【草(cao)莓冰(bing)淇(qi)淋】草(cao)莓冰(bing)淇(qi)淋有什(shen)么營養(yang)價值 草(cao)莓冰(bing)淇(qi)淋怎么做好吃
簡介
嬌艷欲滴,楚楚動人,冰點公主
草莓冰淇淋(lin),不(bu)僅(jin)帶(dai)給人(ren)們唇齒(chi)之間最(zui)滑(hua)潤的(de)味(wei)(wei)覺(jue)享受,還能(neng)(neng)給都(dou)市(shi)白(bai)領(ling)、浪漫情侶帶(dai)來(lai)(lai)時尚的(de)冰酷(ku)體驗,也能(neng)(neng)給孩子們帶(dai)來(lai)(lai)童話般的(de)溫馨(xin)滋味(wei)(wei),更能(neng)(neng)給追(zhui)求健康長壽的(de)中老(lao)年(nian)人(ren)帶(dai)來(lai)(lai)全新的(de)養生感受。
把草(cao)(cao)莓(mei)冰(bing)(bing)淇淋(lin)輕輕地含在嘴里,閉(bi)上(shang)(shang)眼,細細地,品著(zhu)它的(de)(de)味道,像少女初戀時臉上(shang)(shang)飄灑的(de)(de)紅,即使時光流(liu)逝,鬢染霜華,月(yue)光燭影與其交織交融,那片雨過天晴后(hou)(hou)天邊迷幻(huan)的(de)(de)虹都會重上(shang)(shang)臉頰(jia);是溫(wen)馨浪(lang)漫后(hou)(hou)的(de)(de)相(xiang)思如血(xue),是久別重逢后(hou)(hou)的(de)(de)滴水無(wu)聲,是歷經滄桑后(hou)(hou)的(de)(de)一襲玄(xuan)衣(yi),美(mei)麗得如斯芬克斯般的(de)(de)謎……啊,你(ni)就是我的(de)(de)冰(bing)(bing)點公主(zhu)——草(cao)(cao)莓(mei)冰(bing)(bing)淇淋(lin)。
大家閨秀,傳世經典,魅力東方
草莓冰淇淋,采用通過美國FDA認證(zheng)的專(zhuan)用(yong)冰淇(qi)淋粉(fen)。由(you)黑冰客SHOW-COOL時酷冰(bing)淇(qi)淋制作師現場操作HBK7232電腦數(shu)控冰淇(qi)淋機(ji),“超低(di)溫”制作而(er)成,既能保(bao)持(chi)冰淇(qi)淋的(de)(de)有效營(ying)養和(he)保(bao)健成分不流(liu)失,同時又(you)能保(bao)持(chi)草莓(mei)自然、清新、芬(fen)芳的(de)(de)味(wei)覺享(xiang)受,使(shi)做出的(de)(de)冰淇(qi)淋口味(wei)更純正,口感更醇厚。
草莓冰淇(qi)淋,可(ke)根(gen)據消(xiao)費者(zhe)口味和需要的不(bu)同,自由選擇加(jia)入純奶油或健(jian)康(kang)植(zhi)物油。草莓冰淇(qi)淋口感純正、細膩(ni)爽滑;加(jia)入植(zhi)物油制作而成(cheng)的冰淇(qi)淋天然(ran)健(jian)康(kang)、低脂(zhi)低糖,不(bu)會增加(jia)高熱量攝入,廣受酷炫時尚、個性飛(fei)揚的愛(ai)美人士所青(qing)睞。
草(cao)莓(mei)冰(bing)淇淋(lin)(lin),領先采用國(guo)際先進的(de)制(zhi)作工(gong)藝和設備,在(zai)生產(chan)工(gong)序中采取“超低溫(wen)”速凍處理(li),配(pei)合特(te)別材料配(pei)方,極大程(cheng)度地延(yan)長產(chan)品保質期(可在(zai)常溫(wen)下半(ban)小時以上不(bu)(bu)(bu)(bu)易融化(hua))。傳(chuan)統冰(bing)淇淋(lin)(lin)不(bu)(bu)(bu)(bu)宜(yi)低溫(wen)存(cun)放(否(fou)則會出現冰(bing)渣(zha)現象和冰(bing)塊(kuai)現象,完全改變口(kou)感),而酸奶口(kou)味的(de)冰(bing)淇淋(lin)(lin),個性十足,新鮮營養、低脂低糖,養顏滋補,多吃不(bu)(bu)(bu)(bu)膩,越(yue)吃越(yue)健(jian)康,符合現代健(jian)康消費潮流(liu)。不(bu)(bu)(bu)(bu)僅適合現做現賣現吃(堂吃),而且適宜(yi)批(pi)發、進入(ru)超市(shi)、外賣居家保存(cun)。
制作
材料
草莓冰(bing)淇(qi)淋中(zhong)含有(you)天冬氨酸和(he)鞣(rou)酸,在體內可以自然(ran)平和(he)的(de)清除體內的(de)重(zhong)金屬離子,吸(xi)附和(he)阻止致癌化學物質的(de)吸(xi)收,具有(you)防(fang)癌作用;香味濃郁(yu),甜(tian)酸適口,營養豐富,深受國內外消費者的(de)喜愛(ai)。
原料:雞蛋1個,精制(zhi)砂糖80克,玉米粉1大匙,牛奶1杯,鮮奶油3/4杯,香草精少(shao)量,草莓150克,發泡鮮奶油適量,草(cao)莓(mei)(裝飾用)6-8顆,薄荷葉(xie)少許。
做法
1、在碗中打入雞蛋,加入精制砂糖30克(ke)攪勻(yun),雞蛋(dan)變白后,加入(ru)玉(yu)米粉(fen)攪勻(yun)。
2、鍋中放入剩下的精制砂糖和牛奶、鮮奶油,用木(mu)勺攪勻加熱至快要(yao)煮開。
3、熄(xi)火后將2一點點加入蛋汁中攪勻,再(zai)移(yi)進鍋中,用(yong)中火加熱至(zhi)黏稠。
4、鍋底貼近冰水(shui),攪拌冷(leng)(leng)卻,冷(leng)(leng)卻后(hou)加入香草精攪拌,移入不(bu)銹鋼平底模具中,放入冰箱冷(leng)(leng)凍1-2小(xiao)時(shi)。
5、快(kuai)要凍住時(shi)不斷攪拌后再冷凍,如此(ci)重復3-4次;最(zui)后一次攪拌時,加(jia)入鮮草(cao)莓,攪拌后再冷凍。