乙酰膽堿樣物質，以及多種人體需要的氨基酸和生(sheng)物激素等。

3、蜂王漿含有9種固(gu)醇(chun)類化(hua)合物，目前(qian)已被鑒定出(chu)三種，它們(men)是豆固(gu)醇(chun)、膽(dan)固(gu)醇(chun)和谷固(gu)醇(chun)。另(ling)外還含有礦物質，鐵、銅、鎂、鋅、鉀、鈉等。

4、蜂(feng)王漿(jiang)含(han)有維(wei)(wei)生(sheng)素(su)A和維(wei)(wei)生(sheng)素(su)B，尤其是B族維(wei)(wei)生(sheng)素(su)特(te)別豐富。另外主要有硫胺(an)素(su)（B1）、核黃(huang)素(su)（B2）、吡(bi)哆(duo)醇(chun)（B6）、維(wei)(wei)生(sheng)素(su)B12、煙酸、泛(fan)酸、葉酸、生(sheng)物素(su)、肌醇(chun)、維(wei)(wei)生(sheng)素(su)C、維(wei)(wei)生(sheng)素(su)D等(deng)，其中泛(fan)酸含(han)量最高。

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鮮蜂王漿怎么吃

1、蜂王漿食用時間，一般是早(zao)餐(can)前(qian)30分鐘(zhong)到1小時，晚上入睡前(qian)30分鐘(zhong)左右食用，早(zao)晚各一次。

2、食(shi)用(yong)方法最(zui)好是將蜂(feng)王(wang)漿放入(ru)口中含服，慢慢咽(yan)下，使人體充(chong)分(fen)吸(xi)收。不(bu)可(ke)用(yong)熱開水沖(chong)服，否則會大量營養成(cheng)分(fen)遇熱損失(shi)。如不(bu)適應蜂(feng)王(wang)漿的味(wei)道，可(ke)用(yong)蜂(feng)蜜2份，鮮蜂(feng)王(wang)漿1份混合(he)后用(yong)溫開水沖(chong)服，與蜂(feng)蜜蜂(feng)花同時食(shi)用(yong)也行，但最(zui)好是單獨(du)食(shi)用(yong)。

3、蜂王漿的食用量：35歲以下的人群保健，日(ri)服(fu)劑(ji)量10克(ke)，中老(lao)年人保健，日(ri)15到(dao)20克(ke)，初服(fu)者在(zai)5克(ke)左右，無(wu)不(bu)適后即可增加(jia)用量，醫治一般疾病者，日(ri)服(fu)15到(dao)20克(ke)，重癥和頑癥日(ri)服(fu)25到(dao)30克(ke)，不(bu)過要長期堅(jian)持，不(bu)宜間(jian)斷，往(wang)往(wang)幾個月(yue)或半(ban)年才能(neng)見效。間(jian)斷食用不(bu)會(hui)取(qu)得理想(xiang)效果。

新鮮蜂王漿怎么保存

新鮮(xian)(xian)蜂(feng)王漿(jiang)在常(chang)溫(wen)下(xia)存放時間(jian)一般不能超(chao)過5天，時間(jian)久了(le)蜂(feng)王漿(jiang)會(hui)失(shi)去鮮(xian)(xian)嫩感，顏色也(ye)逐漸變(bian)得(de)暗沉，并伴有霉味，說明蜂(feng)王漿(jiang)已經完全變(bian)質，不能再食用了(le)。郵寄或網購蜂(feng)王漿(jiang)也(ye)要做好(hao)保鮮(xian)(xian)措(cuo)施(shi)，以免蜂(feng)王漿(jiang)在常(chang)溫(wen)下(xia)喪失(shi)活性。

新鮮(xian)蜂王(wang)漿買(mai)回家后應(ying)該立(li)即放(fang)冰(bing)箱低溫(wen)保(bao)(bao)(bao)存，保(bao)(bao)(bao)存溫(wen)度也會(hui)影響蜂王(wang)漿的(de)保(bao)(bao)(bao)質期(qi)。冰(bing)箱的(de)溫(wen)度可以調(diao)節，在不同的(de)溫(wen)度下(xia)，蜂王(wang)漿的(de)保(bao)(bao)(bao)質期(qi)也不一樣(yang)，消費者可以根據自己的(de)食用進度來選擇保(bao)(bao)(bao)存溫(wen)度。

在(zai)(zai)食(shi)用(yong)期間(jian)，為了(le)(le)方便取食(shi)，蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)漿(jiang)可(ke)(ke)以(yi)暫時(shi)存放(fang)冰(bing)箱冷(leng)藏室，冷(leng)藏溫度在(zai)(zai)5℃左右最(zui)多(duo)可(ke)(ke)保存3個月(yue)，最(zui)好在(zai)(zai)一(yi)個月(yue)內食(shi)用(yong)完。蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)漿(jiang)在(zai)(zai)-5℃~-7℃條(tiao)件下冷(leng)凍保存，可(ke)(ke)存放(fang)一(yi)年(nian)，蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)漿(jiang)的營養(yang)成分(fen)變化甚微，在(zai)(zai)-18℃的條(tiao)件下，可(ke)(ke)以(yi)存放(fang)2年(nian)以(yi)上，基(ji)本不會(hui)(hui)變質，但是整(zheng)瓶蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)漿(jiang)會(hui)(hui)凍成硬塊，時(shi)間(jian)久了(le)(le)，蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)漿(jiang)表(biao)面會(hui)(hui)出現(xian)脫水凝(ning)結成大量冰(bing)渣，這是正常現(xian)象(xiang)，不影(ying)響(xiang)食(shi)用(yong)。